Это достаточно оригинальный рецепт, что то вроде плова в лаваше. Начну делать немного попозже, результат по вкусу всяко напишу, как обычно, а может и фотку скину, но это как пойдет, под настроение.
Добавлено спустя 4 часа 56 минут:
Поставил в духовку.
Добавлено спустя 1 час 50 минут:
Щелкните для увеличения
Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
Впечатления от блюда не полностью однозначные, но в целом положительные. Сейчас напишу подробнее.
П.с. лаваш мне удалось купить у коренных абхазцев. я им сказал так - я глубоко почитаю представителей малых народов. Давайте пожалуйста несколько лучших лепешек.