Я купила мультиварку

[monroe]

Тут все о вечном, я буду писать о насущном.
О мультиварках.
Купила philips HD3060 - на 2 литра для завтраков.

Спойлер

Хотя, в рецептах и супы тоже есть.

В этой теме приглашаю всех поделиться опытом пользования мультиварками, принимаются советы, критика и прочее.

[Natish]

Не пойдёт

есть казаны, подходящие для бытовых плит, не боись

Спойлер

[scarly]

В утятнице в начале рис проваривается по центру, а только затем по краям. И по концу готовки, когда по краям рис "дозреет", то в центре получается обычная каша.

Ли за, рис вообще ВАРИТЬ, в обычном понимании, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Он доходит , и доходит равномерно, надо лишь создать правильные условия.

[Natish]

[monroe]

Утятница принципиально не подходит, поскольку форма дна не позволяет одинаково нагреваться всему объему. В утятнице в начале рис проваривается по центру, а только затем по краям. И по концу готовки, когда по краям рис "дозреет", то в центре получается обычная каша.

Хороший подход, если мужчина все делает сам, и никого такими познаниями не напрягает, и не требует соответствия.
Иначе моя бы психика не выдержала

Лиза, воды надо наливать на два! пальца выше риса.
и тогда рис будет в норме.

[Ли за]

а не надо покупать рис задёшево

ОК... уговорила...
Теперь не буду круглый кубанский рис покупать или в Дикси или в Пятёрочке... специально буду ходить за ним в Азбуку Вкуса.

[Natish]

так, тема была вроде про мультиварки?

[Ли за]

Утятница принципиально не подходит, поскольку форма дна не позволяет одинаково нагреваться всему объему. В утятнице в начале рис проваривается по центру, а только затем по краям. И по концу готовки, когда по краям рис "дозреет", то в центре получается обычная каша.

Хороший подход, если мужчина все делает сам, и никого такими познаниями не напрягает, и не требует соответствия.
Иначе моя бы психика не выдержала

Лиза, воды надо наливать на два! пальца выше риса.
и тогда рис будет в норме.

Спасибо за откровения, которые ты повторила спустя два часа от моих откровений.
А что до утятницы - свари в ней хоть раз рис, тогда и поговорим о двух пальцах.

[Марфа_М]

Не ссорьтесь, это был мой первый в жизни плов

[Ли за]

Не ссорьтесь, это был мой первый в жизни плов

Тогда понятно почему твои домашние сказали, что вкусно получилось: зная твой бешеный характер, ты бы заставила мужа самому себе готовить... обиделась бы на полтора месяца... да к тому специально бы еще сломала стиральную машинку, чтобы все ходили в грязном.

[Марфа_М]

Не ссорьтесь, это был мой первый в жизни плов

Тогда понятно почему твои домашние сказали, что вкусно получилось: зная твой бешеный характер, ты бы заставила мужа самому себе готовить... обиделась бы на полтора месяца... да к тому специально бы еще сломала стиральную машинку, чтобы все ходили в грязном.

Ли за, я вас обожаю
Но не все точно - на 1,5 месяца я не обижаюсь, могу на один-два дня. Ломать стиральную машину мне в голову не придет.
Но получилось реально неплохо - я и сама ела. Ну муж, да, не станет говорить, что я сделала кашу с добавками, а не плов....

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:
И какой еще бешеный характер?
Характер прекрасен))

[Ли за]

Да, чудесный!... я не точно выразился...

[Марфа_М]

Ли за, спасибо за поддержку моих начинаний (я не поясничаю).

Добавлено спустя 11 минут 18 секунд:
Ли за, но справедливости ради, однажды я отрезала вилку у телевизора

[Ли за]

Слава Всевышнему, что он немного укоротил твой характер, и всё обошлось только обрезанием вилки у телевизора, а ни какой-нибудь плоти у ближнего.

[Марфа_М]

Слава Всевышнему, что он немного укоротил твой характер, и всё обошлось только обрезанием вилки у телевизора, а ни какой-нибудь плоти у ближнего.

чтобы отрезать вилку от телевизора, это меня надо сильно постараться зацепить. А так то я к людям хорошо отношусь и вот сейчас пойду на второй заход каши с добавками в мультиварке.

Добавлено спустя 3 минуты 42 секунды:
А характер нормальный. Два простых правила:
1. относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе.
2. Если ты знаешь и умеешь лучше -сделай это сам.

[Ли за]

А характер нормальный. Два простых правила:

Сами правила, которыми руководствуется человек, ничто напрямую не говорят о характере этого человека.
Характер - это только темперамент = возбудимость и успокаиваемость, и ничто более, которые обусловленны конкретной физиологией человека, которая определяется конкретной генетикой. Никакое воспитание на характер не может повлиять, и никакие жизненные установки к характеру не имеют никакого прямого отношения.
Характер выдается человеку от рождения и не может быть изменен в течение всей жизни. И когда кто-то говорит, как Лазарев, что надо менять характер, то человек просто не понимает о чем он говорит.

[Марфа_М]

И когда кто-то говорит, как Лазарев, что надо менять характер, то человек просто не понимает о чем он говорит.

Ну я стараюсь менять свои реакции на людей, на слова, на происходящее, на обстоятельства и т.п. Характер может и не меняется, но качество контакта возможно меняется.

[Марфа_М]

Реклама каши с добавками из мультиварки может быть продолжена - я сфотографировала, как получилось. Дело осталось за "малым" - перекинуть фотку, чтобы доказать всем сомневающимся - рис не разварился)).

[Ли за]

Так речь не шла о том, что в МВ рис постоянно разваривается. Мы ж говорили о том: можно ли вообще приготовить плов в МВ.

ПС
И если в рис, что в МВ, вообще не добавлять воды, то он точно не разварится - на выходе ты получишь "Рис пропаренный".

[Марфа_М]

Ли за, да, да, я уже поняла, что настоящий плов может быть только в казане. И вы регулярно ставите дома казан на очаг, нарисованный на холсте, за которым спрятана дверца с золотым ключиком...

[Ли за]

Ты уверена, что на холсте был нарисован именно казан? Мне казалось, что Алексей Николаевич был не настолько глуп, чтобы итальянцам приписывать пользование казанами. По моим воспоминанием там на картине был котелок. Или казан?