О шоколаде

[monroe]

Меня сегодня отблагодарили шоколадкой.
Вернее, шоколадищей. Она весит 200 грамм.
У тех, кому я оказала приятную услугу, сын живёт в Эквадоре.
вот так! Заносит порой наших людей и в Эквадор.
Эквадор одна из шоколадных стран. Обёртка шоколади золотая с красным, написано, что экстра качество.

У меня случилась очередная "нервная почва", и я ессно распаковала презент.
Карочи, я в разочаровании. Жирный шоколад, напоминает сладкую плитку, которую мне покупали в советском детстве по дороге из бани.

[rimi]

а мне нравится сочетание вкусов шоколад - вишня или чернослив.
и есть ещё шведский шоколад - тоблерон. вот это мне нравится. ко всему остальному равнодушна.

[Y-ina]

я люблю вкусы нежные, приятные.
черный шоколад горький - поэтому не люблю.
спиртные напитки горькие - поэтому не люблю.
всякие травки невкусные - поэтому не люблю.
приправки резкие - поэтому не люблю.

ну и т.д.

молочный шоколад не горький, а съедобный, поэтому люблю. нравится немецкий.

но я бы предпочла борщ.

[Золотая Рыбка]

Мадера, может все дело в Анандамиде? Название вещества взято из санскрита. Слово ананда (санскр. आनंद, ānanda IAST) переводится как «блаженство» или «идеальное счастье». Анандамид является нейротрансмиттером и нейрорегулятором, который играет роль в механизмах происхождения боли, депрессии,cтресса, аппетита, памяти, репродуктивной функции. Кстати, Анандамид содержится в черных трюфелях.
Летом меньше стресса, аппетит пониже, а счастья от солнышка и тепла выше- меньше нужно анандамида)

Анандамид активно вырабатывается в организме во время длительного бега.«Эйфория бегуна» — научный термин, который описывает состояние бегунов на длинные дистанции ( от 3 км) как неожиданное и приятное чувство радости и эйфории, расслабления, ухода тревожности и болевых ощущений. Вот почему бег затягивает, а по утрам-особенно)))

Любопытна роль анандамида в накоплении опыта. Как известно, любая живая особь помнит об отрицательных событиях. Однако чтобы последующая осторожность не была чрезмерной, нужен механизм забывания, опять же для баланса. За стирание отрицательных рефлексов тоже отвечает анандамид.
Так что шоколад+бег- лучшее средство поднять настроение и выкинуть все плохое из мыслей.

Добавлено спустя 7 минут 18 секунд:
Y-ina, попробуйте кофе с шоколадом и сливками. Мокаччино вроде. Вкус кофе смягчается шоколадом. Я даже сахар не кладу- напиток мягкий и не горький

[Y-ina]

Золотая Рыбка, кофе с шоколадом - это как какава с чаем. Не понимаю такого извращения.

[Золотая Рыбка]

Золотая Рыбка, кофе с шоколадом - это как какава с чаем. Не понимаю такого извращения.

А вот как-то нет что-то там происходит этакое... Кроме того, шоколад то варится без сливок или молока . Они потом сверху вливаются в бокал. Сначала кофе крепкий, потом шоколад, потом взбитое молоко, корица и вперед, к нирване

[Y-ina]

я не люблю крепкий кофе с шоколадом, взбитое молоко и корицу.

[Золотая Рыбка]

Y-ina, может вам попробовать сочетание шоколад и сыр и кофе. Сыр-конечно, мягкий) Осторожно с чеддером- в нем тоже "опиаты")

[Y-ina]

может вам попробовать

все, что мне надо попробовать, я знаю сама. Мне советчики только портят и без того нелегкую жизнь.

[Фьиук]

Кофе с молоком или сливками, а заодно еще и сладкий, для меня тоже несъедобно. Только черный кофе, только горький.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
Шоколад с сыром, тоже, не нравится. А вот сыр с медом - очень даже.

[Мадера]

Для меня горячий шоколад хорош - с кайеной!
Но, время ещё не пришло.

[monroe]

Для меня горячий шоколад хорош - с кайеной!
Но, время ещё не пришло.

Да, ещё недостаточно сыро и холодно.
В ноябре самое то.

[monroe]

Купила сегодня в плитках (кусках) горький шоколад в чистом виде, вообще без сахара.
Очень многогранная вещь, много не съешь.
Но вкусно, классно, по-настоящему шоколадно

[monroe]

во народ.
о шоколаде не хочет.
о коньяке не хочет.

[Gulya]

monroe, ну не знаю, я даже маленький кусочек не могу такой съесть, главного ингредиента нет

[Мадера]

та у нас такая катаклизьма!... шо не знаю, за шо вперёд хвататься: за шоколад, коньяк или за сердце!

[monroe]

та у нас такая катаклизьма!... шо не знаю, за шо вперёд хвататься: за шоколад, коньяк или за сердце!

рассказывайте, милейший!
(Рими, ты научила очень хорошему слову на все случаи жизни)

[Мадера]

Завтра фестиваль шоколада в Перудже!
Самый грандиозный в Европе и один из крупнейших в мире праздников шоколада. Он ежегодно проводится в октябре под названием "Еврошоколад" И длится более недели!
Монро, ма шер, гуляем!

Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:

рассказывайте, милейший!

ах, Монро, нет слов! Прогуглите, плз: "катер на Балковской"! Я не могу - у нас постоянно вырубают эллектричество.

[ilga]

шо прям в Перуджу пешком и погуляете?

[Мадера]

прям в Перуджу пешком и погуляете?

Зачем Перуджу?! "Нас и здесь неплохо кормят!" (с)

Добавлено спустя 33 секунды:
был бы повод!

[rimi]

Мадера, если это вас способно хоть немного утешить ,могу вам сообщить что у таллинне тоже плавали на байдарках и каное по улицам.

Добавлено спустя 34 секунды:

Рими, ты научила очень хорошему слову на все случаи жизни)

ну очень много зависит от интонаций.