На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

#1 Солнышко » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


  • 1

Re: На кухне..)))

#3821 Вера » Вс, 13 июня 2021, 14:25

Кабачки собрала. Укроп такой пахучий.
Нажарила икры. Вкусно.
Вера

Re: На кухне..)))

#3822 Мадера » Вс, 13 июня 2021, 15:54

Да, укроп пахучий! :huh: У меня тоже сейчас откровение случилось!
Мадера

Re: На кухне..)))

#3823 Мадера » Вс, 13 июня 2021, 15:55

Да, вообще, вкусна всё! :-D :approve:
Мадера

Re: На кухне..)))

#3824 Helenka » Вс, 13 июня 2021, 19:58

Скарлетт писал(а):Изображение

когда то президент (один из бывших укр) рассказывал, что его любимое блюдо - печеная картошка. ну сальцо к ней можно, огурчик. и когда приходят к нему гости бывает, то эту печеную картошку первым делом съедают. куда там артишокам ))
Пусть радостей будет
Не много, не мало – в меру,
Моя весна...
Helenka
Аватара
Сообщения: 12993
Темы: 24
С нами: 15 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#3825 Сью » Вс, 13 июня 2021, 21:23

А зелёного лука у кого урожай?
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#3826 Ester » Вс, 13 июня 2021, 21:27

Сью писал(а):А зелёного лука у кого урожай?
А что? У меня вроде неплохо растет
Ester
Сообщения: 4217
Темы: 6
С нами: 4 года 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#3827 Сью » Вс, 13 июня 2021, 21:34

Какой-то он нынче у всех вокруг удачный и много его.
Наверное погода подходящая, не жаркая.
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#3828 Samersen » Сб, 26 июня 2021, 10:11

phpBB [media]
Samersen
W
Сообщения: 86650
Темы: 424
С нами: 18 лет 6 месяцев

  • -1

Re: На кухне..)))

#3829 FlutterShy » Чт, 1 июля 2021, 19:55

А научите меня пожалуйста вкусно гречку готовить! А то лежит пачка, ....пропадает... :(
Ну чтобы просто вкуснотища была!!! Пусть даже вредно ! :hi-hi:
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: Happy Pony

  • 1

Re: На кухне..)))

#3830 monroe » Чт, 1 июля 2021, 20:20

Изображение
Интеллектуальная деятельность, особенно успешная, дает столько дофамина, что куда там шоколадному мороженому.
monroe F
Аватара
Сообщения: 46050
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

  • 2

Re: На кухне..)))

#3831 Сью » Пт, 2 июля 2021, 15:02

А ещё вот какой пекла - картофельный хлеб:

Изображение
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

  • 1

Re: На кухне..)))

#3832 Сью » Пт, 2 июля 2021, 15:10

FlutterShy писал(а):вкусно гречку
Обжарить на сковороде какое-нибудь мясо с морковкой, натёртой на тёрку (например курицу).

Промытую гречку засыпать, залить водой 2:1, посолить, добавить перец чёрный, нарезанное яблоко, чеснок, зелень, промытый чернослив и изюм.

Можно ещё что-то, что найдётся в доме ... там, топор
Кабачок, капусту.
Перец болгарский или острый...
Короче, на свой вкус.

Закрыть крышкой и варить на небольшом огне до готовности.

Гречка будет точно вкусная, а вот вредная вряд ли.
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#3833 FlutterShy » Пт, 2 июля 2021, 17:32

Сью писал(а):
FlutterShy писал(а):вкусно гречку
Обжарить на сковороде какое-нибудь мясо с морковкой, натёртой на тёрку (например курицу).

Промытую гречку засыпать, залить водой 2:1, посолить, добавить перец чёрный, нарезанное яблоко, чеснок, зелень, промытый чернослив и изюм.

Можно ещё что-то, что найдётся в доме ... там, топор
Кабачок, капусту.
Перец болгарский или острый...
Короче, на свой вкус.

Закрыть крышкой и варить на небольшом огне до готовности.

Гречка будет точно вкусная, а вот вредная вряд ли.
Спасиибо! :angel: :rose:
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: Happy Pony

  • 2

Re: На кухне..)))

#3834 Ester » Пт, 2 июля 2021, 17:48

FlutterShy писал(а):А научите меня пожалуйста вкусно гречку готовить! А то лежит пачка, ....пропадает... :(
Ну чтобы просто вкуснотища была!!! Пусть даже вредно ! :hi-hi:
Так вкус гречки зависит от самой гречки, а не от добавок. Она должна цельная, свежая, чистая, обжаренная в меру, но не пережженная. При варке не нужно, чтобы она разварилась. Лишней воды не надо. Туда соль и масло сливочное. Гречка сама по себе вкусная, зачем туда еще что-то добавлять? Из продуктов, которые ее вкус не портят, я люблю туда грибы и лук добавлять.
Ester
Сообщения: 4217
Темы: 6
С нами: 4 года 9 месяцев

  • 2

Re: На кухне..)))

#3835 Opti » Пт, 2 июля 2021, 20:30

Только не замачивать ,как советуют,чтоб сохранить полезные свойства. Помыл и сразу приготовил.
И съесть с пылу ,с жару.
„В необходимом — единение, в сомнительном — свобода, во всём — любовь.“ — Аврелий Августин
Opti F
Аватара
Откуда: Москва-Баку
Сообщения: 4470
Темы: 8
С нами: 10 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3836 FlutterShy » Сб, 3 июля 2021, 10:10

Opti, Ester, Благодарю! :rose:
Так и учту при готовке :heart:

А может, вы блюда какие либо знаете из гречи? :angel:
Friendship is Magic!
FlutterShy F
Аватара
W
Откуда: Pax Britannica
Сообщения: 28096
Темы: 1133
С нами: 10 лет 2 месяца
О себе: Happy Pony

Re: На кухне..)))

#3837 Мадера » Пт, 9 июля 2021, 20:14

Я люблю гречку с оливковым маслом и соевым соусом.
Зимой, если мяса нет, делаю её с сыром.
Эстер права - гречка сама по себе вкусная, добавками не стоит увлекаться.
Мадера

  • 1

Re: На кухне..)))

#3838 CYOKK » Пт, 9 июля 2021, 21:24

Я люблю ещё гречку холодную, заправленную пахучим подсолнечным маслом и присыпанную сахарком. :smile:
CYOKK F
Аватара
Откуда: Рига
Сообщения: 16680
Темы: 68
С нами: 18 лет 2 месяца

Re: На кухне..)))

#3839 Samersen » Сб, 10 июля 2021, 23:47

Samersen
W
Сообщения: 86650
Темы: 424
С нами: 18 лет 6 месяцев

  • 3

Re: На кухне..)))

#3840 Шаулла » Чт, 15 июля 2021, 10:17

Хлебушек.
Изображение Изображение
С маслицем... м-м-м :roll:


phpBB [media]
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 8465
Темы: 6
С нами: 3 года 11 месяцев

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 3 гостя