На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

#1 Солнышко » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


Re: На кухне..)))

#1921 Серг Б. » Пт, 22 ноября 2019, 17:27

Спойлер
Definitely Maybe писал(а):Понедельник начинается в субботу

У моего любимого фудблогера, бро из одессы, попался на глаза аппетитненький рецептик по Стругатским. Собираюсь на выходных испробовать.
Спойлер
Изображение
Мясо с оливками -это вкусно.
Серг Б.
Сообщения: 11727
Темы: 15
С нами: 6 лет 2 месяца

Re: На кухне..)))

#1922 CYOKK » Пт, 22 ноября 2019, 18:51

обычный писал(а):
Скарлетт писал(а):Обычный, а я не поняла - ты чего мне минус поставил?
Извиняюсь, случайность. :pardon:
Видимо при перемотке страницы в него попал.
Сейчас не изменяется уже. Придётся тебе с этим жить.)))
А как можно увидеть кто именно поставил ,,плюс-минус"?
CYOKK F
Аватара
Откуда: Рига
Сообщения: 16680
Темы: 68
С нами: 18 лет 2 месяца

  • 1

Re: На кухне..)))

#1923 КТБ ХIV » Сб, 23 ноября 2019, 12:26

обычный писал(а):Сейчас не изменяется уже. Придётся тебе с этим жить.)))
а я могу почему то убрать случайный минус, поставив плюс.... минус гасится

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
CYOKK писал(а):А как можно увидеть кто именно поставил ,,плюс-минус"?
в телефоне не видно кажется. в компе только, наведя мышку на него
КТБ ХIV

Re: На кухне..)))

#1924 Gulya » Вс, 24 ноября 2019, 11:10

Приготовила терияки чикен :approve: :tongue: (только с индейкой)
Ничто не стоит так дешево и не ценится так дорого, как вежливость.
Gulya F
Аватара
Откуда: Екатеринбург
Сообщения: 6223
Темы: 15
С нами: 13 лет

Re: На кухне..)))

#1925 monroe » Вс, 24 ноября 2019, 12:12

Gulya писал(а):Приготовила терияки чикен :approve: :tongue: (только с индейкой)
Это што такое у нас?
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F
Аватара
Сообщения: 45910
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

Re: На кухне..)))

#1926 Gulya » Вс, 24 ноября 2019, 15:40

"Терияки" это сладкий соус японский, продается в магазинах, жарится/тушится любое мясо, можно с овощами, и подается вместе с рисом или любым другим гарниром. Простое блюдо - курица с рисом - с соусом терияки становится популярным японским блюдом, которым не стыдно угостить друзей :ugu: .
Ничто не стоит так дешево и не ценится так дорого, как вежливость.
Gulya F
Аватара
Откуда: Екатеринбург
Сообщения: 6223
Темы: 15
С нами: 13 лет

Re: На кухне..)))

#1927 Сью » Вс, 24 ноября 2019, 16:02

Мне нравился раньше ихний имбирь маринованный в баночке.
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

  • 1

Re: На кухне..)))

#1928 Сью » Вс, 24 ноября 2019, 16:15

У нас творятся чудеса.

Много всяких грибов везут каких-то белого цвета, рыбу вылавливают диковинную - амуров, сомов, крупных карпов или даже карасей.

Раньше на рынках продавался ближе к зиме фейхоа, понемногу, не знаю брали его или нет, так как всё время по 400 рублей был.
В этом году навезли по 100 р.

Я купила и смолола с сахаром, теперь ем на завтрак - белый хлеб в тостер, с маслом и сверху сырое варенье из фейхоа.
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#1929 monroe » Вс, 24 ноября 2019, 18:11

Сью писал(а):фейхоа
страшно полезная вещь
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F
Аватара
Сообщения: 45910
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

Re: На кухне..)))

#1930 Сью » Вс, 24 ноября 2019, 18:24

Почитала, там йод и куча витаминов других
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

  • 1

Re: На кухне..)))

#1931 scarly » Вт, 26 ноября 2019, 21:55

Джейми Оливер - художник, а не просто хороший повар.
Спойлер
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
scarly

Re: На кухне..)))

#1932 monroe » Пт, 29 ноября 2019, 16:04

Кто-нить готовил такой супЕц?

БЕРГЕНСКИЙ ПАЛТУС-СУП - звезда норвежской кухни.

https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/bergen ... -sami-5de0dd41a205416f7fce73cd
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F
Аватара
Сообщения: 45910
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

Re: На кухне..)))

#1933 vodoley » Вс, 1 декабря 2019, 14:52

phpBB [media]
vodoley
Сообщения: 3207
Темы: 3
С нами: 14 лет 3 месяца

Re: На кухне..)))

#1934 КТБ ХIV » Пн, 2 декабря 2019, 18:59

Сью писал(а):Почитала, там йод и куча витаминов других
Ага
Я тоже ем смесь фейхоа+грецкие орехи+мед, не ограничивая себя в количествах
Вторую неделю из носа сопли потоком, признаков простуды нет
Сидела в полном недоумении, что за хрень происходит, пока не дошло что этож может быть от такого количества йода. Почитала в интернете, и выяснила что таки да, йод увеличивает количество слизи выделяемой
Организм чистится :smile:
КТБ ХIV

Re: На кухне..)))

#1935 Для вас - никто » Пн, 2 декабря 2019, 20:43

monroe писал(а):Кто-нить готовил такой супЕц?

БЕРГЕНСКИЙ ПАЛТУС-СУП - звезда норвежской кухни.

https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/bergen ... -sami-5de0dd41a205416f7fce73cd
Вощеее...то... ща хороший жирный палтус = дороже норвежской сёмги...
Мож клерикал из Одессы на такой изыск способен?... периодически его сбрызгивая 10-ти летним Хересом...

Пусть расскажет.
Для вас - никто
W
Сообщения: 1395
Темы: 11
С нами: 4 года 11 месяцев

Re: На кухне..)))

#1936 monroe » Пн, 2 декабря 2019, 20:48

Для вас - никто писал(а):Мож клерикал из Одессы
мы были им посланы до курантов
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F
Аватара
Сообщения: 45910
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

Re: На кухне..)))

#1937 Для вас - никто » Пн, 2 декабря 2019, 21:00

Твою бабушку...

Значит тока Шампань или Херес в самом минимальном объёме... и там... без всяких изысков... типа:
- Бараньи пёрышки в тандыре... предварительно вымоченными в течение двух дней в трёхдневной простокваше... обмазанными в ткемали и ЧУТЬ-ЧУТЬ слегка сбрызднутыми Хересом Fino ... но не более 100 грамм на каждый килограмм бараньих рёбрышек...


Уважаю чела из славного града с длинной лестницей == у него Бог уже внутри тандыра!... блин!....
Для вас - никто
W
Сообщения: 1395
Темы: 11
С нами: 4 года 11 месяцев

Re: На кухне..)))

#1938 Ester » Пн, 2 декабря 2019, 22:40

А кто-нибудь пробовал это кимчи? Судя по инградиентам это есть невозможно :-D
Ester
Сообщения: 4214
Темы: 6
С нами: 4 года 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#1939 monroe » Пн, 2 декабря 2019, 22:44

Ester писал(а):А кто-нибудь пробовал это кимчи? Судя по инградиентам это есть невозможно :-D
Бриджит фанатеет по кимчи
а я даже не знаю, что это такое
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F
Аватара
Сообщения: 45910
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

  • 2

Re: На кухне..)))

#1940 monroe » Пт, 6 декабря 2019, 14:37

Пока Мадера игнорирует нас, поддержу тему.
Делаю теплый салат из трески. Сейчас как раз занимаюсь с рыбой, ароматы, скажу вам, спесифические :-D до чего же вонючая рыба, кабздец. Купила зелени.
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F
Аватара
Сообщения: 45910
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость