Готовим утку

[Аши]

Прям слюной захлебнулся, пока смотрел

https://youtu.be/-5nqkb3Wqag?t=50

[Samersen]

Аши, а где ты утку покупаешь?

[Аши]

Нигде. Это не моя.

[Чингачкук]

Ну на вид конечно выглядит хорошо и аппетитно, но это же СТОЛЬКО геморроя с ней, да ещё этот сахар с соей, и кожу как то я стараюсь не есть. Может суп из утки и не так круто выглядит, но точно является более полезным блюдом.
А тушка утиная у них зачётная на вид.

[Аши]

Кожа - это архивкусная как раз вещь.

[Чингачкук]

Вот почему архивкусные вещи всегда ещё и архивредные для организма? Почему нельзя и чтобы вкусно и чтобы попа с пузом не росли??

[Аши]

Сегодня буду готовить утку по этому рецепту, сфоткаю если будет настроение.

[Samersen]

Аши, где утку покупаешь, или сам добываешь?

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Чингачкук, ты не понимаешь, что такое утиный жир, когда он стекает. Это очень вкусно.

[Samersen]

phpBB [media]

[Чингачкук]

ты не понимаешь, что такое утиный жир, когда он стекает. Это очень вкусно

Архивкусно и архивредно, вот я и негодую

[Аши]

Приготовил утку гитару, очень вкусно. И что приятно ее можно спокойно резать когда будет готова, без проблем с костями.
даже если сравнивать с уткой по пекински, то потенциально я бы сказал, что она вкуснее. потому что прожаривается лучше и всесторонне. и больше приправ.
прям невозможно оторваться от этой утки. еле отошел.

[Шаулла]

Аши, и ты тоже использовал литр соевого соуса и 5 литров растительного масла??

[Аши]

утка у меня одна а не две. поэтому меньше конечно. послать фотку?

[Шаулла]

конечно

Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:
Мы утку не готовим, жирная, а курицу иногда готовлю. Целую, если народу соберется.
Последний раз готовила целую курицу-гриль, когда у нас газа не было 1,5 месяца.

Цыпленок-табака с вырезанными костями. Хорошая идея.

[Аши]

https://ibb.co/5MP5LB9

[Шаулла]

Аши, yне хотелось бы тебя огорчать, но ты приготовил совершенно другое блюдо. Да и утка в старт-посте, тоже не утка-гитара.

Утка-гитара, посмотри, это - хрустящая кожа:

phpBB [media]

[Аши]

давай рассуждать логически) я получил точно такую же кожу плюс сама утка.
утку то надо как то готовить. и такой способ мне очень нравится.
скорее всего на видео просто кожа шла императору а сама утка китайцам.

[Шаулла]

Аши, там в конце видео и с мясом есть вариант.

Ну, да ладно. Главное, что тебе понравилось

Но китайцы, они да, спецы по утке.
...и вообще их кухня мне во многих аспектах нравится. Разнообразная, часто полезная и овощей много.

[Аши]

Аши, там в конце видео и с мясом есть вариант.

о чем я тебе и сказал
да я тоже обожаю китайскую кухню. имхо самая лучшая в мире. лучше может южнокорейская и то не факт.

[Шаулла]

китайскую кухню. имхо самая лучшая в мире