Великий Пост 2016

[monroe]

Граждане, началось.
Неделю как.
Поститесь ли?
Получается ли?

Тема для поговорить, обсудить процесс, если есть потребность.
Рецепты опять же никто не отменял

[Папа_Карло]

а вот это ещё и бешеных бабок стОит. Видала и пострашнее))))))

Спойлер

[L@risa]

L@risa писал(а):
Lora Craft, ограничивать в мыслях- это значит запихать их глубже и в итоге прихлопнуть себя же.

Лариса, порочные мысли. Не допускать порочных мыслей.
Если сказать точнее контролировать свои мысли и заниматься чисткой мыслей и эмоций.

наверное мы смысл один даем разным словам. меня смутили слова :"лучше принудительно ограничивать себя в мыслях и эмоциях"

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:
Папа_Карло, это садизм над искусством кулинарии

[Alisa SU]

ходим по магазинам -за землей , мастерим бутылку медетируя , сажаем ,ждем всходов , едим
в пост очень даже ,вкусно , полезно , красиво и быстро ))))
полный набор , еще поливаем и ухаживаем ....фотографируем и сюда выкладываем , мы любуемся

[Мелодия души]

Alisa SU, это твой лук??

[Alisa SU]

Alisa SU, это твой лук??

не не не меня уже какой день то там то еще где спрашивают про что нибудь "мое "
нет это картинка с инета ...но тему эту обсуждали уже давно про такой луковый -луГ ...
у меня не хватает время на творчество для себя , так как все мое творчество сосет малой -для себя ...
но меня очень бодрит эта идея с луком , и лук люблю -любой , но зеленый так воще ммм )))
надо мне такую грядку забубенить

[Мелодия души]

Alisa SU, так посади

[Бриджит]

я делала на основе фалафель, еврейских нутовых шариков. Нут сварила, измельчила, добавила специи, чеснок. Овощную смесь замороженную (фасоль, кукуруза, горох, морковь)+мороженная брокколи + шампиньоны "сварила" в сковороде без масла. Измельчила в блендере уже все вместе, добавила для густоты амарантовую муку. Пропорции нут и все остальное 50/50. Скатала шарики, обваляла в отрубях и пожарила.

Дейли спиноза

да не, там ничего сложного. Вместо нута можно и чечевицу попробовать.

[Brittany]

Нут сварила, измельчила, добавила специи, чеснок. Овощную смесь замороженную (фасоль, кукуруза, горох, морковь)+мороженная брокколи + шампиньоны "сварила" в сковороде без масла. Измельчила в блендере уже все вместе, добавила для густоты амарантовую муку. Пропорции нут и все остальное 50/50. Скатала шарики, обваляла в отрубях и пожарила.

Сколько времени на это ушло?

[Бриджит]

Brittany, нут надо замочить заранее горячей водой, потом сварить до готовности, наверное минут 30. Все остальное делала пока нут готовился. Ну, около 40 минут наверное может больше

[scarly]

да не, там ничего сложного

Амарантовая мука..?!
Я знаю амарант, в саду сажала. Потом такие длинные кисти красные и золотистые, которые можно засушить для сухих композиций....

Спойлер

[Бриджит]

Амарантовая мука..?!
Я знаю амарант, в саду сажала. Потом такие длинные кисти красные и золотистые, которые можно засушить для сухих композиций....

ее в любом отделе здоровой еды продают. Ну не нравится амарантовая, добавь льняную. Смысл то в том, чтоб тесто получилось, а не размазня. Из чего ты скатывать фрикадельки будешь?
Я ведь все сама придумала , нигде не читала. Просто до этого делала фалафель из чистого нута

[Brittany]

Ну, около 40 минут наверное может больше

это около часа не отходить от продуктов?
Надо либо очень любить готовить,либо жаждать это блюдо...)))
Наверное у тебя 2 в одном?

[Бриджит]

это около часа не отходить от продуктов?

я валяюсь...а ты как готовишь? за 10 минут?

[scarly]

Ё.!!!

Спойлер

Честно говоря я лично хорошо знаю это растение, но всегда думала что оно декоративное… Вот так сюрприз!!! Амарант, да ещё и прямо на моей клумбе!!!

Хорошо и вкусно делать хлеб и добавлять в супы, особенно в грибной — пальчики оближешь, насыщаешся с маленькой тарелочки так как он сытный очень, но при этом не поправляешся с него, а наоборот появляется чувство легкости в организме.

Но это культурное растение, завезенное из Америки случайно с семенами других растений еще в 30-х годах нашего столетия. Семена амаранта мелкие, как мак, а высота растения свыше 2 м. А если он растет одиноко, то одно растение занимает площадь почти 1 м. Разве же это не чудо, что из мелкого зернышка за 3,5 месяца вырастает такой роскошный, с гирляндой драгоценных семян, красноватый или золотистый гигант! Урожайность амаранта фантастическая — на плодородных землях — до 2 тыс.ц высококачественной зеленой массы и до 50 ц семян с гектара.

Амарант засухо- и морозостойкий при наличии высокого агрофона не требует подкормки, а животные поедают его полностью. Он — рекордсмен по содержанию белка. Недаром зелень амаранта приравнивают к самым калорийным продуктам моря — мясу кальмаров, т.к., кроме белка, самой ценной для человеческого организма аминокислоты — лизина в нем в 2,5 раза больше, чем в пшенице, ив 3,5 раза больше, чем в кукурузе и в других высоколизиновых злаках.

Амарант — замечательный корм для домашних животных и птицы. Если скармливать его зеленую массу (до 25 % от других кормов), поросята растут в 2,5, а кролики, нутрии и цыплята — в 2-3 раза быстрее, у коров и коз значительно повышаются надои и жирность молока. Зеленую массу амаранта скармливают свиньям с небольшим количеством дерти, и животные быстро растут, набирая за4 месяца до 60 кг живой массы.

Большое количество витамина С и каротина делает корм из амаранта особенно ценным и хорошо сказывается на животных и птицах, благодаря чему они не болеют.

Амарант хорошо силосуется, но лучше это делать в смеси с кукурузой, сорго. Поскольку в зеленой массе кукурузы много сахаров, а в зеленой массе амаранта много протеина, силос из них значительно питательней, чем из самого амаранта.

Но амарант — это еще и замечательный продукт. Его используют в первых и вторых блюдах, засушивают, солят и квасят как капусту, маринуют на зиму, готовят прохладительные напитки, которые стоят дороже пепси и кока-колы.

Амарантовое масло имеет самую высокую цену среди растительных масел и животных жиров, по всем показателям превосходит облепиховое масло в 2 раза и применяется во время комплексного лечения лучевой болезни, а проросшие семена по своему составу подобны материнскому молоку.

Ученые установили, что амарант имеет и эффективные лечебные свойства. Ученые объясняют это тем, что семенам амаранта присущи особенно сильные биополя, которые и обуславливают его чудодейственные лечебные свойства. Или такой факт. Рахитные цыплята после двухдневного кормления амарантовыми остаками из семян (полова) сразу же выздоравливали. И еще. У всех владельцев кроликов по соседству был падеж зверьков — и взрослых, и молодняка. А у тех, кто использовал как корм амарант, ни одного.

Амарант - золотое зерно Бога.
Надо срочно семян купить!!!

[scarly]

Амарантовая мука..?!
Я знаю амарант, в саду сажала. Потом такие длинные кисти красные и золотистые, которые можно засушить для сухих композиций....

ее в любом отделе здоровой еды продают. Ну не нравится амарантовая, добавь льняную. Смысл то в том, чтоб тесто получилось, а не размазня. Из чего ты скатывать фрикадельки будешь?
Я ведь все сама придумала , нигде не читала. Просто до этого делала фалафель из чистого нута

Бриджит, что такое "фалафель" я смутно представляю только по "Симс3"
Что амарант едят - вообще не ведала.

[Бриджит]

Что амарант едят - вообще не ведала.

эх ты, деревня (с)

я не пеку из этой муки, я добавляю ее просто так везде. В мюсли, если их ем, а салат, еще в конфеты из сухофруктов

Добавлено спустя 43 секунды:

Бриджит, что такое "фалафель" я смутно представляю только по "Симс3"

в Израиле блюдо уличное. Жареные во фритюре нутовые шарики со специями и соусом

[Brittany]

Скарлетт, Магазин «СТЕВИЯ»

www.stevia78.ru
График работы:

ПН-ПТ с 10-30 до 19-00
СБ-ВСК с 11-00 до 18-00

Приглашаем Вас посетить наши магазины, где Вы сможете приобрести все представленные товары на нашем сайте, так необходимые для диетического и диабетического питания:

Наш адрес: СПб, ул. Марата, д. 53, ТК "Ямской", цокольный этаж, секция № 11, ст. м. "Лиговский проспект", тел. 8-952-383-06-75
http://kadr9.ru/news

это около часа не отходить от продуктов?

я валяюсь...а ты как готовишь? за 10 минут?

Бриджит, я стараюсь проводить на кухне как можно меньше времени.
Ежедневная простая еда не требует длительной возни.

[vodoley]

Вот тут Галкин хороший супчик вегетарианский готовит.

phpBB [media]

[Бриджит]

Бриджит, я стараюсь проводить на кухне как можно меньше времени.
Ежедневная простая еда не требует длительной возни.

я люблю заморачиваться
к тому же пост предполагает большое количество углеводов, а от них поправляются. И надо искать варианты растительного белка разнообразные, не на одних грибах же зацикливаться

[Марфа_М]

это около часа не отходить от продуктов?

я валяюсь...а ты как готовишь? за 10 минут?

Бриджит, я стараюсь проводить на кухне как можно меньше времени.
Ежедневная простая еда не требует длительной возни.

Я также. Меня вообще эта ситуация выбивает из реальности - готовить час, чтобы потом съесть за 10 минут.