цук

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Ашикирахо » Вт, 22 августа 2017, 16:14

цук
Последний раз редактировалось Ашикирахо Чт, 24 августа 2017, 21:48, всего редактировалось 1 раз.
Ашикирахо
Автор темы


Re: Дегустация №12 камчатский краб

#3 Ольга Прохорова » Вт, 22 августа 2017, 16:44

Надо же ... На вкус и цвет ...
Для меня - крабы 10, а лабстеры 3 из 10.
Ольга Прохорова
Сообщения: 3553
Темы: 32
С нами: 9 лет 3 месяца

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#4 Ашикирахо » Вт, 22 августа 2017, 16:45

ты лобстерофоб :-D :grin:
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#5 Ольга Прохорова » Вт, 22 августа 2017, 16:47

Ашикирахо,

Попробуй ещё третий вариант - уже сваренные в специальном рассоле и замороженные. Я только такие и пробовала, а твои варианты - нет.
Ольга Прохорова
Сообщения: 3553
Темы: 32
С нами: 9 лет 3 месяца

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#6 Ашикирахо » Ср, 23 августа 2017, 14:25

это и есть первый вариант. консервы я написал по привычке. это краб, вареный в соленом рассоле и в банке.
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#7 FlutterShy » Чт, 24 августа 2017, 2:22

камчатский краб должен быть живым ))
После чего его разделывают, вот так:
Спойлер
phpBB [media]
Раков и крабов готовят живыми ;)
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 1 месяц
О себе: Happy Pony

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#8 Ашикирахо » Чт, 24 августа 2017, 8:06

ну читай предыдущую дегустацию про лобстеров. вот они живые. а с камчатки ни один краб не долетит до середины днепра :-D они хуже переносят полет.
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#9 FlutterShy » Чт, 24 августа 2017, 8:21

Ашикирахо писал(а):ну читай предыдущую дегустацию про лобстеров. вот они живые. а с камчатки ни один краб не долетит до середины днепра :-D они хуже переносят полет.
Странно...до Питера долетают ;)
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 1 месяц
О себе: Happy Pony

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#10 Ашикирахо » Чт, 24 августа 2017, 8:24

не настаиваю. значит возится было лень. лобстеров то я с киева вез

Добавлено спустя 4 минуты 43 секунды:
если ты в киеве найдешь мне живых крабов - буду очень благодарен :rose:
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#11 FlutterShy » Чт, 24 августа 2017, 8:43

Ашикирахо писал(а):не настаиваю. значит возится было лень. лобстеров то я с киева вез

Добавлено Чт, 24 августа 2017, 8:29:
если ты в киеве найдешь мне живых крабов - буду очень благодарен :rose:
На здоровье!
http://poedim.kiev.ua/catalog/krab-kamchatskij
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 1 месяц
О себе: Happy Pony

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#12 Ольга Прохорова » Чт, 24 августа 2017, 9:00

LadyClarick писал(а):камчатский краб должен быть живым ))
После чего его разделывают, вот так:
Спойлер
phpBB [media]
Раков и крабов готовят живыми ;)

У меня даже кастрюли такой огромной нет, чтоб клешни камчатского краба сварить целиком. А ломать его нет смысла перед варкой - весь сок вытечет. Единственное - он обязательно должен быть неочищенным. Имхо, это извращение покупать очищенного краба или креветки, до 80% вкуса теряется. Весь кайф в ритуале - с хрустом разламывать его, ковыряться. Краба из консервной банки я не понимаю.
Ольга Прохорова
Сообщения: 3553
Темы: 32
С нами: 9 лет 3 месяца

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#13 Meчтатель » Чт, 24 августа 2017, 10:21

Ашикирахо, предлагаю тебе продегустировать иную разновидность приготовленного краба: мясо краба вяленое. Оно продается там же, где всякие сушеные кальмары в разных видах, сушенные разные рыбки... Не знаю, как в Запорожье, а в Москве - на каждом шагу подобные торговые точки. Цена... в пересчете на общемировой эквивалент - 25 - 30 баксов за кило. Но более 200 грамм трудно за день в себя впихнуть.

Раньше покупал - сейчас нет. Мясо краба какое-то со сластинкой... что ли... А мне сладкие нотки совсем не нравятся... тем более - в мясе.
Meчтатель

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#14 Ашикирахо » Чт, 24 августа 2017, 10:24

если ты в киеве найдешь мне живых крабов - буду очень благодарен :rose:
На здоровье!
http://poedim.kiev.ua/catalog/krab-kamchatskij
:you_are_crasy:
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#15 Meчтатель » Чт, 24 августа 2017, 10:25

Это что сейчас было?
Утверждение, что в Днепре камчатские крабы не водятся?
Meчтатель

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#16 Ашикирахо » Чт, 24 августа 2017, 10:32

подумай хоть немного - почему я выделил слово - живых. а по ссылке какие?!!
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#17 Meчтатель » Чт, 24 августа 2017, 12:39

Ашикирахо писал(а):подумай хоть немного - почему я выделил слово - живых. а по ссылке какие?!!
Пустозвон, а ты в стартопике готовил живых крабов?
Нет?
Вот поэтому я пустозвону и предложил испробовать высушенных крабов.

А живых крабов пусть тебе Ольга Прохорова с Брайтон Бич шлет наложным платежом через DHL.
Meчтатель

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#18 Meчтатель » Чт, 24 августа 2017, 12:47

Кстати!!!
Крабы, как и осетровые рыбы и их черная икра - не кошерные.
Потому евреи эту рыбу не едят, но разводят, чтобы пополнять бюджет Израиля - в РФ почти половина черной икры в торговых сетях - это еврейская черная икра.
Подаю идею кошерным евреям: надо также разводить в искусственных условиях камчатских крабов!!!... как только что доказал славный Ашикирахо: стоимость в Украине живых камчатских крабов даже превышает стоимость осетровых пород.

Евреи, вы меня слышате?
За свою идею буду вам очень признателен в размере 0,5% от вашей прибыли уже очищенной от налогов - я на большее не претендую.
Я верю в еврейскую честность!
Meчтатель

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#19 FlutterShy » Чт, 24 августа 2017, 12:59

Meчтатель)))), как насчёт 0,3 %?
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 1 месяц
О себе: Happy Pony

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#20 Ашикирахо » Чт, 24 августа 2017, 13:13

хм. а кларик не такой уж толстый тролль, как я думал. философски :approve: но только все равно троллинг то - штука мутная в плане греха.
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №12 камчатский краб

#21 Meчтатель » Чт, 24 августа 2017, 14:55

LadyClarick писал(а):Meчтатель)))), как насчёт 0,3 %?
ОК
Но тогда с налогооблагаемой базы.
Meчтатель

След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 12 гостей

cron