Я купила мультиварку

[monroe]

Тут все о вечном, я буду писать о насущном.
О мультиварках.
Купила philips HD3060 - на 2 литра для завтраков.

Спойлер

Хотя, в рецептах и супы тоже есть.

В этой теме приглашаю всех поделиться опытом пользования мультиварками, принимаются советы, критика и прочее.

[Марфа_М]

Приготовила сегодня суп-пюре из грибов.
Почти все съели.
Завтра видимо буду готовить суп-пюре из брокколи.

если бы не мультиварка, никогда бы наверное не решилась начать делать супы-пюре.

[monroe]

Приготовила сегодня суп-пюре из грибов.
Почти все съели.
Завтра видимо буду готовить суп-пюре из брокколи.

если бы не мультиварка, никогда бы наверное не решилась начать делать супы-пюре.

а почему?

[Марфа_М]

а почему?

как-то в голову не приходило. Не сформировалась привычка видимо с детства, привыкла готовить борщи, щи, гороховый, овощной фасолевый - все на бульоне, как стереотип, каким должен быть суп.

Но сейчас что-то уже вся эта еда поднадоела.
Плюс в мультиварке суп-пюре варится всего за 30 минут, потом только блендером взбить и сливки добавить. И тут вспомнила, что у меня блендер есть...

[monroe]

а почему?

как-то в голову не приходило. Не сформировалась привычка видимо с детства, привыкла готовить борщи, щи, гороховый, овощной фасолевый - все на бульоне, как стереотип, каким должен быть суп.

Но сейчас что-то уже вся эта еда поднадоела.
Плюс в мультиварке суп-пюре варится всего за 30 минут, потом только блендером взбить и сливки добавить. И тут вспомнила, что у меня блендер есть...

у меня сын фанат супа пюре из грибов.
а сосед Вова в свою бытность постоянно звал на тыквенный.

[Марфа_М]

у меня сын фанат супа пюре из грибов.

У меня тоже сын оказался фанат, съел сегодня 4 порции - и сказал, "мама, это как в ресторане"

[monroe]

у меня сын фанат супа пюре из грибов.

У меня тоже сын оказался фанат, съел сегодня 4 порции - и сказал, "мама, это как в ресторане"

даже лучше.

[scarly]

Ну, молодняк - они и икеевского грибного супа-пюре фанаты, хоть там явная "горячая кружка магги" без всяких, скорее всего, грибов.

[MarinaZZ]

Мультиварка мне не особенно понравилась. Пароварки и духовки хватает..

[Марфа_М]

Сварила суп-пюре из брокколи.
Радует меня мультиварка в паре с блендером.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Как-то жизнь упрощают значительно.
На завтрак смузи, на обед суп-пюре

[scarly]

Марфа Меньшикова, когда маленький, это вообще здорово.

А я варю горох на свиной корейке, в кастрюле с толстым дном, потому что в мульте он выпениваеися не меньше, а мыть и контролировать процесс в этом случае трудней.

[Марфа_М]

Скарлетт, горох, да, надо караулить.
Гороховые супы были зимой постоянно, а сейчас как-то хочется чего полегче.

Добавлено спустя 32 секунды:
Гороховый тоже в кастрюле варю

[CYOKK]

Отличный суп-пюре из тыквы с другими овощами. Плюс при конце пачка плавленного сыра Dzintars (типа Виолы). Но не вижу тут преимуществ мультиварки!

[Мелодия души]

У меня не было несколько месяцев газа, я так привыкла обходиться мультиваркой, что теперь не знаю, что мне на варочной поверхности готовить. Духовку даже не покупала и не собираюсь.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Яйца на пару в мультиварке получаются красивее: нет синей полоски на желтке вообще.

[Марфа_М]

Отличный суп-пюре из тыквы с другими овощами. Плюс при конце пачка плавленного сыра Dzintars (типа Виолы). Но не вижу тут преимуществ мультиварки!

Преимущество в том -все закинула и ушла. Пошла поспать, например. Проснулась, все готово и горячее. Осталось перелить в кастрюлю, добавить плавленный сыр и взбить блендером.

[Марфа_М]

У меня не было несколько месяцев газа, я так привыкла обходиться мультиваркой, что теперь не знаю, что мне на варочной поверхности готовить. Духовку даже не покупала и не собираюсь.

Добавлено Сб, 6 мая 2017, 14:51:
Яйца на пару в мультиварке получаются красивее: нет синей полоски на желтке вообще.

Вы переехали куда?

[Мелодия души]

Марфа Меньшикова, нет, капитальный ремонт всего дома. Длится с сентября прошлого года. В него входит и замена газовых труб, поэтому не было газа.
А вообще, мы перезжали, да, в ту квартиру, что я спрашивала у Марии в хорарных гороскопах. Так вот мы не променяли свою квартиру на ту, хоть Мария говорила, что в той будет лучше. Было хуже.

[Марфа_М]

Марфа Меньшикова, нет, капитальный ремонт всего дома. Длится с сентября прошлого года. В него входит и замена газовых труб, поэтому не было газа.

Круто у вас эксперименты...

[Мелодия души]

Марфа Меньшикова, почему эксперименты? Все по плану. У вас же, вроде, тоже есть капитальный ремонт и вы платите отчисления на него. Друг из Крыма говорил, что платит с тех пор, как Крым российским стал.

[Марфа_М]

Марфа Меньшикова, почему эксперименты? Все по плану. У вас же, вроде, тоже есть капитальный ремонт и вы платите отчисления на него. Друг из Крыма говорил, что платит с тех пор, как Крым российским стал.

Есть да, но чтобы оставить на несколько месяцев без газа, я такого не слышала. Правда у меня электричество всю жизнь. Как в газовых домах меняют трубы - не знаю подробностей.

[Мелодия души]

Марфа Меньшикова, ну вот ты ж без газа живешь, так и все мы жили. Просто пришлось людям находить иной способ готовки. Мне кажется, сейчас с таким количеством техники это вообще не проблема. Электричество же не отключали. Ну, на пару часов когда меняли проводку в подъезде, точнее подсоединяли квартиру к новой проводке, но это было когда газ еще был.

Ладно, давай по теме. Ты пробовала макароны готовить с томатной пастой в мультиварке? Для меня это счас самое любимое блюдо стало.