О шоколаде

[monroe]

Меня сегодня отблагодарили шоколадкой.
Вернее, шоколадищей. Она весит 200 грамм.
У тех, кому я оказала приятную услугу, сын живёт в Эквадоре.
вот так! Заносит порой наших людей и в Эквадор.
Эквадор одна из шоколадных стран. Обёртка шоколади золотая с красным, написано, что экстра качество.

У меня случилась очередная "нервная почва", и я ессно распаковала презент.
Карочи, я в разочаровании. Жирный шоколад, напоминает сладкую плитку, которую мне покупали в советском детстве по дороге из бани.

[monroe]

на след. день на весах плюс кило.

у тебя обмен веществ такой. Понимаю, что тут главное наследственность, но все же, ты ведь с эзотерикой на короткой ноге. За обмен веществ отвечает вишудха, дисбаланс там. Можно подумать на эту тему

ну, вишудха соединяет 4 хвоста тонких тел, включая ментальное.
центр коммуникации личности и Бога.
очень обширное поле для подумать, Бриджит )))))

[Сурия Каур]

Каждое утро пристрастилась на работе к кофе с шоколадам.
Когда он тает во рту, такое блаженство.

[Мадера]

Когда он тает во рту, такое блаженство.

Ооооо! Нет! Так, всё! Надо завязывать!

[Мадера]

Нет, не могу не поделиться:
Дизайнер Лорен Данген из Кентукки (США) предлагает добавить немного шарма кофе, чаю или горячему шоколаду при помощи необычных сладких салфеток. Эти узорные салфетки имеют форму снежинки и позволяют привнести немного зимнего веселья в напитки. Для создания сладких салфеток Лорен использовала пектин, пшеницу, крахмал, фруктозу, глюкозу и ваниль. Лорен советует поместить сладкую салфетку в любимый напиток и наблюдать, как она волшебным образом растворяется. Кроме того, необычные салфетки способны добавить романтическую нотку любому домашнему десерту. Упаковка из 12 салфеток обойдется всем желающим в 17$,

[Y-ina]

фу. салфетки есть.

[Мадера]

Y-ina, это глазурь. Она из сахара (в первом приближении)

[Y-ina]

Мадера, ну так салфетка же, а не конфетка.

[Мадера]

Y-ina, Вы такое нежное созданье!
Ну, тогда назовите это айсингом и получайте удовольствие!

[monroe]

Мадера, мучаюсь большим количеством сахара в горячем шоколаде в кофейнях.
При просьбе "класть поменьше сахара" отвечают: каллеты приходят уже такие, мы просто закладываем в машину и получаем напиток.
Вы не знаете, есть горячий шоколад с минимумом сахара?

[Мадера]

Шо за варварство? Это ужасно!
Может, кофейную поменять? Имхо, стоит управляющему сообщить своё неудовольствие!
У нас такое кол-во кофеен на каждом квартале, что стоит только сказать "фи" и бариста застрелится!

А знаете ли, мне бросилось как-то в глаза проездом (ещё до всех событий) по прибрежной Кавказской дороге в Адлер, шо кофе везде (!) подают уже с сахаром! Даже, когда просишь этого не делать! На столиках нет ни сахарниц, ни солонок, ни, даже, салфеток. Меня, признаться, это очень удивило! Может уже что-то изменилось? Похоже, что нет.

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Я даже не знаю, может у нас где-то и подают шоколад сладкий.... Но, это не комильфо.

[Y-ina]

а что, кислый шоколад должен быть?

[monroe]

У нас такое кол-во кофеен на каждом квартале, что стоит только сказать "фи" и бариста застрелится!

ну, мы далеки пока от такого.
скорее покупатели застрелятся от сахара во всём.
да, у нас тоже кофе и с сахаром, кладут на блюдце.

[Мадера]

Y-ina, шоколад, обычно, горький! А сахар подаётся отдельно. Должен подаваться отдельно!
Готовый сладкий полуфабрикат шоколада маскирует невысокое качество самого шоколада.
Зато он дешевле.

[monroe]

Y-ina, шоколад, обычно, горький! А сахар подаётся отдельно. Должен подаваться отдельно!
Готовый сладкий полуфабрикат шоколада маскирует невысокое качество самого шоколада.
Зато он дешевле.

Мадера, горячий шоколад густая субстанция.
Как в ней можно растворить сахар?
Я так понимаю, они из неких брикетов плавят в машине напиток, и сахар уже внутри этих брикетов.

[Мадера]

А почему нет? В горячем всё растворяется, даже сахар.
У нас в хороших кофейнях закупают твёрдый шоколад в порционных кусках и плавят его - он горький. А есть ещё жидкий шоколад в канистрах, который сладкий, так его и не плавят вовсе, а просто подогревают, насколько я знаю.
Но, честно, я не знаю как можно пить сладкий шоколад - это же удар по поджелудочной кирзовым сапогом!

[monroe]

А почему нет? В горячем всё растворяется, даже сахар.
У нас в хороших кофейнях закупают твёрдый шоколад в порционных кусках и плавят его - он горький. А есть ещё жидкий шоколад в канистрах, который сладкий, так его и не плавят вовсе, а просто подогревают, насколько я знаю.
Но, честно, я не знаю как можно пить сладкий шоколад - это же удар по поджелудочной кирзовым сапогом!

пить его невозможно.
это не вкусно.
значит, у нас подают тот, что в канистрах... кошмар.

[Gulya]

А я люблю горячий шоколад, только настоящий, редко себе позволяю
малосладкий не встречала.

[Мама Роза]

Я так понимаю, они из неких брикетов плавят в машине напиток, и сахар уже внутри этих брикетов.

горячий шоколад делают из специального шоколада
он такой ...в виде маленьких какашулек

сын когда подрабатывал в кафе приносил пакет с капсулами для горячего шоколада

[monroe]

Я так понимаю, они из неких брикетов плавят в машине напиток, и сахар уже внутри этих брикетов.

горячий шоколад делают из специального шоколада
он такой ...в виде маленьких какашулек

сын когда подрабатывал в кафе приносил пакет с капсулами для горячего шоколада

вот работники шоколаден уверяют, что сахар уже внутри какашулек.
они называются каллеты.

[ambient]

Эквадор круто, но слабо. Надо жить в Монте-Карло и ездить на Роллс-Ройсе. А шоколад он везде всегда пожалуйста. Я его к чаю люблю откусить.