цук

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

  • 1

#1 Ашикирахо » Сб, 19 августа 2017, 18:44

цук
Последний раз редактировалось Ашикирахо Чт, 24 августа 2017, 12:07, всего редактировалось 4 раз(а).
Ашикирахо
Автор темы


Re: Дегустация #11 Лобстеры

#3 scarly » Сб, 19 августа 2017, 18:54

Ничего себе. :wacko:
Что-то из другого мира.
Ашикирахо, где ты их взял?
Может, тебя обманули, это раки-мутанты из Припяти?!

Кстати.
Сливки магазинные, или домашние?
У нас они сильно отличаются по вкусу.

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Я умею их есть, щипчиками, но готовить не приходилось.
scarly

  • 1

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#4 Бриджит » Сб, 19 августа 2017, 18:56

лобстеры вкусные только свежие из моря, а те, что продаются в супермаркетах мне не нравятся
Раки волжские намного лучше
Бриджит

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#5 Samersen » Сб, 19 августа 2017, 18:57

Скарлетт писал(а):Ашикирахо, где ты их взял?
Да, необычное блюдо. Я таких и не видел.
Samersen
Сообщения: 85875
Темы: 420
С нами: 18 лет 5 месяцев

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#6 scarly » Сб, 19 августа 2017, 18:57

Кстати, при приготовлении целиком их же по спинке разрезают,.а у тебя как-то по другому сделано.
scarly

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#7 Бриджит » Сб, 19 августа 2017, 18:58

Samersen писал(а):, где ты их взял?
да в метро всегда есть, иногда даже живые
Бриджит

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#8 scarly » Сб, 19 августа 2017, 19:01

Бриджит писал(а):
Samersen писал(а):, где ты их взял?
да в метро всегда есть, иногда даже живые
В метро крысы! Что за метро с лобстерами??!

Всё, теперь метро точно буду избегать. То терракты, то лобстеры живьём.
scarly

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#9 Бриджит » Сб, 19 августа 2017, 19:01

Скарлетт писал(а):В метро крысы! Что за метро с лобстерами??!
мЕтро
там не поезда, там полки с продуктами)
Бриджит

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#10 scarly » Сб, 19 августа 2017, 19:03

Бриджит писал(а):там не поезда, там полки с продуктами)
О майн год!
Снующие, наподобие крыс, лобстеры между полок с продуктами!!
scarly

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#11 Meчтатель » Сб, 19 августа 2017, 19:05

Да, какой же это лобстер?

Изображение

Обычный днепровский рак

Изображение

Наверно директор молокозавода с Ашикирахо этими раками расплатился.

А вы уши развесили... слюнки пустили... на Кубу захотели...

Это ж - сам Ашикирахо - самый лучший разводчик лохов и кроликов!
Meчтатель

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#12 Бриджит » Сб, 19 августа 2017, 19:08

лобстеры не только на Кубе, они и поближе есть

а днепровский рак это и есть родственник лобстера . Двоюродный брат
Бриджит

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#13 scarly » Сб, 19 августа 2017, 19:10

Лобстер (омар) Атлантич. ЖИВОЙ~900г
Изображение

Добавлено спустя 44 секунды:
Цена 7128 руб. за штуку в СПб.

Добавлено спустя 52 секунды:
Бриджит писал(а):есть родственник лобстера
Клешни совсем узкие, самое вкусное в малом количестве.
scarly

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#14 Meчтатель » Сб, 19 августа 2017, 19:12

Бриджит писал(а):лобстеры не только на Кубе, они и поближе есть

а днепровский рак это и есть родственник лобстера . Двоюродный брат

Ты, когда замуж выходила - сама себя сватала или свою двоюродную сестру, которая в три раза больше тебя весит?
Meчтатель

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#15 Ашикирахо » Сб, 19 августа 2017, 19:13

и еще важный нюанс: разрезка клешней в нете показано - что то там отламывать, потом постукивать. все гораздо проще:
режете по дуге, внешней стороны(с которой я держу) и все, полностью готово
Изображение
Ашикирахо
Автор темы

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#16 scarly » Сб, 19 августа 2017, 19:13

А потом, раки ведь пресноводные, значит, обогащённость микроэлементами такая же, как у пресной рыбы, и вкус тоже - в разница с морской колоссальная.
scarly

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#17 scarly » Сб, 19 августа 2017, 19:14

Клешни вроде лобстерные. Не рачьи. :unsure:
scarly

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#18 Meчтатель » Сб, 19 августа 2017, 19:15

Скарлетт писал(а):А потом, раки ведь пресноводные, значит, обогащённость микроэлементами такая же, как у пресной рыбы, и вкус тоже - в разница с морской колоссальная.
Раков как не приготовляй - всё одно тиной пахнут... Без пива их есть невозможно...

Уж лучше креветки, чем эти раки... без пива.
Meчтатель

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#19 Бриджит » Сб, 19 августа 2017, 19:16

Скарлетт писал(а):и вкус тоже - в разница с морской колоссальная.
лобстеры насыщеннее по вкусу
но повторюсь, только свежие
я не знаю что там в замороженных лобстерах не то, но они хуже раков. Живых не брала у нас в России, они там плавают такие замученные в бассейнах по бешеным ценам.

Сейчас вот предложения есть дешевые на гоа. Можно и отдохнуть и лобстеров наесться. Там они к тому же дешевые, как и крабы
Бриджит

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#20 Meчтатель » Сб, 19 августа 2017, 19:16

Скарлетт писал(а):Клешни вроде лобстерные. Не рачьи. :unsure:
Не будь наивной дурой: не уже ли не видишь, что снято широкоуголкой.
Meчтатель

Re: Дегустация №11 Лобстеры

#21 scarly » Сб, 19 августа 2017, 19:18

Вот в Днепре предлагают крупных раков
Изображение
https://www.olx.ua/obyavlenie/raki-zhivye-po-super-tsene-IDq0UYM.html

Добавлено спустя 2 минуты 43 секунды:
Что-то меня не в ту степь, днепровские раки, запорожские лобстеры, зачем мне это?! :-D
scarly

След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 2 скрытых и 32 гостя