А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Ольга Прохорова » Вс, 14 июля 2019, 7:05

....

Предыдущее :
/viewtopic.php?f=3&t=74993
Последний раз редактировалось Ольга Прохорова Сб, 4 января 2020, 0:18, всего редактировалось 2 раз(а).
Ольга Прохорова
Автор темы
Сообщения: 3553
Темы: 32
С нами: 9 лет 2 месяца


Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2821 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 18:14

Аглая Дидельгофф писал(а):Ага, напоминают тот известный ролик: "Них@я не понял, но очень интересно"
А мы не понимаем. :-D Но эмоции хорошие.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

  • 2

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2822 Обитель » Пн, 11 октября 2021, 18:14

И вот является на стол узбекский плов в огромной чаше, горячий, словно бы живой, рисинка от рисинки в нем отделились, мяса и жира в меру, черными капельками там и сям виднеется барбарис, доставленный из Ташкента, и головки чеснока, сочные и сохранившие аромат, выглядывают из желтоватых россыпей риса. А дух какой! Такой дух, что и в кишлаках под Самаркандом понимающие люди наверняка теперь стоят лицом к Москве.
Обитель
Сообщения: 15667
Темы: 9
С нами: 15 лет 2 месяца

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2823 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 18:18

У узбеков еще ножи специальные. Необычной формы.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2824 mimo » Пн, 11 октября 2021, 18:33

Так, плов попробовали сегодня, вчера - драники.. Что ещё из национальных кухонь?..)
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2825 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 18:36

Шурпу любит мой друг готовить из баранины. Часа четыре варит её. Потом мы коньячок изредка выпиваем. Лагман еще делали, тольок я не помню что это, по-моему суп с лапшой домашней.
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

  • 1

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2826 Солнечный лучик » Пн, 11 октября 2021, 18:38

mimo писал(а):Так, плов попробовали сегодня, вчера - драники.. Что ещё из национальных кухонь?..)
Я вот несколько дней назад сделала грузинское пхали из баклажан, орехов, зелени. И не понравилось
Солнечный лучик F
Аватара
Сообщения: 6559
Темы: 36
С нами: 16 лет

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2827 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 18:39

Солнечный лучик писал(а):грузинское пхали из баклажан орехов, зелени. И не понравилось
У них другой вкус приправ. нам не привычен. :yes:
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2828 Марфа_М » Пн, 11 октября 2021, 18:41

Шурпу ела, не понравилось. Лагман получше, даже сама его готовить пыталась.
Детства моего чистые глазенки
Марфа_М F
Аватара
Сообщения: 57772
Темы: 96
С нами: 16 лет 3 месяца
О себе: http://marfa.website

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2829 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 18:44

Другой мой товарищ любит со своим казаном ездить в гости. Готовит обжареную картошку в казане с мясом и овощами. Готовит долго, со вкусом, Мясо выбирает часа полтора на базаре, лучше с ним не ходить на рынок, утомишься быстро. Но вкус его блюд потрясающий. :yes:
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2830 tiss78 » Пн, 11 октября 2021, 18:46

Солнечный лучик писал(а):вот несколько дней назад сделала грузинское пхали из баклажан, орехов, зелени. И не понравилось
Мы с одной нашей форумчанкой ходили в кафе Пхали-хинкали в СПб. Пхали ооооочень понравились :approve:
Но сама готовить такое блюдо не рискну. Прямо уверена, что получится не то и не так.
Спаси себя — и хватит с тебя (C)
tiss78
Аватара
Сообщения: 5504
Темы: 8
С нами: 4 года 2 месяца

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2831 Мадера » Пн, 11 октября 2021, 18:59

mimo писал(а):Так, плов попробовали сегодня, вчера - драники.. Что ещё из национальных кухонь?..)
Гефилте-фиш! Одесская национальная! :grin: :approve:
Мадера
Сообщения: 30905
Темы: 13
С нами: 14 лет 6 месяцев

  • 1

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2832 Ester » Пн, 11 октября 2021, 19:03

Марфа_М писал(а):Шурпу ела, не понравилось. Лагман получше, даже сама его готовить пыталась.
О, лагман! Восхитительные воспоминания о лагманах, сьеденых когда-то во Фрунзе, Самарканде и т.п. А у меня как там ни разу не получалось.
Ester
Сообщения: 4198
Темы: 6
С нами: 4 года 8 месяцев

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2833 mimo » Пн, 11 октября 2021, 19:12

Мадера писал(а):
mimo писал(а):Так, плов попробовали сегодня, вчера - драники.. Что ещё из национальных кухонь?..)
Гефилте-фиш! Одесская национальная! :grin: :approve:

Мадера, судя по названию - фаршированный карп. Вкусно, у нас дома готовили. :roll:
Заливное и холодное..
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2834 Марфа_М » Пн, 11 октября 2021, 19:22

я налегла сейчас на зеленый лук, чеснок, кинзу, квашенную капусту и сыр дор-блю, все это заполировала сладким растворимым кофе :ninja:
Детства моего чистые глазенки
Марфа_М F
Аватара
Сообщения: 57772
Темы: 96
С нами: 16 лет 3 месяца
О себе: http://marfa.website

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2835 mimo » Пн, 11 октября 2021, 19:26

Марфа_М писал(а):я налегла сейчас на зеленый лук, чеснок, кинзу, квашенную капусту и сыр дор-блю, все это заполировала сладким растворимым кофе :ninja:

Эстет, гурман.. И это всё Марфа. )
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2836 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 19:28

Марфа_М писал(а):я налегла сейчас на зеленый лук, чеснок, кинзу, квашенную капусту и сыр дор-блю, все это заполировала сладким растворимым кофе :ninja:
Кинза- это магний, зеленый лук -это кальций. Это все в легкоусовяемой форме для организма. Чеснок для сердца полезен в том числе. Молодец. Хороший выбор. :yes:
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

  • 1

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2837 mimo » Пн, 11 октября 2021, 19:30

Да, надо просто нажарить рыбных котлет из маркета.. И будет счастье. )
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

  • 1

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2838 Серг Б. » Пн, 11 октября 2021, 19:31

Люблю рыбные котлеты из супермаркета. Вкусняшки. Омега кислоты, полезные для организма. Полезный холестерин, чтобы сосуды были в тонусе. :approve:
Серг Б.
Сообщения: 11589
Темы: 14
С нами: 6 лет 1 месяц

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2839 mimo » Пн, 11 октября 2021, 19:34

..
Последний раз редактировалось mimo Пн, 11 октября 2021, 19:47, всего редактировалось 1 раз.
Изображение
"Когда не знаешь куда идёшь, любой ветер попутный". Л.Сенека
«Привычка свыше нам дана.. Замена счастию она». А.С.Пушкин
mimo
Аватара
W W
Сообщения: 40486
Темы: 581
С нами: 11 лет 6 месяцев

  • 1

Re: А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту?

#2840 Марфа_М » Пн, 11 октября 2021, 19:35

Рыбу я уже запекла, вчера... купила целую форель, еще не всю сьели.

Добавлено спустя 49 секунд:
Рыба готовиться элементарно, солишь и в духовку, 20 минут и готово.
Детства моего чистые глазенки
Марфа_М F
Аватара
Сообщения: 57772
Темы: 96
С нами: 16 лет 3 месяца
О себе: http://marfa.website

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 34 гостя