А что вы делаете прямо сейчас, в эту минуту? (продолжение)

[Ольга Прохорова]

предыдущее здесь - /viewtopic.php?p=4078500#p4078500

[iriss]

У меня сегодня опохмельное меню) селедка с луком под лимонным соком, рассольник сварила, винегрет еще варю.

[СТ]

У меня сегодня опохмельное меню

юбилей удался

[Скарлетт]

Я сделала на курином бульоне овощной суп - кабачки, лук, перец болгарский ломтями.
Картошку не хотела, рис не хотела, лапшу не хотела.
Заправила чисто по цвету пшеном.
Получилось красиво - оранжевые ломти перца, жёлтое пшено.
И вкусно, потому что оно разошлось в бульоне, и создало нужную фактуру.
ГИ и калорийность у пшена мало отличается от риса или лапши, но разнообразие какое-то.
На второе картофельное пюре с отварной грудкой с подливой из тушеных перцев, помидоров и лука.

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
До чего люблю это время, когда много дешёвых разнообразных и не парниковых овощей.

[Янтарь]

И вкусно, потому что оно разошлось в бульоне, и создало нужную фактуру

С пшеном вкусные супчики.
Я вообще люблю сочетание овощи+крупа, ну или просто овощи (плюс мясо). Картошку у нас дома в супы не кладут.

[iriss]

У меня сегодня опохмельное меню

юбилей удался

О да, было весело и вкусно и коньяк рекой естественно, было всё как на свадьбе и бонусом певец - бывший мой парень пел роковые песни, которые я люблю и танцевали. Именинница пригласила 30 человек, поменяла 2 наряда - с платья концертного шелкового и туфлей на каблуке переоделась в черный комбез и кеды)

[Папа_Карло]

Идем на Патрики

Знакомые места. По Спиридоновке, бывшая Алексея Толстова возили в коляске старшую, в Филатовскую больницу. К ней были прикреплены, когда она родилась. А в доме примыкающем к типографии у приятеля мастерская.

[Скарлетт]

Картошку у нас дома в супы не кладут.

Вот и мне она в супах все меньше и меньше нравится, тоже стараюсь не класть, хотя, наверняка, есть исключения, где без неё никак.
Вот на второе да. Там она полноправный участник, даже лидер, в лучах славы вкуса, а в супе теряется и становится балластом с нераскрытым вкусовым талантом.

[Янтарь]

Вот и мне она в супах все меньше и меньше нравится, тоже стараюсь не класть, хотя, наверняка, есть исключения, где без неё никак.

Картошка с рыбой хорошо сочетается, особенно из консервов. Например, суп из горбуши консервированной. Там картошка в тему. А в других супах я не люблю, картофельный вкус чувствуется, и для меня он перебивает вкус других овощей. Плюс может быть изжога, родители у меня с осторожностью к картофельным супам относятся. Так что под себя адаптировали, да и больше по вкусу супы без картошки нравятся.

Добавлено спустя 30 секунд:

Вот на второе да

Ну картошка на второе - это совсем другой разговор!

[Y-ina]

суп без картошки? а зачем его тогда вообще надо?
это же самый главный ингредиент в любом супе.

[iriss]

суп без картошки? а зачем его тогда вообще надо?
это же самый главный ингредиент в любом супе.

Я тоже люблю картошку в супе, она пропитывается бульоном и вкусная вкусная!

[Скарлетт]

суп без картошки? а зачем его тогда вообще надо?
это же самый главный ингредиент в любом супе.

Зимой да.
Сейчас полно овощей.

[Янтарь]

а зачем его тогда вообще надо?

Ну вот кому что. О вкусах, как известно, не спорят.

[Y-ina]

я наедаюсь только мучным и картошкой.
никакие овощи меня не накормят.

[Янтарь]

Y-ina, а мясо, яйца ты ешь?

[Samersen]

Картошка пюрешка. С котлеткой.

[Янтарь]

Крупы? Бобовые?

[Y-ina]

Янтарь, мясо не ем, яйца не люблю.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

Крупы? Бобовые?

очень не люблю.

[Янтарь]

Y-ina, а рыбу?

[iriss]

суп без картошки? а зачем его тогда вообще надо?
это же самый главный ингредиент в любом супе.

Зимой да.
Сейчас полно овощей.

Кабачки в супе это кошмар, видела однажды. И вообще овощной суп воспринимаю только минестроне с рисом и овощами с томатом, из овощей там морковь, перец, кольраби, может еще что то но без риса и томата он никакой.

[Y-ina]

Янтарь, ем.
люблю минтай, красную - средне.
остальное - редко.
жирную - никогда.
запах - нет.