А не поговорить ли нам за кулинарные изыски?

[FlutterShy]

А то беседуют тут некоторые, за современное искусство!
Итак, предлагаю пресытиться изысканной современной кулинарией, которая благодаря своему изяществу, будет намного более краше, нежели пища из заведений, ошибочно именуемых "ресторанами". Ведь ресторан, это белые скатерти, классическая живая музыка, дорогая винтажная посуда и повара класса звёзд Мишлен. Это hors d'oeuvre за места закусок, это изящество и грация, фраки, дорогие искусстно сделанные на заказ костюмы и роскошные , как правило вечерние, платья. Где вы посещали подобные заведения? И какой контраст они вызывают с теми злачными местами, кои сейчас ошибочно принято именовать "ресторанами".
А так же, вопрос лично к вам, Равновесие : какую утку вы предпочитаете в это время суток? И с каким гарниром?

[Alice]

ambient, это да, мало где умеют вкусно готовить.
Были недавно в итальянском ресторане, и как бы раньше все было у них достойно, а тут прям разочаровали. Шеф-повар сменился, что ли...
Паста, уже не паста, а макароны какие то с водой, и в целом не то. Не Италия.

[iriss]

ambient, это да, мало где умеют вкусно готовить.
Были недавно в итальянском ресторане, и как бы раньше все было у них достойно, а тут прям разочаровали. Шеф-повар сменился, что ли...
Паста, уже не паста, а макароны какие то с водой, и в целом не то. Не Италия.

Экономят наверное.

[Sirius]

FlutterShy,

подсел на halang-halang, который у нас тут делают. Курица, сваренная в кокосовом молоке, с кусочками ананасов. Простенько, но со вкусом.

[Серг Б.]

halang-halang,

Поисковик выдал большое разнообразие блюд под таким названием. https://www.google.com/search?client=firefox-b-lm ... QjJkEegQICRAC&biw=1280&bih=854

[Sirius]

Серг Б.,

если поисковику задать, например, "пюре" - наверно он тоже дофига чего выдаст (оно ж не только картофельное бывает). Но а касательно своего случая я написал основные составляющие.