А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Ольга Прохорова » Вс, 14 июля 2019, 7:05

....

Предыдущее :
/viewtopic.php?f=3&t=74993
Последний раз редактировалось Ольга Прохорова Сб, 4 января 2020, 0:18, всего редактировалось 2 раз(а).
Ольга Прохорова
Автор темы
Сообщения: 3553
Темы: 32
С нами: 9 лет 2 месяца


Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2881 mimo » Ср, 13 октября 2021, 4:40

Аглая Дидельгофф писал(а):mimo, только из магазинной семги.
А ты что, рыбак?
Речную рыбу не перношу всеми фибрами своей души.

Рыбак. Озёра больше нравятся, караси. :smile:

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:
На речку рыба пресноводная. Отличается от озёрной.
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2882 scarly » Ср, 13 октября 2021, 4:50

...
Последний раз редактировалось scarly Пт, 15 октября 2021, 9:26, всего редактировалось 1 раз.
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2883 mimo » Ср, 13 октября 2021, 4:53

Аглая Дидельгофф, хобби никто не отменял.

А из рыбки, всегда можно сделать таранку .. к пивку. )
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2884 scarly » Ср, 13 октября 2021, 5:03

...
Последний раз редактировалось scarly Пт, 15 октября 2021, 9:26, всего редактировалось 1 раз.
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2885 Серг Б. » Ср, 13 октября 2021, 5:14

vodoley писал(а):Вкус потрясающий, настоящего плова.
Вы же лично не пробовали? :grin: Вы просто повторили слова блогера. Я вчера про настоящий плов смотрел видео. Блогер немного поморщился от потрясающего вкуса. :vom: Не привык наш блогер к тем потрясающим вкусам других стран. :-D

Мне кажется, нас воротить будет от хлопкового масла. Я привык к растительному из семечек. Оливковое масло мне не нравится. Соответственно, вкус плова будет уже свой родной, видоизмененный под наши условия.

Добавлено спустя 4 минуты 47 секунд:
Кстати, известный блогер Сталик Ханкишиев рассказал про популярность плова и прочих азиатских блюд. Что они стали популярными благодаря шелковому торговому пути, где соприкасались множество народов и обменялись своим опытом. Лагман, кстати, родом из Китая. А красная морковь появилась в Узбекистане совсем недавно.Это искусственно выведенная морковь. Дикая морковь изначально была и есть желтая и есть дикая фиолетовая морковь, растущая в Афганистане.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

  • 1

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2886 Серг Б. » Ср, 13 октября 2021, 5:23

mimo писал(а):Рыбак. Озёра больше нравятся, караси.
Я люблю есть готовые караси жареные. А в детстве мы их руками ловили. Они по ручью перебирались из одного озера в другое и там застревали на мели и в водорослях. Мы их руками вытаскивали просто.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2887 vodoley » Ср, 13 октября 2021, 9:38

Серг Б. писал(а):Вы же лично не пробовали?

Откуда такой вывод?
1000 раз пробовал.
И много раз пытался дома сделать по рецепту.
Ни разу не получилось. Вкус не тот.
Сейчас видео посмотрел, оно вон оказывается как готовится. Хитро.

В настоящем плове мясо мягкое, тает во рту.
Рис абсолютно рассыпчатый, рисинки не разваливаются, упругие и в то же время мягкие.
Ну и вкус специй, нута, морковки, изюма или барбариса и смеси из масел добавляют свой неповторимый вкус.
Дома у меня не получается такой плов.
vodoley
Сообщения: 3207
Темы: 3
С нами: 14 лет 2 месяца

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2888 Солнечный лучик » Ср, 13 октября 2021, 11:29

Аглая Дидельгофф писал(а):Я вобще просто за то, что если мужики не идут за пельменями бездарными, а готовят сами из натурпродуктов, то они большие молодцы.
:yes: Согласна. И чего там цепляться: настоящий, или не совсем, или только похож. Главное, чтобы самому творцу и поедателям его блюд было вкусно
Солнечный лучик F
Аватара
Сообщения: 6559
Темы: 36
С нами: 16 лет

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2889 scarly » Ср, 13 октября 2021, 11:38

...
Последний раз редактировалось scarly Пт, 15 октября 2021, 9:27, всего редактировалось 1 раз.
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2890 veravelios » Ср, 13 октября 2021, 11:41

Аглая Дидельгофф, жизнь налаживается )
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 22469
Темы: 17
С нами: 11 лет 7 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2891 scarly » Ср, 13 октября 2021, 11:41

...
Последний раз редактировалось scarly Пт, 15 октября 2021, 9:27, всего редактировалось 1 раз.
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2892 Brittany » Ср, 13 октября 2021, 11:48

Аглая Дидельгофф писал(а):я рада, что доня ест. Больше мне ничего не надо.
Аглая Дидельгофф, ковид ушёл из тебя?
Нам присущи все грехи мира, но и все высоты духа и души тоже. Выбор за нами - что в себе поощрять и от чего отказываться (с)
Brittany F
Аватара
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщения: 67465
Темы: 321
С нами: 17 лет 9 месяцев
О себе: июль

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2893 veravelios » Ср, 13 октября 2021, 11:50

Аглая Дидельгофф, это понятно.
У меня крестница с мужем разбежались. Я им тоже говорю - для меня главное , чтобы у каждого из вас всё было в порядке, со здоровье в первую очередь , а вместе вы или порознь , дело десятое.Хотя мы все порядком поборолись за то , чтобы они могли воссоединиться.
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 22469
Темы: 17
С нами: 11 лет 7 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2894 scarly » Ср, 13 октября 2021, 11:58

...
Последний раз редактировалось scarly Пт, 15 октября 2021, 9:27, всего редактировалось 1 раз.
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2895 Серг Б. » Ср, 13 октября 2021, 12:28

vodoley писал(а):Дома у меня не получается такой плов.
Мощности плитки не хватает. Под казаном на дровах мощность подогрева получается от 4 до 8 кВт. А плитка домашняя максимум 2 кВт. Одна из причин, почему мясо не получается "запечатать" на сильном огне.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2896 veravelios » Ср, 13 октября 2021, 12:30

Аглая Дидельгофф писал(а):Не люблю свадьбы я, хоть и флорист.
Тревожусь.
Зачем это все.
Чувствую, грядёт.
Нет чтоб просто детей народить, нет, им подавай красиво.
Ну хотели они шоу , сделали. Хозяин - барин. Так чувствовал , так сделал. К тому же собрали родственников всех вместе , в классной гостинице , микроавтобус для экскурсий . Было всё здорово и красиво. Об этом никто и не сожалеет. Всем доставил удовольствие и сам наслаждался. Тбилиси чудный город.
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 22469
Темы: 17
С нами: 11 лет 7 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2897 scarly » Ср, 13 октября 2021, 16:29

...
Последний раз редактировалось scarly Ср, 13 октября 2021, 16:48, всего редактировалось 1 раз.
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2898 scarly » Ср, 13 октября 2021, 16:47

....
Последний раз редактировалось scarly Ср, 13 октября 2021, 17:02, всего редактировалось 2 раз(а).
scarly

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2899 Серг Б. » Ср, 13 октября 2021, 16:57

Добавлю про плов в домашних условиях. На маломощной плитке лучше всего подходит курятина. А если хочется более менее приближенного плова к настоящему, то нужна плитка максимальной мощности. В продаже встречается на 3.5 кВт плитки. Например вот эта Изображение

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
Такая мощность уже потребует розетки на отдельном проводе, установленной по всем правилам ПУЭ. Это уже серьезная нагрузка на проводку.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2900 scarly » Ср, 13 октября 2021, 17:02

Ощущение какой-то интоксикации
Ю. мужу обьяснила, он затих
Нахрена ключи забирать, если мне и так плохо
Выпила полисорб
Не понимаю
scarly

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 21 гость

cron