Я купила мультиварку

[monroe]

Тут все о вечном, я буду писать о насущном.
О мультиварках.
Купила philips HD3060 - на 2 литра для завтраков.

Спойлер

Хотя, в рецептах и супы тоже есть.

В этой теме приглашаю всех поделиться опытом пользования мультиварками, принимаются советы, критика и прочее.

[Марфа_М]

Купила филе индейки, попробую его приготовить в мультиварке на пару.

Добавлено спустя 18 минут 27 секунд:
Подозреваю что будет не фонтан, потому что индейка сухое мясо, но у меня фантазия ограничена, что готовить. Хотя, может на пару и не сухо получится.

[Ольга Прохорова]

Купила филе индейки, попробую его приготовить в мультиварке на пару.

Добавлено Чт, 29 ноября 2018, 13:53:
Подозреваю что будет не фонтан, потому что индейка сухое мясо, но у меня фантазия ограничена, что готовить. Хотя, может на пару и не сухо получится.

Вряд-ли получится не сухо просто филе напару. Котлеты из филе индейки обычно неплохие получаются. Напихать всякой зелени в фарш для сочности.

[Gulya]

Марфа Меньшикова, я индейку с овощами тушу в мультиварке, очень удобно: накрошил туда все, что есть, специи, немного воды, через час готовое блюдо, всех гостей угощаю

[mirrory]

Котлеты в мультиварке посочнее

[Марфа_М]

Марфа Меньшикова, я индейку с овощами тушу в мультиварке, очень удобно: накрошил туда все, что есть, специи, немного воды, через час готовое блюдо, всех гостей угощаю

У меня почему-то плохо съедают подобные блюда, лучше мясо отдельно, гарнир отдельно...

Все, поздно, филе уже загрузилось в мультиварку...

[Gulya]

У меня почему-то плохо съедают подобные блюда

Наверно, потому что не любят тушеные овощи. Тогда я бы поджарила индейку с луком и морковкой, так сочней будет, чем просто филе.
Поздно, так поздно .

[Марфа_М]

У меня почему-то плохо съедают подобные блюда

Наверно, потому что не любят тушеные овощи. Тогда я бы поджарила индейку с луком и морковкой, так сочней будет, чем просто филе.
Поздно, так поздно .

Да, тушеные овощи не любят. Я тут по осени сделала рагу - кабачки, баклажаны и картошка. Ела в итоге в одиночестве, потом пришлось выбросить.
Ладно, не получится если индейка, буду знать, если голодные, то мясо всё равно съедят.

[veravelios]

Филе индейки получается вкусно , если его натереть специями , мускатным орехом в том числе , оливковым маслом , причём со всех возможных сторон , внутрь положить пару кусочков бекона , можно и сверху , обложить картофелем , яблоками , парой небольших апельсинов , предварительно наколоть их вилкой , и всё в духовку , на 170 градусов , время от времени поливать тем , что собирается в жаровне.

[Мадера]

veravelios, это в другую тему! Здесь же - мультя!

А мне понравилась в мульте - утка а-ля "китайская"! В "разобранном" виде, конечно, не целиком. Сутки маринуется в китайском "кисло-сладком соусе" и в этом же и тушится с добавлением айвы.
Очень вкусно и не надо убиваться трое суток над ней - оно того не стоит, если есть мультя!
Только на блюдо перед подачей ещё хорошо выложить отдельно поджаренные на сл. масле дольки айвы!