Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

#3101 **Тася** » Вт, 14 июля 2020, 20:54

а это,Мадера, тайный рецепт спецслужб. Мирянам не понять.

#3102 **Бриджит** » Вт, 14 июля 2020, 21:14

Gulya писал(а):Aroha, покажи хоть, как выглядят в готовом виде, не представляю что может получиться

Добавлено Пт, 3 июля 2020, 15:05:
И сколько времени нужно держать напиши

Добавлено Пт, 3 июля 2020, 15:05:
плиз)

я не ароха. Но получается примерно такое:

#3103 **BalaClava** » Вт, 14 июля 2020, 21:37

Мадера писал(а):
BalaClava писал(а):картошку в фольге с чесноком(без масла!)
В фольге и в мульте?! Это как?!

Мадера, очень просто и проще не придумаешь.
Молодой картофель хорошо промыть и шкурку не снимать.
Порезать как хочется- можно дольками, можно крупными слайсами. Посолить. поперчить, посыпать толченым чесноком и можно шафраном(веселее будет).
Маслом я не сбрызгиваю.
Расстелить фольгу( я делаю в два слоя, чтобы нечаянно не порвалась) -горкой выложить картофель. Завернуть края фольги конвертом, чтобы все было закрыто.
и в мультю на режим выпечка. Я ставлю на 1.20 -крупные слайсы.
Выложить на тарелку.
Разрезать сверху фольгу и прям так в фольге и подавать, посыпав укропом и сметана сверху.
Все)

#3104 **Мадера** » Вт, 14 июля 2020, 21:42

Я Вам верю! :yes:

А, что такое "крупные слайсы"?

#3105 **BalaClava** » Вт, 14 июля 2020, 21:47

Спойлер

#3106 **Мадера** » Вт, 14 июля 2020, 21:52

А, не, ну, эт понятно. Показалось, это режим такой, программа, которую надо устанавливать: 1.20 - крупные слайсы... :hi-hi:

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
И ещё один, совершенно бестолковый вопрос: а без фольги в мульте будет уже не то?! :unsure:

#3107 **BalaClava** » Вт, 14 июля 2020, 21:59

фольга же аромат и сок сохраняет
и мыть мультю не надо)

#3108 **Мадера** » Вт, 14 июля 2020, 22:02

пооооооонял..,.

#3109 **Gulya** » Пт, 17 июля 2020, 16:54

Бриджит, спасибо, тогда и рецептик давай

, и главное -время приготовления, я только режим подогрева знаю :grin:

А у меня мульта сломалась, кнопки не хочет нажимать, надо в ремонт найти дорогу :ugu:

, ну я и пользовалась ей раз в полгода, она обиделась на меня :ninja:

#3110 **Бриджит** » Сб, 18 июля 2020, 13:42

Gulya, да рецепты самые разнообразные.
Я в основном делаю с творогом.
Творог, яйца, мука, яблоко, сахар, какао.
Или яйцо, молоко, разрыхлитель, мука, сахар, какао.
Иногда с вишней и шоколадом.
Выпекаю в силиконовых формах 5 минут на макс. мощности.

#3111 **Gulya** » Сб, 18 июля 2020, 13:46

Бриджит, поняла, спасибо!

#3112 **Шаулла** » Вс, 19 июля 2020, 20:35

phpBB [media]

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
тут нечего добавить :smile:

#3113 **Samersen** » Пн, 20 июля 2020, 13:04

#3114 **Шаулла** » Сб, 25 июля 2020, 11:09

Начался сезон

phpBB [media]

баклажан нужно вилкой наколоть, чтобы не взорвался :smile:

#3115 **monroe** » Сб, 25 июля 2020, 15:21

Делаю отбивные из свиной вырезки.

Бриджит писал(а):Gulya, да рецепты самые разнообразные.
Я в основном делаю с творогом.
Творог, яйца, мука, яблоко, сахар, какао.
Или яйцо, молоко, разрыхлитель, мука, сахар, какао.
Иногда с вишней и шоколадом.
Выпекаю в силиконовых формах 5 минут на макс. мощности.

Я когда много творога добавляю то "тесто" поднимается в процессе готовки и покидает пределы формы :-D

У вас такой проблемы нет?

#3117 **Шаулла** » Пн, 27 июля 2020, 23:40

phpBB [media]

Нашла недавно рецепт вкусного салата, решила здесь поделиться, может кому пригодится :smile:

САЛАТ С АВОКАДО И КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Свежевыжатый сок лайма - 20 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Приправа универсальная - по вкусу
Мёд - 1 ст.л.
Перец болгарский красный - 3 шт.
Куриное филе - 250 гр.
Перец болгарский желтый - 1 шт.
Перец болгарский зелёный - 1 шт.
Мята свежая - 10 гр.
Масло оливковое - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Положите в кастрюлю с холодной водой куриное филе и поставьте вариться. Когда закипит, добавьте в воду соль, лавровый лист и молотый черный перец и варите мясо до его готовности.
2. Когда оно будет готово, достаньте его на подготовленную заранее тарелку и поставьте остывать.
3. Пока мясо остывает, подготовьте авокадо . Для этого разрежьте его пополам, удалите косточку, и очистите от кожуры.
4. Порежьте его тонкими мелкими ломтиками или кубиками.
5. Сладкий перец тоже очистите от семян и порежьте так же, как и авокадо .
6. Почистите и поделите на дольки апельсин.
7. Дольки апельсина порежьте кубиками.
8. Охлажденное мясо курицы порежьте небольшими ломтиками или кубиками.
9. Приготовьте заправку для салата: — вымойте и измельчите листики мяты; — смешайте мед, оливковое масло и сок лайма; — к полученной смеси добавьте мяту; — приправьте солью, перцем и другими подготовленными приправами; — все как можно тщательней перемешайте.
10. В подготовленной емкости для салата смешайте все порезанные ингредиенты и добавьте к ним заправку.

#3119 **Мадера** » Пт, 31 июля 2020, 22:12

Чума, а не рецепт! :huh:

Обязательно сделаю!
Только, имхо, курицу лучше в кипящую воду класть - вкуснее будет.

#3120 **Сью** » Сб, 1 августа 2020, 0:17

И лучше курицу вытащить не в тарелку, а в глубокую миску, залив бульоном и так оставить до полного остывания в бульоне. Так она будет намного сочнее.

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)