А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту? (7 часть)

[Ольга Прохорова]

[Lilu]

Я ни разу не ела индейку.

[nicely]

Я ни разу не ела индейку.

И я. Утку один раз ела, и то нахаляву.

[Lilu]

Мне гусей и уток жалко очень...
Очень страшно их кушать.
Очень умными выглядят эти птицы...

[monroe]

Еду домой. На Курском есть чудесный магазин с шоколадом, купила себе апельсиновое суфле.
В Москве по ощущениям еще не зима, а осень. Но девушки уже в мехах)) прямо радость для глаз.
Была у Хозяйки пещеры инков ( моя тема " Амадеус", как дяденька соблазнил старуху), ели солянку, пили коньяк, обсуждали, что китайцы не могут априори шить европейскую одежду. Не получается.
В Москве сухо, чисто и красиво, особенно в центре.

[Ашикирахо]

И я. Утку один раз ела, и то нахаляву.

утку один раз?

[nicely]

утку один раз?

Я люблю скромную пищу, не гурман.

[Ашикирахо]

прочитал - я люблю скромную птицу. эх сейчас бы уточки тушеной, с утиной подливкой да с пюре

[monroe]

Приехали во Владимир, все в снегу. Разведка донесла, что в НН вообше полный новый год.

[Lilu]

Классно.

[Clover]

..

[Lilu]

Спойлер

phpBB [media]

Понравилось как Сережа Лазарев над собой прикололся.
И танцевал тут хорошо.

[пусть...]

Иду сегодня с работы пешком домой.
Отсталось каких-то 20 метров, навстречу мужчина идёт. Мат-перемат на всю улицу, всё время назад оборачивается и кричит кому-то что-то...
Ноги заплетаются... Огромный такой дяденька... на Миху нашего похож)
Я так прикидываю, что ну никак не обойти его. Если только мимо дома куда-нибудь свернуть, да и свернуть-то особо некуда.
Ну думаю, ладно... если пристанет, ему же хуже
А он так смотрит прям в глаза и говорит: девушка, я не маньяк
А я ему отвечаю: ой, как хорошо

[Clover]

..

[Dejаneiroff]

Ольга Прохорова, а почему в Америке не едят гусей?

[Ольга Прохорова]

Ольга Прохорова, а почему в Америке не едят гусей?

Не знаю. Они тут летают свободно, ходят по-газонам целыми стаями в центре города. В пищу их действительно не принятно употреблять. Ни разу не видела и не слышала гусиной темы в еде.

[Ашикирахо]

а потому что даже звучит оскорбительно "в америке едят гусей"

[Ольга Прохорова]

А я гуся ниразу не пробовала. Говорят, он, как утка, - жирный и вкусный. Индейка очень сухая, как бумага на вкус. Мне вообще не нравится.

[monroe]

А я гуся ниразу не пробовала. Говорят, он, как утка, - жирный и вкусный. Индейка очень сухая, как бумага на вкус. Мне вообще не нравится.

Мне Бриджит присылала копченого гуся собственного производства. Это был офигенный продукт.
А с филе индейки я готовлю салат, оченно недурственно с огурцами и оливками. Правда, заправка майонезная, гликемический индекс не кошерный получается

Добавлено спустя 3 минуты 2 секунды:
Clover, я в Москве столько, сколько требует работа. Пока полностью перебраться нет возможности, поэтому езжу. Между НН и Мск курсирует Ласточка что по МЦК в Москве, те же поезда. Сегодня к ночи буду уже дома. Но ситуация гнется в сторону переезда.

[Мелодия души]

Если с соусом или замариновать ничего индейка не сухая. Я готовила гуляш и кусками замаринованную запекала в мультиварке.

[Ольга Прохорова]

Если с соусом или замариновать ничего индейка не сухая. Я готовила гуляш и кусками замаринованную запекала в мультиварке.

Если держать пару суток в рассоле перед запеканием - относительно-несухая получается. Индейку принято подавать целой тушкой в этот день. Проблематично этого монстра 10-килограммового сначала вымочить, как следует, потом запечь. Такое себе блюдо. С ним много мороки и на выходе - несъедобная бумага получается. Русские эмигранты, пару раз помучавшись с индейкой, заменяют ее потом на утку часто. С уткой проще и результат предсказуемый.