А вы экономите?

[Brittany]

я на самом деле транжира...
Решила (прошлым летом) записывать все расходы за месяц.
Есть покупки,приобретённые в моменты затмения рассудка... ((
Поскольку мальчики вряд ли отзовутся...мой вопрос к девочкам:
а вы экономите?

[tatpit]

Хватит жрать клубнику Аллергия пойдет

[scarly]

..

[Brittany]

еда бедняков

одно из любимых развлечений человечества.

Пугачёва рассказывала,что когда она была замужем за Филей,
у них было коронное семейное блюдо Шарлипупа.

Рецепт простой: обмазывайте сливочным маслом противень выкладывайте мясо или рыбу, или картошку - в общем, кто что любит. А сверху положите крупные колечки лука и сыра побольше! Залейте все это майонезом и поставьте на 25 минут в духовку.

[scarly]

..

[Эка]

а я в микроволновке делаю скумбрию
потрошу, натираю специями, 5-6 минут и все готово
очень вкусно

[Марфа_М]

еда бедняков

одно из любимых развлечений человечества.

Пугачёва рассказывала,что когда она была замужем за Филей,
у них было коронное семейное блюдо Шарлипупа.

Рецепт простой: обмазывайте сливочным маслом противень выкладывайте мясо или рыбу, или картошку - в общем, кто что любит. А сверху положите крупные колечки лука и сыра побольше! Залейте все это майонезом и поставьте на 25 минут в духовку.

У нас в Новосибе было праздничное блюдо -называлось "картошка по французски". Мясо кусочки отбить и на противень, сверху картошка кружочками, и помазать майонезом или сметаной. В духовку на 40-50 минут.

[Бриджит]

а я в микроволновке делаю скумбрию
потрошу, натираю специями, 5-6 минут и все готово
очень вкусно

интересно,, надо попробовать. На какой мощности?

[Эка]

. На какой мощности?

не знаю даже
у меня только время стоит, а так все на одной мощности

[Brittany]

У нас в Новосибе было праздничное блюдо -называлось "картошка по французски". Мясо кусочки отбить и на противень,

Так это ж уже не картошка, а мясо по-французски...))

[scarly]

..

[Эка]

мне кажется, для по французски, надо еще сыра сверху

[Солнечный лучик]

Картошка - да, у нас где-то тоже 40, но не молодая, а какая-то такая, с тонкой кожей, мытая.
Помидоры можно за 130 руб. купить вполне приличные, грунтовые. Навороченные мясистые большие - по 220.
Огурцы тоже 130 - маленькие свежие, может даже огурцы 100 руб. уже.

У нас помидоры грунтовые в супермаркетах тоже по 130-140, розовые по 150.
Огурцы по 60- 55, но это обычные, большие.

[veravelios]

Так подумать - у людей все хиты - это блюда, придуманные в попытке сэкономить, а не изыски от излишества.
И супчики нажористые, и пицца - еда бедняков, остатки припасов на кусок теста; и салатики наши новогодние, где главная ценность - трудоемкость, а не цена продуктов. "Когда б вы знали, из какого сора..." - сейчас, в свете прожитых лет, я могу процитировать это практически про все стоящее - еда, книги, флористика, дети - трансформация говна и палок с помощью творческой энергии в достойное и любимое - похоже, одно из любимых развлечений человечества.[/quote]
Мне поэтому нравится греческая кухня . Традиционно 1-2 раза в неделю мясо настоящее на углях или в духовке , 1 раз рыба , а остальные 4 дня блюда из бобовых или овощей.
Сегодня приготовила чечевичную похлёбку. У меня все её любят очень.

[Солнечный лучик]

Сегодня приготовила чечевичную похлёбку. У меня все её любят очень.

Поделитесь подробным рецептом, плиз

[Definitely Maybe]

Картошка - да, у нас где-то тоже 40, но не молодая, а какая-то такая, с тонкой кожей, мытая.
Помидоры можно за 130 руб. купить вполне приличные, грунтовые. Навороченные мясистые большие - по 220.
Огурцы тоже 130 - маленькие свежие, может даже огурцы 100 руб. уже.

У нас помидоры грунтовые в супермаркетах тоже по 130-140, розовые по 150.
Огурцы по 60- 55, но это обычные, большие.

Сегодня покупал, обратил внимание на цены.
Огурцы по 8 грн/кг, клубника 50 грн. Помидоры не запомнил, было несколько сортов до 30, взял желтых чтото до 50.
(Для рублей умножить на 2, - 16 и 100 соответсвенно)

[veravelios]

Сегодня приготовила чечевичную похлёбку. У меня все её любят очень.

Поделитесь подробным рецептом, плиз

Чечевица 0,5 кг , промывается хорошенько , заливается водой и ставится на огонь. Чищу 1 луковицу , 2 морковки , 1 картофелину ( не обязательно), мою несколько веточек сельдерея и режу их на крупные части. После того , как чечевица покипит минут 20 , я её выливаю в дуршлаг, ставлю кастрюлю на огонь , наливаю совсем мало масла и кладу лук , морковь и картошку , порезанные на крупные куски , чуть обжариваю , высыпаю чечевицу и заливаю горячей водой , чтобы покрыло всё и ещё немного. Варю до готовности картошки , затем добавляю томатный соус , соль , сахар , лавровый лист , специи разные , какие нравятся , сельдерей и варю до готовности , в конце поливаю оливковым масло и выключаю.
Можно и не сливать первую воду , тогда ещё проще.

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Этот летающий смайлик сам откуда-то взялся

[Бриджит]

Мне поэтому нравится греческая кухня . Традиционно 1-2 раза в неделю мясо настоящее на углях или в духовке , 1 раз рыба , а остальные 4 дня блюда из бобовых или овощей.

самое здоровое питание, исходя из статей диетологов

а бобовые вообще кладезь, странно что они не сильно популярны в России. И питают, и пользу приносят.

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:

Чечевица 0,5 кг , промывается хорошенько , заливается водой и ставится на огонь. Чищу 1 луковицу , 2 морковки , 1 картофелину ( не обязательно), мою несколько веточек сельдерея и режу их на крупные части. После того , как чечевица покипит минут 20 , я её выливаю в дуршлаг, ставлю кастрюлю на огонь , наливаю совсем мало масла и кладу лук , морковь и картошку , порезанные на крупные куски , чуть обжариваю , высыпаю чечевицу и заливаю горячей водой , чтобы покрыло всё и ещё немного. Варю до готовности картошки , затем добавляю томатный соус , соль , сахар , лавровый лист , специи разные , какие нравятся , сельдерей и варю до готовности , в конце поливаю оливковым масло и выключаю.

интересно, оказывается надо сливать чечевицу.
хороший рецепт, скопируйте в Еду

[Y-ina]

просто чечевица - очень специфический продукт, я есть не могу. Это надо с детства приучаться.

[Бриджит]

Y-ina, она на горох похожа, чего там приучаться

[veravelios]

Мне поэтому нравится греческая кухня . Традиционно 1-2 раза в неделю мясо настоящее на углях или в духовке , 1 раз рыба , а остальные 4 дня блюда из бобовых или овощей.

самое здоровое питание, исходя из статей диетологов

а бобовые вообще кладезь, странно что они не сильно популярны в России. И питают, и пользу приносят.

Они и очень вкусные. Мои сыновья за обе щёки - фасолевый суп , горох тушеный в томате , стручки зелёной фасоли опять же в томатгом соусе , нуд в духовке , фава - такой сорт гороха , готовится как паштет , бамьес . Всё это любимые блюда.

Добавлено спустя 5 минут 50 секунд:

просто чечевица - очень специфический продукт, я есть не могу. Это надо с детства приучаться.

Моя мама признавала только мясо - молочную диету. Всё это я полюбила уже в Греции. Молоденькие кабачки , варёные , поливаются лимонным соком , оливковым маслом и посыпаются оригани. Когда в первый раз попробовала - не могла понять , как такое есть можно , а теперь любимое блюдо. Так же и с травой всчкой было.