Аюрведа

[tatpit]

Кто знаком,кто практикует? Мнение http://www.ayurvedaplus.ru/-АЮРВЕДА

Мудры Пальцев
http://www.117.mhost.ru/books/mudras.rar
Тут тоже есть кое -что Мудра
Сергей Крутов "Йога пальцев:Исцеляющие и лечебные мудры"

Спойлер

В книге представлены фотографии нормального качества почти 200 мудр. Дано объяснение выполнения каждой мудры.Описание каждой мудры и фотографии дополняет информация о визуализации при её выполнении и аффирмации/звуковой код/
http://happy777.ifolder.ru/10440433
http://depositfiles.com/files/z7nmvw4sk

Аюрведа - искусство жизни

http://mirknig.com/knigi/zdorovie/1181214543-aromaterapiya-s-pozicii-ayurvedy.html -Ароматерапия с позиции Аюрведы
http://www.ayurvedasib.ru/biblioteka-2/biblioteka/ -библиотека
Пракрити-Викрити
http://www.ayurveda-land.ru/astrolog.htm
http://astrovedic.ucoz.ru/forum/17-7-1
Аюрведа - Берт Маковер _ Психика
http://s1.docme.ru/store/data/000001498.pdf?key=fe9355975b6e313647045d2d00712f28&r=1 - 1 часть
http://s1.docme.ru/store/data/000001499.pdf?key=ed6e4180d7be2b7b1679c5af1a4daede&r=1 - 2 часть
http://s1.docme.ru/store/data/000001500.pdf?key=ee51638467791013220980d137e36908&r=1 - 3 часть

[Helenka]

а я пеку простой пирог без яиц -

полстакана сахара (коричневый)
пачечка ванильного сахара
полстакана манки сухой
полстакана муки
1 ч л соды, погашенной уксусом
ПЕРЕМЕШИВАЕМ
добавляем стакан кефира
150 гр сл или топленого масла

перемешиваем, ставим в духовку на почаса

Сверху можно полить сахарным сиропом
(полстакана сахара плюс 200гр воды кипятим, пока не останется меньше половины)
в сироп можно добавить лимон сок и цедру лимона

Пока пирог теплый можно полить этим сиропом его (можно и без сиропа)

[Helenka]

tatpit, мужчина, который интересуется рецептами

у меня папа в армии поваром был
так потом после свадьбы маму учил готовить

[Y-ina]

tatpit, Helenka,

[tatpit]

Вариация на тему бостонского черного хлеба

Спойлер

Время приготовления: 45 минут
Саттвическое блюдо, + вата, - питта, - капха
На 10-12 кексов
Смешать:
1/2 стакана изюма или нарезанного инжира
1 1/2 стакана соевого молока
1/2 стакана патоки с ромом
Разогреть духовку до 175°С. Поставить на нижнюю полку ду­ховки большую кастрюлю воды для влажности. Смешать:
2/3 стакана крупы желтой кукурузы
2/3 стакана ржаной муки
2/3 стакана рисовых или овсяных отрубей
1 столовую ложку льняных семян (по желанию)
1 1/2 чайные ложки соды
1/2 чайной ложки соли
Перемешать влажные ингредиенты с сухими. Чуть-чуть промас­лить формы для кекса и выложить в нее жидкое тесто, чтобы каж­дая форма была наполнена на 1/2 или 2/3. Поставить в духовку
над кастрюлей с водой. Выпекать 25-30 минут или до готовности, когда зубочистка, воткнутая в середину кекса, останется чистой.

[tatpit]

пеку простой пирог без яиц

О!

[Y-ina]

tatpit, может, вы просто голодный?

[tatpit]

Y-ina, люблю вкусное и полезное

[Y-ina]

tatpit, а я всякое люблю, лишь бы было

[tatpit]

Ирландский содовый хлеб

Спойлер

Время приготовления: 1 час или чуть больше
Саттвическое блюдо, - вата, - питта, + капха
На 6-8 порций
Разогреть духовку до 120°С. Довести до кипения 1 2/3 стакана свежего молока
Держать в кипящем состоянии около 20 секунд, затем снять с огня и остудить до комнатной температуры. После этого смешать молоко с:
1 1/2 столовой ложки свежевыжатого лимонного сока
Оставить на 5 минут.
Добавить в молоко с лимонным соком
1/2 чайной ложки соды.
Оставить еще на 2 минуты. Смешать в большой миске:
3 1/4 стакана муки из цельной пшеницы
2 столовые ложки тростникового сока или яблочного кон­
центрата
1 столовую ложку пекарского порошка
3/4 чайной ложки соли
Затем добавить к сухим ингредиентам:
1 стакан сушеной смородины
1 чайную ложку семян тмина
Постепенно влить молоко с лимоном в большую миску с сухими ингредиентами. Аккуратно перенести тесто на посыпанную мукой доску и месить около трех минут. Выложить тесто на промаслен­
ный противень (подойдет и плоская железная сковорода) и выпе­кать до готовности, около 45 минут. Если зубочистка, воткнутая в середину кекса, останется чистой - хлеб готов.
Вариант 2: Вместо молока можно использовать соевое молоко, а вместо пшеничной муки - ячменную, в равных количествах, что­бы у хлеба был немного иной вкус.
Саттвическое блюдо, немного + вата, - питта, - капха
Вариант 3: Вместо молока и лимонного сока можно взять 1 3/4 стакана свежей молочной сыворотки
Немного раджасическое блюдо, - вата, 0 питта, + капха
Вариант 4: Вместо семян тмина можно взять 1 чайную ложку
корицы.

[Steel1]

сколько раз уже об этом говорили в разных темах
молоко только домашнее можно и желательно от одной коровы. Главное желание достать такой продукт.

Можно завести миникорову на балконе

[Helenka]

Можно завести миникорову на балконе

Главное желание достать такой продукт.

[Steel1]

Хеленка, я жила на Украине в детстве, хорошо знаю, что рынки украинские рынки-это не просто альтернатива магазинам-в ообще фактически единственное место, где можно приобрести продукты
в России, точнее в Москве все не так совсем. На рынках у нас узбеки с таджиками-весь товар привозной, причем, не обязательно из жарких стран -даже просто из российских городов. дурят, накручивают цены, подсовывают ннегодное, обвешивают. короче, туда просто ходить не хочется. кстати, там и продукты дороже, чем в магазине-в универсамах цены ниже из-за товарооборота.
вот. а вы в каком городе живете?
у меня мама в Харькове, мы там прожили 10 лет, потом в Россию учиться с сетрой уехали.

[Helenka]

Steel1, /viewtopic.php?f=1&t=22336&hilit=%D1%87%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B

[Steel1]

Хеленка, спасибо

[Svastha]

tatpit, Helenka,

[Steel1]

Сваша, а мне цветок??!!!

[Svastha]

Steel1
А разве Вы рецепты давали? Их рецепты скопировала и поробую приготовить. Ну и Вы не забыты Вам - личное послание Еще не прочитали? Годовасику приветик!

[Steel1]

Сваша
годовасику привет передам.

[tatpit]

Сваша, а мне цветок??!!!

Я НЕ СВАША, НО ВОТ ЦВЕТОК

[Helenka]

Куркума


Что известно науке о куркуме и ее главном компоненте - куркумине.

* Снижает холестерин.

* Обладает сильным противовоспалительным и антисептическим действием.

* Купирует приступы астмы и хронического бронхита.

* Разжижает кровь, защищая от инсультов.

* Куркумин – вещество, которое отвечает за биологическую активность куркумы.

* В сочетании с черным перцем куркумин становится в 2000 раз сильнее.

* Усиливает желчевыделение, защищает клетки печени и полезную флору пищеварительного тракта.

* Применяется наружно для лечения экземы, псориаза и грибковых поражений кожи.

* Препятствует аггрегации (склеиванию) тромбоцитов, защищая от атеросклероза и его осложнений.

* Применяется при лечении рака, особенно рака кишечника.

* Применяется при лечении колитов, включая язвенную форму.

* Предотвращает формирование камней в печени и желчном пузыре.

* Предотвращает развитие рака предстательной железы.

* Обладает противоглистными свойствами.

* Является богатым источником органического железа, поэтому помогает при анемии.

* Используется при лечении кори.

* Применяется наружно при растяжении сухожилий и опухлостях.

* Помогает перевариванию тяжелой пищи, особенно белковой.

* Помогает при тонзиллитах.

* Помогает при фурункулезах за счет устранения стойкой стафилококковой инфекции.

* Обладает омолаживающим эффектом за счет регенерации печени и антиоксидантного действия.

* Является главным компонентом популярного соуса карри.

* Помогает при лечении артрита, включая ревматоидный.

* Очищает кровь, улучшает цвет кожи.

* Помогает при лечении незаживающих ран.

* Обезболивает.

Помогает при аллергиях, включая риниты.

* Проверена вековыми традициями. Нетоксична даже при передозировке.

* Куркуминоиды эффективны в терапии ВИЧ-инфекции–значительно повышают численность иммунных комплексов CD-4 и CD-8.

Ученый Давид Фроули сказал: "Если бы у меня было только одно растение для здоровья и диетических потребностей, я бы без долгих колебаний остановил свой выбор на индийской специи куркуме".