А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту? (продолжение)

[Ольга Прохорова]

продолжение
/viewtopic.php?p=4032868#p4032868

[veravelios]

Brittany, Нора, зачем покупать цвеную капусту летом? Она хороша и свежа осенью . У вас наверное в октябре - ноябре. Капуста не любит жары.
Сейчас хороши кабачки , баклажаны , помидоры. Вот из них и готовь.

[iriss]

Brittany, Нора, зачем покупать цвеную капусту летом? Она хороша и свежа осенью . У вас наверное в октябре - ноябре. Капуста не любит жары.
Сейчас хороши кабачки , баклажаны , помидоры. Вот из них и готовь.

Капуста цветная тоже хороша, осенью ее уже не будет. Просто овощной суп на любителя и только для худеющих, оторым больше ничего нельзя. Цветная капуста проста жареная вкусная и в сухарях, кляре.

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

А я продолжаю дегустировать еду для холостяков.
Купила маленький пакетик Чашка супа. Гороховый с сухариками.
Вполне съедобный.
А вот сырный я вылила. Ужасное пойло.

Почему сама не готовишь? Это же всё разовое питание, постоянно на нем копыта откинешь.

Потому что дочка в Тарусе, а мне надоело готовить для себя.
Особенно с отвращением вспоминаю тот суп, которым я давилась 3 дня
подряд.
iriss, посоветуй, плиз, как облагородить цветную капусту?
Думаю, что дело в ней. Зимой я покупала заморозку и всё было норм.
Летом, конечно, свежую.
И она (которую я купила сейчас!) несъедобна.
Пахнет противно. И на вкус тоже ужасна.

Можно же салатик там сделать, пасту быстренько, главное самой.

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
Вчера купила мидии в сливочно-чесночном соусе, и соус прям правда сливки, конечно с загустителями всякими но всё же. Можно брать как основу салату, пасте.

[veravelios]

Не хочешь готовить - делай салаты. С яйцом , куриной грудкой , фетой или тунцом. Вкусно , питательно и полезно.
Я б с удовольствием что- нибудь приготовила. Но упахиваюсь на работе и не успеваю. Сегодня муж с одним клиентом пошли в таверну, а я осталась смену ждать , сказала им , чтобы сразу заказали мне овощи в духовке , чтобы упаковали мне , зашла , забрала и проглотила всё) Сил нет даже за столом отсидеть в таверне.

[Янтарь]

Brittany, клади в суп побольше сладкого перца. С ним все вкусно. Можно сварить с крупами и овощами. Например, чечевица (или чечевица с гречкой или рисом пополам), лук, морковь, сладкий перед, специи. На бульоне или с тушенкой. Можно купить сушеные овощные смеси или овощи и добавлять их в суп также. Сушеные помидоры, коренья (продаются петрушка, пастернак)..
Можно сделать типа свекольника (не классического). Практически как борщ, только без капусты. Можно добавить туда кабачок, опять же сладкий перец. Свекла, томат, морковь, лук. Очень вкусно выходит. Еще картошку добавить можно, но мы не кладем, у нас дома супы с картошкой непопулярны.
Супы с макаронными изделиями. Тонкую вермишель взять, какие-нибудь звездочки. Вкусно и симпатично.
Да столько всего можно придумать..Из пачек тоже есть хорошие супы, совершенно без химии и добавок. Просто сушеные овощи, крупы и специи. Но к ним хорошо бы еще что-то добавить - для питательности.

[veravelios]

iriss, а куда она девается осенью? Цветная капуста в смысле)

[iriss]

iriss, а куда она девается осенью? Цветная капуста в смысле)

Ну уже всё не сезон, замораживается. А замороженная она редкостная гадость

[Янтарь]

С яйцом , куриной грудкой , фетой или тунцом.

С теми же консервами вкусно макароны. Горбуша или тунец в консервах с помидорами и луком. Можно еще сладкий перец добавить. Потом все это к макаронам отправить. Время, конечно, уходит на готовку, но не так много. Только на тушение овощей и варку макарон.

Добавлено спустя 2 минуты 18 секунд:
Также вкусно и недолго сделать омлет, яичницу с помидорами. И надолго наедаешься.

[veravelios]

iriss, а куда она девается осенью? Цветная капуста в смысле)

Ну уже всё не сезон, замораживается. А замороженная она редкостная гадость

Да? А у нас в октябре только начинается и всю зиму очень вкусная. В духовке , в сухарях панировочных.
А ещё очень вкусно и быстро порезать её пластами и запечь в духовке , положив сверху пласт куриной грудки. Обмазать всё это чем нравится. Горчицей там , острым соусом или майонезом каким.

[iriss]

iriss, а куда она девается осенью? Цветная капуста в смысле)

Ну уже всё не сезон, замораживается. А замороженная она редкостная гадость

Да? А у нас в октябре только начинается и всю зиму очень вкусная. В духовке , в сухарях панировочных.
А ещё очень вкусно и быстро порезать её пластами и запечь в духовке , положив сверху пласт куриной грудки. Обмазать всё это чем нравится. Горчицей там , острым соусом или майонезом каким.

Ну Питер тебе не Греция)

[Янтарь]

Если мясо готовить, то продаются уже стейки - только пожарить.

[veravelios]

Если мясо готовить, то продаются уже стейки - только пожарить.

Мясо легче всего готовить.

[Brittany]

Можно же салатик там сделать, пасту быстренько, главное самой.

Салатик с цветной капустой? С сырой?
Пасту не люблю.

[Серг Б.]

А мне легче всего яйца пожарить.

[Янтарь]

Салатик с цветной капустой? С сырой?
Пасту не люблю.

А что тебе нравится? Какие блюда больше всего предпочитаешь?

[Brittany]

Если мясо готовить, то продаются уже стейки - только пожарить.

Мясо с детства не ем.
Только курицу или индейку. Но не часто.
Не из каких-то диетических или тому подобных соображений.
Просто не хочется.

[veravelios]

Можно же салатик там сделать, пасту быстренько, главное самой.

Салатик с цветной капустой? С сырой?
Пасту не люблю.

Почему с цветной капустой? Тебе что мешок её в подарок привезли?)
Отвариваешь две- три минуты , поливаешь чем захочешь - вот тебе и салат.

[Янтарь]

Что до капусты, то я ее фанат. Цветной, брокколи, брюссельской, белокочанной.. Вкусно и в супе, и тушеная, и запеченная.. Сварить (можно суп с такой капустой сварить) или потушить - это все недолго и несложно.

[Brittany]

А что тебе нравится? Какие блюда больше всего предпочитаешь?

Блюда я предпочитаю в ресторане
А так... гадов морских маслины-оливки. Овощные супы, соте.
Каши.

[veravelios]

Янтарь, я тоже люблю всю капусту.

[Янтарь]

Только курицу или индейку. Но не часто.
Не из каких-то диетических или тому подобных соображений.
Просто не хочется.

Можно варить чечевичные супчики. Даже без мяса они вкусные и питательные. Чечевицу можно взять красную колотую, она варится очень быстро. К ней овощи - все те же морковь, лук, перец, можно и помидоры добавить. Зелень. Заправить оливковым маслом в конце. Можно смешанные с другими крупами.