На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

#1 Солнышко » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


Re: На кухне..)))

#4181 iriss » Сб, 18 июня 2022, 14:28

СТ писал(а):iriss, да заказть и Озон эксперсс можно, и Самокаты всякие. Не, у меня по расписанию ЛЕНЬ, проще в кухне поискать.
На Озоне (!) у меня знакомые заказали айфон в подарок в 60 000 р. Пришел замок, обычный стальной. Была оплата полностью, предоплата. Так что предупреждаю вас.
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 8781
Темы: 7
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#4182 monroe » Сб, 18 июня 2022, 14:34

iriss писал(а):
СТ писал(а):iriss, да заказть и Озон эксперсс можно, и Самокаты всякие. Не, у меня по расписанию ЛЕНЬ, проще в кухне поискать.
На Озоне (!) у меня знакомые заказали айфон в подарок в 60 000 р. Пришел замок, обычный стальной. Была оплата полностью, предоплата. Так что предупреждаю вас.
:crazy: :crazy:
Интеллектуальная деятельность, особенно успешная, дает столько дофамина, что куда там шоколадному мороженому.
monroe F
Аватара
Сообщения: 46094
Темы: 321
С нами: 10 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#4183 iriss » Сб, 18 июня 2022, 14:52

monroe писал(а):
iriss писал(а):
СТ писал(а):iriss, да заказть и Озон эксперсс можно, и Самокаты всякие. Не, у меня по расписанию ЛЕНЬ, проще в кухне поискать.
На Озоне (!) у меня знакомые заказали айфон в подарок в 60 000 р. Пришел замок, обычный стальной. Была оплата полностью, предоплата. Так что предупреждаю вас.
:crazy: :crazy:
При чем это у дочери руководство - бывший муж заказал бывшей жене, они оба управляют стоматологией.
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 8781
Темы: 7
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#4184 Мадера » Сб, 18 июня 2022, 18:19

СТ писал(а):у меня пучок кинзы. Надо с ним что-то делать. Сижу, размышляю
С*есть живьём. Можно с бринзой и чиабатой. И запить Рислингом. Шикарный ужин! :approve:
Мадера

Re: На кухне..)))

#4185 monroe » Сб, 18 июня 2022, 18:21

налила водочки
Интеллектуальная деятельность, особенно успешная, дает столько дофамина, что куда там шоколадному мороженому.
monroe F
Аватара
Сообщения: 46094
Темы: 321
С нами: 10 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#4186 Мадера » Сб, 18 июня 2022, 18:27

Базар нынче никакущий. Птица ещё не выросла. Тюлечка закончилась. Рыбы вообще нет. Приходится брать карпа и озерную форель. (
Зато хорошая клубника и черешня. Должно же быть что-то хорошее?!
И греческое масло в ассортименте.))
Мадера

Re: На кухне..)))

#4187 Мадера » Сб, 18 июня 2022, 18:28

monroe писал(а):налила водочки
Ма шер, летом водочку?!...
Мадера

Re: На кухне..)))

#4188 monroe » Сб, 18 июня 2022, 18:31

Мадера писал(а):
monroe писал(а):налила водочки
Ма шер, летом водочку?!...
Мадера, не проецируйте наше лето на ваше)) я с нашим иногда вечером отопление включаю

я заиплась шить
у меня не выходной
и завтра бОльшая часть дня - тоже не выходной
Интеллектуальная деятельность, особенно успешная, дает столько дофамина, что куда там шоколадному мороженому.
monroe F
Аватара
Сообщения: 46094
Темы: 321
С нами: 10 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#4189 Мадера » Сб, 18 июня 2022, 18:35

Понятно. :ugu:
Мадера

Re: На кухне..)))

#4190 aramat » Сб, 18 июня 2022, 18:39

Bridget писал(а):а рецепт знаменитого супа еще кто-то помнит?
бабушка моя варила вкусный суп из кильки.

Добавлено Сб, 18 июня 2022, 14:09:
или может, мне он таким казался

Есть студенческий...
Варим картофель, лук... кусочками.... и в конце варки добавляем банку кильки
Ну, и соль...
Конечно же, вкусно...особенно в пост.
Есть только миг между Прошлым и Будущим
Именно он называется Жизнь...
aramat
Аватара
Сообщения: 416
Темы: 1
С нами: 14 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#4191 Мадера » Сб, 18 июня 2022, 18:44

Оййй! :grin: aramat!
Как радостно Вас снова лицезреть! :wub:
Мадера

Re: На кухне..)))

#4192 monroe » Сб, 18 июня 2022, 21:48

как на кильку-то все набёгли
Интеллектуальная деятельность, особенно успешная, дает столько дофамина, что куда там шоколадному мороженому.
monroe F
Аватара
Сообщения: 46094
Темы: 321
С нами: 10 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#4193 iriss » Вс, 19 июня 2022, 8:55

Неожиданный натюрморт получился, это на днях. Открыла для себя острый соевый соус с чесноком и он чуть густоватый, соли мало, больше перца.
Изображение
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 8781
Темы: 7
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#4194 Мадера » Вс, 19 июня 2022, 10:18

Оооо! Шикарно! :approve: А как называется соус? С глютаматом?
Бокал красивый! А что в бокале? :?
Мадера

Re: На кухне..)))

#4195 Барса23 » Вс, 19 июня 2022, 13:55

Нужна помощь зала. Перешла на летнее питание - салаты, фрукты. Очень хочется сделать, как его, холодник, или свекольник, пока свеклу продают молодую, да с ботвой. Я раньше готовила шикарно, но забыла рецепт. Может подскажет кто-чего, и я свой рецепт вспомню.
Просьба, придурошного Васлия Емельяненко не предлагать. Он мне не нравится. И рецепты его тоже.
Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить:
У ней особенная стать — В Россию можно только верить.
Барса23
Сообщения: 3405
Темы: 110
С нами: 8 лет 11 месяцев

Re: На кухне..)))

#4196 iriss » Вс, 19 июня 2022, 14:07

Мадера писал(а):Оооо! Шикарно! :approve: А как называется соус? С глютаматом?
Бокал красивый! А что в бокале? :?
В бокале шампанское. Соус так и называется соевый с перцем и чесноком. Сфоткаю позже, пока прилегла на балконе почитать и отдохнуть перед вечерней тусовкой..
Глутамат проверю. Я не любитель его, но вдруг пропустила.

Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
Барса23 писал(а):Нужна помощь зала. Перешла на летнее питание - салаты, фрукты. Очень хочется сделать, как его, холодник, или свекольник, пока свеклу продают молодую, да с ботвой. Я раньше готовила шикарно, но забыла рецепт. Может подскажет кто-чего, и я свой рецепт вспомню.
Просьба, придурошного Васлия Емельяненко не предлагать. Он мне не нравится. И рецепты его тоже.
Я обожаю свекольник. Готовлю его так: тру свёклу молодую очищенную на крупной тёрке варю её минут 20, надо пробовать, люблю чтобы чуть хрустела. Под конец добавляете уксус, соль, добавить натертые на крупной терке свежие огурцы, зелень. Закипит и выключайте. Подавать со сметаной и яйцом вареным. Есть холодным.
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 8781
Темы: 7
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#4197 Мадера » Вс, 19 июня 2022, 14:52

Я не люблю из буряка супы (кроме борща), посему рекомендовать ничего не могу. Но, помню моя бабушка (родом из Поволжья) делала свекольник, как она его называла так: буряк испечь, натереть на тёрке, залить дом. квасом, накидать зелени, мелконарезанных свежих огурцов и охладить. Подавать со сметаной.
Для меня это было испытанием. :grin:
Мадера

  • 1

Re: На кухне..)))

#4198 aramat » Вс, 19 июня 2022, 18:07

Мадера писал(а):Оййй! :grin: aramat!
Как радостно Вас снова лицезреть! :wub:

:hi:
Даааа...пришлось "шифроваться'' до тех пор...пока не вспомнила пароль на вход :facepalm:
Теперь пытаюсь наладить пересылку видео в наш танцуголок.... :on_the_wall: Много было информации ...
Надеюсь и тут победить послековидный альцХеймер :evil:
Место тусовки изменить нельзя :hi: :wub:
Есть только миг между Прошлым и Будущим
Именно он называется Жизнь...
aramat
Аватара
Сообщения: 416
Темы: 1
С нами: 14 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#4199 Ester » Вс, 19 июня 2022, 18:29

Я делаю свекольный отвар, в который для кислинки добавляю лимон. А остальной состав как в окрошке, только еще свекла натертая
Ester
Сообщения: 4219
Темы: 6
С нами: 4 года 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#4200 aramat » Вс, 19 июня 2022, 18:40

Барса23 писал(а):Re: На кухне..)))

#4196 Барса23 » Сегодня, 13:55
Нужна помощь зала. Перешла на летнее питание - салаты, фрукты. Очень хочется сделать, как его, холодник, или свекольник

Попробуйте литовский вариант...6 лет назад давала рецепт Папе Карло
Зайдите в архив...кухня...стр.45...пост895...отзыв 919
Есть только миг между Прошлым и Будущим
Именно он называется Жизнь...
aramat
Аватара
Сообщения: 416
Темы: 1
С нами: 14 лет 3 месяца

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 4 гостя