Я купила мультиварку

[monroe]

Тут все о вечном, я буду писать о насущном.
О мультиварках.
Купила philips HD3060 - на 2 литра для завтраков.

Спойлер

Хотя, в рецептах и супы тоже есть.

В этой теме приглашаю всех поделиться опытом пользования мультиварками, принимаются советы, критика и прочее.

[Мелодия души]

Марфа Меньшикова, для дома?

[Марфа_М]

Марфа Меньшикова, для дома?

да, я часто работаю из дома, мне нужно что-то распечатывать.
Детям постоянно ксерю то ноты, то еще что-то.
Сейчас подрастут - им тоже потребуется то распечатать, то отсканировать, то копию сделать.

[Shakti]

принтер плюс сканер плюс копир,

Хорошая вещь, на нем можно картинки еды делать

Добавлено спустя 7 минут 43 секунды:
Почитала рецепт перловки и вопрос у меня возник, масло сливочное нужно закидывать сразу с крупой и оно будет там час вариться? Как то мне кажется не правильно это или просто непривычно?

[Мелодия души]

Shakti, я добавляю масло после приготовления. хотя не всегда, в макароны - сразу, они и не слипаются, и вкуснее, добавляю растительное масло.

[СТ]

Марфа Меньшикова, МФУ у меня два: один лазерный, черно-белый, второй - чернильный, цветной (но чернила хитрые, от воды не мажутся, и качество как у лазера) с беспроводным соединением с компом по вай-фаю. Обе очень нужные вещи, муж из дома иногда работает. Второй купил от работы, а первый наш.

[Shakti]

сразу, они и не слипаются

Поняла, масло это чтоб рассыпчатая была Для этого лучше наверное топленое или растительное

[L@risa]

я добавляю масло после приготовления.

при обычной варке макарошек любых в обычной кастрюльке хорошо растительное масло добавлять вообще. Они не слипаются никогда. Наверное и в мультиварку можно.

мне мама подарила мультиварку, но аппарат еще не доехал до меня... жду . И тему читаю.. всем.

[monroe]

Скажите, сколько варится перловка в мультиварке?

Отчитываюсь по перловке.
Взяла 3 пакетика перловки "Увелка".
Это чашка. Залила 4 чашками воды, посолила, поставила на режим "каша". Это с момента закипания 10 мин варки.
Потом в том же режиме вручную поставила ишо на 20 минут.
Лююдиии...
Это самая вкусная перловка в моей жизни!
Общее время готовки с момента заливания водой крупы 1ч20 мин.

[Shakti]

Это самая вкусная перловка в моей жизни!

Значит есть начнем больше

Добавлено спустя 46 секунд:
Я вообще стараюсь для себя, чтоб еда не была слишком вкусной, а то не остановиться

[Ольга Совякина]

Лююдиии... Это самая вкусная перловка в моей жизни

когда у меня мультиварка появилась я первые 2 месяца СТОЛЬКО всяких каш понаварила Все казалось, что я супер-повар, потому что мои какши- всем кашам каши. В мультиварке каши готовить- само ТО на плите НИКОГДА так не получится.
я и ячку варила, и овес на молоке( терпеть не могу) ,и овес на воде, и кукурузную, и пшенную, и пшенную с тыквой, и рисовую...уже и не помню какую еще
а потом мои домашние наелись кашами...ну и себе варю, да собаке что остается
надо пшенную опять сварить- тыква еще осталась.

[monroe]

Каши - не булки.

[L@risa]

Каши - не булки.

зависит от колличества....
глядя сколько я пустой гречки кладу себе, муж спрашивает не собираюсь ли я дрова рубить?

[Мелодия души]

monroe, с почином! ну, теперь то ты нас-мультиварочников понимаешь!

[Ольга Совякина]

Каши - не булки.

овес, ячка, перловка на ВОДЕ
да.
а перловка с грибами

[L@risa]

а перловка с грибами

плиз рецепт....

[Мелодия души]

кстати, да, особенно счас - в пост, грибы в кашу добавлять И в гречку, и в рис, и в перловку.

[Ольга Совякина]

плиз рецепт....

перловка отдельно, грибы отдельно, потом соединить, слегка подержать вместе . Если для непотолстеть, то тушеные с луком и морковью. Если пофиг на непотолстеть- то обжаренные лук и морковь, и в тушеные грибы. А грибы проще всего( и дешевле) шампиньоны мороженные. У нас в кафе так делают- там и научилась
Можно и без грибов- лук и морковь тушеные (или жареные) в кашу. И вид и вкус меняется сразу.

[monroe]

monroe, с почином! ну, теперь то ты нас-мультиварочников понимаешь!

вот прям всё, как надо - крупа золотистого цвета, не разварилась, не недоварилась.
и качество варки выше, чем в кастрюле.
возможно, сказывается, что это пакетиковая крупа.
добавила ложку оливкового масла, оно впиталось.
не, если так пойдёт...
я как кот Матроскин: да с такой мультиваркой я в два раза счастливей стану!!

[Ольга Совякина]

вот прям всё, как надо - крупа золотистого цвета, не разварилась, не недоварилась.и качество варки выше, чем в кастрюле.

ОБ ЧЕМ и речь. Я вот людям твержу-твержу, что многие продукты только в мультиварке НОРМАЛЬНО получаются. Пока народ САМ не попробует приготовить- не проймешь

[L@risa]

плиз рецепт....

перловка отдельно, грибы отдельно, потом соединить, слегка подержать вместе . Если для непотолстеть, то тушеные с луком и морковью. Если пофиг на непотолстеть- то обжаренные лук и морковь, и в тушеные грибы. А грибы проще всего( и дешевле) шампиньоны мороженные. У нас в кафе так делают- там и научилась
Можно и без грибов- лук и морковь тушеные (или жареные) в кашу. И вид и вкус меняется сразу.

обжарить грибы и морковку с луком, а потом в мультиварку к перловке?