А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту? (7 часть)

[Ольга Прохорова]

[zoe]

Благодарю, горох, чечевицу, фасоль
баклажаны не готовлю, не люблю их

[Благодарю]

Благодарю, горох, чечевицу, фасоль

и как их квасят? то что в банки закатывают эт - да...но квасить? они ж вздуются мигом

[zoe]

это не реально сейчас соблюдать посты, какой то период поста - можно.

можно. Я соблюдаю

СТ, с БАДми?
тогда можно
у меня на них денег нет, только на Омегу нахожу и на натур.продукты

[SU1730]

кста баклажаны к каким относятся?

К паслёновым: они троюродные кузены помидорам и картошки.

[Благодарю]

SU1730,

[СТ]

Еллада, нет, без. Потому что БАДы я пью года 2 , а пост великий - каждый год.

[zoe]

Благодарю, горох, чечевицу, фасоль

и как их квасят? то что в банки закатывают эт - да...но квасить? они ж вздуются мигом

Спойлер

Сварить до готовности бобовые (фасоль, чечевицу или горох).
Воду сцедить и залить рассолом квашенного огурца или капусты,так чтобы полностью были под расолом.
Сверху сделать гнёт из блюдца на которое поставить банку с водой.
Всё это поставить в темное тёплое место на 2-3 суток. По истечении этого срока рассол слить и бобы готовы к употреблению.
Точно так же быстро квасится тыква, свекла, морковь.
Баклажаны, кабачки тоже можно так же квасить,
но варить их надо всего 5 -7 минут.

[Благодарю]

я б оч хотел научится есть бобовые без того, чтобы они газировали организм
чечевицу люблю, но как вспомню, что будет вздутие, так сразу

[zoe]

я б оч хотел научится есть бобовые без того, чтобы они газировали организм

Благодарю, рецепт выше)

[Благодарю]

залить рассолом квашенного огурца или капусты

блин, а все казалось таким простым

[СТ]

Благодарю, их надо просто долго вымачивать. Тогда всё должно быть ок.

[Благодарю]

я б оч хотел научится есть бобовые без того, чтобы они газировали организм

Благодарю, рецепт выше)

авось пронесет?

Добавлено спустя 58 секунд:

Благодарю, их надо просто долго вымачивать. Тогда всё должно быть ок.

дык, я и так вымачивал и сяк, не идут без газа...

[zoe]

Еллада, нет, без. Потому что БАДы я пью года 2 , а пост великий - каждый год.

я раньше тоже соблюдала весь Великий, а потом что то произошло, не могла, не выдерживала..
может быть с новым питанием смогу

[СТ]

Еллада, а у меня наоборот. Я первый раз не выдержала, у меня стала голова болеть и прочая фигня. Я неделю выдержала, потом 3 недели, потом уже весь пост. И сейчас мне скажи "исключи животный продукт" - легко переключусь. Для меня, видимо, это была какая-то тренировка.

[zoe]

дык, я и так вымачивал и сяк, не идут без газа...

Благодарю, пищеварение начинается с каструли (утрировано)
так и должно быть...
много мясо в рационе -это катастрофа, много свежих овощей и фруктов = тоже самое

[zoe]

СТ, у всех организмы разные, и возможности тоже...

[Definitely Maybe]

Причем тут организмы?
Выдержать пост весьма просто, это больше психологическая "проблема".

[СТ]

Выдержать пост весьма просто, это больше психологическая "проблема".

+ иногда заболевания, где ну никак нельзя принимать ограничения, принятые в пост.

[rimi]

Благодарю, ты их с хлебом не кушай.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:

мы в прошлые выходные купили сало у литовцев. они приехали с ярмаркой. вот мы оторвались. и соленое и копченое и колбаски домашней прикупили. сало прям сало.

А эстонцы нихера делать не умеют?
Или у вас сало на свиньях мееееддлеееннно растёт?

мне местное сало не нравится. оно жестковато.

[Definitely Maybe]

Выдержать пост весьма просто, это больше психологическая "проблема".

+ иногда заболевания, где ну никак нельзя принимать ограничения, принятые в пост.

Это какие? Таких заболеваний на пальцах руки безрукого инвалида можно сосчитать.

Благодарю, ты их с хлебом не кушай.
.

Как не крути, а белок из бобовых усваивается организмом на троечку.