цук

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Аши » Чт, 9 мая 2024, 10:39

цук
Последний раз редактировалось Аши Вс, 12 мая 2024, 13:12, всего редактировалось 1 раз.
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев


Re: Аутентичный салат Скарлетт

#21 СТ » Чт, 9 мая 2024, 11:57

iriss писал(а):Кстати недавно узнала что кто хочет похудеть рис надо есть он впитывает жидкость из организма.
в рисе много крахмала, поэтому с ним надо аккуратнее.
Семь раз отмерь, один — страдай от перфекционизма
СТ
Сообщения: 10693
Темы: 5
С нами: 2 года 10 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#22 Скарлетт » Чт, 9 мая 2024, 11:58

СТ писал(а):
Скарлетт писал(а):Та я всегда одинаково отвариваю, воды немного, закипел - и под тряпку.
я вообще-то про сорт риса - у меня там всякого: и азиатский, и басмати, и краснодарский :-D
(покупаю в беспамятстве, потому что готовлю его редко, вот и накопилось)
Ой, очиталась, прочитала "как" :grin:, извини :-D
У меня бальдо, но тут, наверно, не принципиально.
Ушла и отдала рубище Дмитригу (Скарлетт)
Скарлетт
Аватара
Сообщения: 7456
Темы: 14
С нами: 1 год 5 месяцев
О себе: Дмитриг

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#23 СТ » Чт, 9 мая 2024, 11:58

monroe писал(а):я остановилась на Испанском
такого нет...
ничо, я азиатского приготовлю. Но готовлю всегда в пароварке, там не разваривается, но может ломаться.
Семь раз отмерь, один — страдай от перфекционизма
СТ
Сообщения: 10693
Темы: 5
С нами: 2 года 10 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#24 Скарлетт » Чт, 9 мая 2024, 11:58

СТ писал(а):
iriss писал(а):Кстати недавно узнала что кто хочет похудеть рис надо есть он впитывает жидкость из организма.
в рисе много крахмала, поэтому с ним надо аккуратнее.
Да, у него высокий гликемический индекс.

Добавлено спустя 55 секунд:
monroe писал(а):остановилась на Испанском
О, это отличный рис. :approve:
Ушла и отдала рубище Дмитригу (Скарлетт)
Скарлетт
Аватара
Сообщения: 7456
Темы: 14
С нами: 1 год 5 месяцев
О себе: Дмитриг

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#25 monroe » Чт, 9 мая 2024, 12:04

СТ писал(а):
monroe писал(а):я остановилась на Испанском
такого нет...
ничо, я азиатского приготовлю. Но готовлю всегда в пароварке, там не разваривается, но может ломаться.
В Спаре точно есть, грязно-красная верхняя часть пачки. Фирма-фасовщик Националь по-моему
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49935
Темы: 331
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#26 СТ » Чт, 9 мая 2024, 12:24

Скарлетт писал(а):У меня бальдо
не, ну что такое. И такого у меня нет :-D
Семь раз отмерь, один — страдай от перфекционизма
СТ
Сообщения: 10693
Темы: 5
С нами: 2 года 10 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#27 Янтарь » Чт, 9 мая 2024, 12:53

monroe писал(а):я остановилась на Испанском
все остальные развариваются нещадно
Я часто использую рис жасмин. Хороший рис, и не разваривается. Главное, не переварить. Хотя это касается любого риса.
Янтарь
Аватара
Сообщения: 11297
Темы: 6
С нами: 3 года 2 месяца

  • 1

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#28 Аши » Чт, 9 мая 2024, 12:56

Итак - салат готов, но я его попробовал и решил что он однозначно должен быть охлажден. (что то я стал изъясняться в стиле скарлетт. но ладно, не суть) и был отправлен в холодильник.

Косметические изменения: вместо растительного масла я добавил оное из самих консерв. мне удалось достать консервы лосося латвийского производства. А как известно еще в советские времена достать их - большая удача. Качество отменное.

салат я готовлю эталонный в вакууме, поэтому экономить лосось не стал, положил две банки консервов.
также украсил палочками сушеной икры горбуши. Но это чисто для красоты, не в сам салат.
Охладится - попробую.
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#29 monroe » Чт, 9 мая 2024, 12:59

СТ писал(а):
Скарлетт писал(а):У меня бальдо
не, ну что такое. И такого у меня нет :-D
это все есть в Спаре
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49935
Темы: 331
С нами: 11 лет 6 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#30 Аши » Чт, 9 мая 2024, 13:02

не ипользуй мои темы как чат. уже просил. и вообще буду благодарен если минимизируешь свое присутствие в них.
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#31 iriss » Чт, 9 мая 2024, 13:13

СТ писал(а):
iriss писал(а):Кстати недавно узнала что кто хочет похудеть рис надо есть он впитывает жидкость из организма.
в рисе много крахмала, поэтому с ним надо аккуратнее.
Это да.
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 10442
Темы: 8
С нами: 11 лет
О себе: дизайнер по интерьеру

  • 1

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#32 Аши » Чт, 9 мая 2024, 13:45

Значит насчет салата, впечатления двоякие:

Сам салат достаточно вкусный получился, что удивило - майонез неплохо сочетается, а я думал совершенно не подойдет туда.

Вкус очень нежный, и одновременно текстурный, хоть и ненасыщенный. Приблизительно напоминает кальмары и совсем немного печени трески сразу вместе но более разнообразные по морским оттенкам и более нежные. И это все "правильные" морские оттенки а не какая нибудь тошнящая штука вроде плохих шпрот или селедки лежалой.

Однако как еда, в общем, совершенно не для меня. Проблема в том, что его есть можно только будучи очень голодным и холодным. То есть либо при очень большой энергопотере, либо будучи очень голодным. Проблема в том, что он ОЧЕНЬ сытный. Я больше трех ложек съесть попросту не могу, и после него, что еще хуже - ничего есть больше не хочется часами.
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#33 Скарлетт » Чт, 9 мая 2024, 13:52

Так я силы восполяла. :-D
Он сытный, но не тяжёлый.
Ушла и отдала рубище Дмитригу (Скарлетт)
Скарлетт
Аватара
Сообщения: 7456
Темы: 14
С нами: 1 год 5 месяцев
О себе: Дмитриг

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#34 Аши » Чт, 9 мая 2024, 13:53

Я бы выразился иначе. Он не тяжелый, но сытный :grin:
После такого салата тюленей бить вручную хорошо :smile:
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#35 aramat » Чт, 9 мая 2024, 14:08

Аши писал(а):вот ошпарить это тихий кошмар он будет вареным.

ЗАмаринуйте...Вода с уксусом и порезанный лук

Добавлено спустя 40 минут 51 секунду:
Аши писал(а):не тяжелый, но сытный

1 банка фасоли консервированной/у меня красная
1 упаковка/220г крабовые палочки
1 красный болгарский перец
1 пучечик петрушки
Сыр твердый ...с выраженным вкусом...100г
МАЙО как заправка
Есть только миг между Прошлым и Будущим
Именно он называется Жизнь...
aramat
Аватара
Сообщения: 420
Темы: 1
С нами: 15 лет

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#36 Скарлетт » Чт, 9 мая 2024, 14:52

Аши писал(а):Я бы выразился иначе. Он не тяжелый, но сытный :grin:
После такого салата тюленей бить вручную хорошо :smile:
Тюленей не била, но погуляла от души. :grin:
Ушла и отдала рубище Дмитригу (Скарлетт)
Скарлетт
Аватара
Сообщения: 7456
Темы: 14
С нами: 1 год 5 месяцев
О себе: Дмитриг

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#37 Аши » Чт, 9 мая 2024, 14:53

А вот зря, зря. Так бы тюлений жир был. Бивень. Шкура :grin:
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#38 Скарлетт » Чт, 9 мая 2024, 15:01

Аши писал(а):А вот зря, зря. Так бы тюлений жир был. Бивень. Шкура :grin:
У нас тут принято тюленей спасать, а не убивать, постоянно каких-то нерпят из финского выхаживают. :grin:
Ушла и отдала рубище Дмитригу (Скарлетт)
Скарлетт
Аватара
Сообщения: 7456
Темы: 14
С нами: 1 год 5 месяцев
О себе: Дмитриг

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#39 Аши » Чт, 9 мая 2024, 15:15

А почему они там плавают то
Аши
Автор темы
Сообщения: 5700
Темы: 214
С нами: 2 года 8 месяцев

Re: Аутентичный салат Скарлетт

#40 monroe » Чт, 9 мая 2024, 15:19

aramat писал(а):порезанный лук
я режу ножом как можно мельче
Этот салат без лука - деньги на ветер ящетаю
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49935
Темы: 331
С нами: 11 лет 6 месяцев

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 13 гостей