О вине и не только...

[Мадера]

Ассоциативный ряд благородного вина.
В разряд тем по искусству. Искусству жить. И любить.

От соавтора темы igudymа:
Глоссарий дегустатора
http://www.vinofil.ru/glossary/

ОБЩЕПРИНЯТЫЕ ДЕГУСТАТОРСКИЕ ТЕРМИНЫ
http://www.vine.ws/index.html?id=1691

[Brittany]

Мне шампанское не оценить. Я вообще газировку не люблю. К тому же от него голова болит.

Если пить вёдрами,голова,конечно,заболит...да ещё если газировка не натурального брожения..

Добавлено спустя 3 минуты 32 секунды:
Мадера, вот это вкусное:Moet Chandon Champagne Brut.

[FlutterShy]

Лучшие вина, на мой взгляд - безалкогольные. Так как оттуда вытянут самый вредный ингридиент - алкоголь, а при этом оставлены все полезные его свойства из соединений ягод и вкус.

[Brittany]

Лучшие вина, на мой взгляд - безалкогольные. Так как оттуда вытянут самый вредный ингридиент - алкоголь, а при этом оставлены все полезные его свойства из соединений ягод и вкус.

Я поняла,что могу обойтись и без алкогольных,и без безалкогольных..
Здесь пишу о том,что дегустировала...когда-то..

[Definitely Maybe]

[Мадера]

Лучшие вина, на мой взгляд - безалкогольные. Так как оттуда вытянут самый вредный ингридиент - алкоголь, а при этом оставлены все полезные его свойства из соединений ягод и вкус.

А ещё лучше - таблетки. Есть такие, не вспомню названия. "Высушенное" красное вино. Говорят, страшно полезно - антиоксиданты, флавоноиды и пр. Без алкоголя, без бутылки с пробкой, без фужеров, салфеток и компании! Заглотнул в одиночестве правильную таблетку - и, счастлив...

[Мадера]

вот это вкусное:Moet Chandon Champagne Brut.

Да, от Моёта тэж голову крутит. Эти пузырики... ну, их!
Я лучше за эти деньги классического бургундского возьму! Две! Бутылки.

[Brittany]

Мадера, крутит,если перебрать.От пары полубокалов ничего не крутит.

[monroe]

Лучшие вина, на мой взгляд - безалкогольные. Так как оттуда вытянут самый вредный ингридиент - алкоголь, а при этом оставлены все полезные его свойства из соединений ягод и вкус.

А ещё лучше - таблетки. Есть такие, не вспомню названия. "Высушенное" красное вино. Говорят, страшно полезно - антиоксиданты, флавоноиды и пр. Без алкоголя, без бутылки с пробкой, без фужеров, салфеток и компании! Заглотнул в одиночестве правильную таблетку - и, счастлив...

[Мадера]

крутит,если перебрать.

Да, как же его перебрать, когда после полного бокала уже нехорошо?!
Нет уж, не моё(т) это!
Раз в год полбокала и только ради традиции!

[Brittany]

Раз в год полбокала и только ради традиции!

Да.

[Мадера]

"В последнее время под новогодние праздники во всем мире начинается довольно бурная дискуссия о так называемом cухом январе — традиции, зародившейся в Британии шесть лет назад и получившей распространение в ряде стран. Смысл акции понятен и объясним: длинные каникулы и обильные возлияния приводят к необходимости восстанавливать организм, и людей призывают до конца месяца полностью отказаться от спиртного. Появилось немало исследований о том, что такая практика благотворно влияет и на здоровье граждан, и на их бюджет. Прямо скажем, не все разделяют подобные выводы.
Нынешние дебаты вокруг "сухого января" во Франции вышли на самый высокий уровень. Поскольку к британской инициативе уже присоединились 13 национальных ведомств здравоохранения, по тому же пути решили пойти и в Sante Publique France. Там подсчитали, что, внедрив практику воздержания от алкоголя в первый месяц года, можно избежать 41 тысячи "необязательных" смертей в год. Мол, именно столько людей умирает и гибнет в результате неумеренного употребления спиртных напитков и табака.
Нарколог назвал главное правило употребления алкоголя под Новый год

Спойлер

Сказать, что эта идея вызвала бурную негативную реакцию в стране, — не сказать ничего. Судя по всему, местные виноделы значительно вложились в лоббистскую кампанию против перенесения "сухого января" на французскую почву — настолько велик был вал заявлений, статей и писем по этому поводу.

Ассоциация виноделов Бордо назвала идею "экстремистской". Представляющий департамент Жиронда (где также производятся вина бордо) депутат парламента от правящей партии "Вперед, Республика!" Бенуа Симеан гневно заявил: "Я не могу представить себя пьющим колу во время праздников". По заявлению ряда производителей, попытка насадить чужеземную традицию во Франции может привести к кризису целой отрасли.
Последовала череда эмоциональных комментариев во французских газетах. На страницах Le Figaro, к примеру, известный писатель и кинорежиссер Филипп Клодель призвал прекратить преследование любителей вина и обвинил "пуританских англосаксонских" инициаторов этой идеи в попытке разрушить вековые традиции французов и их цивилизацию. "На нас лежит большая ответственность, — с пафосом пишет автор. — Разумеется, можно жить без вина, и никто не обязан пить его. Но в любом случае нельзя заставлять других следовать своим правилам. Жизнь без удовольствия и радости, света и праздника, солнца и огня, памяти и истории — разве это жизнь?" При этом Клодель резонно предположил, что попытка сократить потребление спиртного в январе — только начало, за этим неминуемо последуют новые ограничения. Под его колонкой подписались известнейшие французские деятели культуры, искусства и даже спорта.

Неудивительно, что президент Франции Эммануэль Макрон в результате такой скоординированной кампании своих виноделов и любителей выпить заблокировал инициативу Ассоциации здравоохранения. Он заявил, что "сухой январь" не вписывается во французские традиции. Это вызвало радостную реакцию виноделов, хотя все понимают, что попытки будут продолжены и Макрон — не последний президент, которому предстоит реагировать на них. А борцы за здоровый образ жизни уже обвинили главу государства в том, что тот поддался давлению алкогольного лобби.

Не секрет, что проблема повышенной смертности во время и после новогодних праздников актуальна и для России. Вспомним хотя бы, как британская газета The Independent два года назад "умертвила" 20 тысяч россиян, якобы ставших жертвами длительных рождественских каникул. И хотя выводы английского собкора этой газеты оказались примитивным фейком, существует целый ряд исследований, действительно фиксирующих скачок летальных исходов в январе. Они связаны не только с алкоголем, но и с погодными условиями, однако никто не сомневается, что многих из этих смертей можно было бы избежать, будь граждане более умеренными в употреблении спиртного.

Само собой, автоматическое перенесение традиции "сухого января" на российскую почву обречено на провал — хотя бы в связи с тем, что у британцев 1 января праздники фактически заканчиваются, а у нас они только начинаются. Но мы видим, как на различных уровнях делаются попытки ограничить административными методами потребление спиртного в разгар праздничных дней.

https://ria.ru/20200102/1563058471.html

[Brittany]

Мадера, хм... В Британии традиционно пьют пиво,круглый год нон-стоп,даже в "сухом" январе.

[Мадера]

Да глупости это.

[veravelios]

А сколько британцы пьют , находясь на отдыхе в Греции - где и алкоголь дешевле и полиция закрывает глаза на пьяные выходки туристов ...

[Brittany]

А сколько британцы пьют , находясь на отдыхе в Греции - где и алкоголь дешевле и полиция закрывает глаза на пьяные выходки туристов ...

Отдых это...отдых! они так отдыхают. Под наркозом.

[Прохор Отмотаев]

Хорошего вина дай бог каждому.

[Мадера]

Аминь!

[Марк]

phpBB [media]

[monroe]

[Brittany]

Спойлер

Зовущий к поцелуям пинотаж.