плов, газы-воды, кавказ

[Ашикирахо]

сегодня я целый день решил посвятить приготовлению настоящего узбекского плова.
С утра поехал на базар, покупать баранину и курдючный жир. А также зиру и барбарис.
Сначала пошло не очень хорошо. Захожу на базар, при входе большая вывеска: газ-вода, а рядом такая же соки-воды


Я подхожу а там пусто. Думаю - ну и где же вода с сиропом? Ну ладно.
Подхожу на место, где обычно лица кавказкой национальности торгуют баранами. Гляжу - а там пусто! Но рядом дядька, стоит с бараниной просто на витрине, с весами. Предлагает баранину. Я думаю: ну и зачем мне твой баран, ненастоящий. Да и свежести не первой. Мне нужен колорит гор!
Ищу дальше. И вдруг вижу - еще стоит кучка мрачных личностей ченоволосых. И о счастье! Я уловил чудесный, нужный акцент! А рядом и написано - баранина!
Подхожу говорю: о благородное семейство почем бараны? Дядька говорит - столько-то. Я говорю - ну отрежьте мне лопатку! Дядька говорит - а сколько нужно, дорогой? Я говорю: килограмм. Он - нет, так не режем - только целую лопатку от одного барана! А там килограмма три. Я говорю - хорошо, а что можете разрезать?
Он - шея осталась. Но там грамм 800. Я говорю - ну давайте. А потом вспомнил - говорю, мне же еще курдючное сало нужно. Он говорит: уже все на вес распродали, да я тебе с барана нарежу прямо сейчас. Я говорю: и почем. Он: да какая цена? Бесплатно нарежу, чего осталось.
Очень хороший дядька оказался. И и тут же прям с висящей туши нарезал белоснежнейший жир. Я себя почувствовал причастным к колоритной мистерии.
Купил баранины, рис пока обычный потому что нужный дэв-зира очень сложно найти, я его попробую заказать потом как нибудь.
Также необходим сбор приправ для плова.

[Ашикирахо]

если хочешь, нажми жалобу удалю.

[Hanuman]

надеюсь, здесь вы их не выложите?( умоляю, не надо )

Я ещё не решил

[Серг Б.]

Аки г.но

Может тебе зубы почистить дабы такие ощущения убрать? Ну, дело твое хозяйское впрочем.

[Ашикирахо]

выкладывай, интересно посмотреть на еду приготовленную личностью с твоей энергетикой. там наверное одна благость в контексте как в ведах, разумеется. а не в абсолютном смысле

[tatpit]

Интересно было бы посмотреть несколько твоих фоток. наверное весьма апетитные фотки.

Аки г.но

Может тебе зубы почистить дабы такие ощущения убрать? Ну, дело твое хозяйское впрочем.

Хммм

[Hanuman]

выкладывай, интересно посмотреть на еду приготовленную личностью с твоей энергетикой. там наверное одна благость в контексте как в ведах, разумеется. а не в абсолютном смысле

Не, домашнюю еду я не фоткаю.
В кафе,шавермы-забегаловки на обеденных перерывах или рестораны так всякие.

[tatpit]

Да ладно уж...Тема нормальная...Фото-г.но
Ни к чему прилеплено здесь

[Золотая Рыбка]

надеюсь, здесь вы их не выложите?( умоляю, не надо )

Я ещё не решил

Спойлер

[Hanuman]

Да ладно уж...Тема нормальная...Фото-г.но
Ни к чему прилеплено здесь

Иди поешь чего нить. Шаверму там или типа того.
Сразу настроение улучшится.

[Ярогор]

нажми жалобу удалю

Это новая тенденция у модеров появилась?
Или акция проходит? - Нажми на жалобу

[Hanuman]

Вот, например.Это не готовая еда, но как колбаса пойдёт.



И вот.



Золотая Рыбка.
Ничего особо страшного и ужасного тут нет.

[Ярогор]

Да ладно уж...Тема нормальная...Фото-г.но
Ни к чему прилеплено здесь

С названием не совсем удачно сложилось...
Типа поел плов и тут же - газы, воды да все это на кавказе...

[Ярогор]

Я вот думаю, проплюсовавшие фотку ашиковского плова, смотрят на таких же отстойных смартах, с какого ашик фоткал...

[Ашикирахо]

если уж смотреть энергетику, то имхо колбаса слишком "напирает" похоже слишком натуральная. а вот качество вроде, ничего.
кофе очень понравилось.

[обычный]

Ашикирахо, молодец, что приготовил.
Честно говоря, я и такого не смог бы.
Но мастерству нет предела - раскритиковали тебя. )))

[Ашикирахо]

ага и критике тоже

[Ярогор]

если уж смотреть энергетику

Когда смотришь [правка] фотку, то и энергетика такая-же!
И как ты только различаешь энергетику того, что сфоткано, энергетику самого фото и энергетику фотографа -
Вот и ходи к такому экстрасенсу

[обычный]

Ярогор, пришли фото чего-нибудь из своего гастрономического творчества.
Оценим.

[Hanuman]

надеюсь, здесь вы их не выложите?( умоляю, не надо )

Я ещё не решил

Спойлер

[Ярогор]

обычный, у тебя какой смарт? отстойный?