Мировоззренческий экс-официальный форум, посвящённый изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Беседка › Клуб "Желтый абажур"
Что хорошо выпиваются?! Каппари?veravelios писал(а):Мы готовим такое с тунцом. Там каппари хорошо вписываются.
Мадера писал(а):Что хорошо выпиваются?! Каппари?veravelios писал(а):Мы готовим такое с тунцом. Там каппари хорошо вписываются.
Мой итал.друг тоже с тунцом делает. Он мне и посоветовал сделать такое или похожее блюдо. Но тунца не было, была горбуша, с ней тоже можно что угодно делать.veravelios писал(а):Мы готовим такое с тунцом.
О, простите слепендю, дорогая! Меня сбили "каппари"! Напомнило "кампари". Отсюда и всё остальное.veravelios писал(а):Мадера писал(а):Что хорошо выпиваются?! Каппари?veravelios писал(а):Мы готовим такое с тунцом. Там каппари хорошо вписываются.
А да , это по гречески. Но и в русском языке оба названия используются. Гугл сказал)Янтарь писал(а):Думаю, что каперсы.
Ах, какой у нас делают чудесный маринованный тунец!Янтарь писал(а):Но тунца не была,
И это, я вам доложу, настоящая удача! Все ж делают на закваске, потому шо - об*ёмы, продажи и пр. А крестьяне делают для себя, а что останется - продают. Сохранилась ещё традиция производства Одесской бринзы, не перевелась! 
Но, мон шер! Понятие интимности распространяется не только на секс, но и на пищу! Личные пристрастия не обсуждаются!mimo писал(а):вы вводите людей в заблуждение, об интиме.. Я понимаю, что вы в Европе.. Но, у нас Евразия..
mimo писал(а):
Мадера, да, у меня к вам особых вопросов нет.
Единственное.. Как-то не соизмеряется ваш образ к кухне.. т.е. к творчеству и иногда грубостью в ваших постах, чего раньше не замечал. Я могу это связать с ВСО, но вы стали намного откровеннее в словах..
--
И хотел спросить о Марке. Может вы поддерживаете связь? Спасибо.
Мы делаем сами сметану, собираем сливки с 3 л. молока и эту банку ставим на подоконник на солнце, а зимой на батарею. Через несколько часов убираем в холодильник, а потом перемешиваем.Мадера писал(а):А ещё мы тут на Поскоте (р-н города) надыбали настоящих крестьян, которые делают настоящую овечью бринзу на натуральном сычуге !
(с) Махадев 
(с) Махадеввсе вырезка (филе) - и свинина, и говядина. Правильно маринуем - получается вкусно.iriss писал(а):А из говядины вкусный получается? Из какой части? Тоже люблю говядину но вот с шашлыком не эаспприментировпли.
Вернуться в Клуб "Желтый абажур"
Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость