Полезные советы, идеи подарков

[Сью]

Для разных случаев: дом, работа, сад-огород, натуральные средства по уходу за собой и в быту и т.д.
Присоединяйтесь

[Мелодия души]

Специи да, а вот в морозилке лучше пакеты с зип-локом. Зажимы место занимают, в морозилке его всегда не хватает...

[Бриджит]

Мелодия души, эээ ну какое там место то особо зажимы занимают? они же сверху пакетика, свернутого трубочкой. Зажимы то разных размеров бывают, есть совсем маленькие

[Мелодия души]

Бриджит, ну, если только один пакетик, магазинной замозки, чтобы не перекладывать, а свои заморозки в пакеты зип лок удобнее.

[Lanka]

Lanka, я этими зажимами скрепляю пакетики со специями и замороженные овощи-ягоды в морозилке

Ага, отличнейшая вещь! И сломать, мне кажется, невозможно.

Добавлено спустя 1 минуту:

Бриджит, ну, если только один пакетик, магазинной замозки, чтобы не перекладывать, а свои заморозки в пакеты зип лок удобнее.

У меня эти зип локи как-то быстро из строя выходят.

[Бриджит]

ну, если только один пакетик, магазинной замозки

у меня все только магазинной заморозки
я сама ничего не морожу, только свежее ем

[Око]

свои заморозки в пакеты зип лок удобнее.

спасибо за идею. про зип-локи не думала.

мы морозим много чего... ягоды, грибы, перцы болгарские целиком для фаршировки (такой сорт перцев зимой не продают)
------------------------------


в массажном салоне предложили сланцы для душа примерно такие


выкройка

[Бриджит]

перцы болгарские целиком для фаршировки (такой сорт перцев зимой не продают)

зеленые -долма?
в Окее целиковые круглый год лежат (заморозка)

[Сью]

зеленые -долма?
в Окее целиковые круглый год лежат (заморозка)

например, я беру у нас на рынке по 25 руб/кг. такие, летний сорт, жёлтенькие небольшие, тоже целыми замораживаю - зимой их не продают, а другие похожие иногда бывают в супермаркете рублей по 200-250.
Есть смысл замораживать.

[Бриджит]

Есть смысл замораживать.

может быть, я не знаю..
я просто ничего не замораживаю, все зимой покупаю свежим или фабричным замороженным
мне не нравится запах, который заморозка приобретает в морозилке после долгого лежания.

[Сью]

мне не нравится запах, который заморозка приобретает в морозилке после долгого лежания.

это да...
Более-менее получается если использовать вовремя, чтоб не залёживалось.

я замораживаю всего по чуть-чуть и только болгарского перца много: красного и жёлтого во всяком виде -молотый, соломкой, кусочками, ломтиками и целиком для фаршировки, но он и быстро уходит.

остальное понемножку в маленьких стаканчиках с крышкой из-под сметаны и в контейнерах.

Зелёный горошек, красная смородина (она идёт к курице), кабачки, чёрная смородина, слива, абрикосы половинками (в пироги), цветная капуста, брокколи, острый перец, микс помидоры+перец, клубника молотая с сахаром (тут на форуме научили), красная алыча на компот и другое что есть лишнее: своё с огорода или купленое задёшево в сезон.
Также лежит в морозилке обычно -скумбрия, куриное филе, сало какое-нибудь ломтиками, кефир в одноразовых стаканчиках, иногда сливочное масло. Всё это быстро уходит, но очень облегчает быт.

[Марфа_М]

мне не нравится запах, который заморозка приобретает в морозилке после долгого лежания.

это да...
Более-менее получается если использовать вовремя, чтоб не залёживалось.

я замораживаю всего по чуть-чуть и только болгарского перца много: красного и жёлтого во всяком виде -молотый, соломкой, кусочками, ломтиками и целиком для фаршировки, но он и быстро уходит.

остальное понемножку в маленьких стаканчиках с крышкой из-под сметаны и в контейнерах.

Зелёный горошек, красная смородина (она идёт к курице), кабачки, чёрная смородина, слива, абрикосы половинками (в пироги), цветная капуста, брокколи, острый перец, микс помидоры+перец, клубника молотая с сахаром (тут на форуме научили), красная алыча на компот и другое что есть лишнее: своё с огорода или купленое задёшево в сезон.
Также лежит в морозилке обычно -скумбрия, куриное филе, сало какое-нибудь ломтиками, кефир в одноразовых стаканчиках, иногда сливочное масло. Всё это быстро уходит, но очень облегчает быт.

Это у вас сколько человек в семье?

[Сью]

Это у вас сколько человек в семье?

два

плюс гости, родные, близкие и знакомые при случае.

[Марфа_М]

Я ничего не морожу, кроме ягод, не знаю что такое слип-зажимы, 5 человек в семье, мало что готовлю, и то постоянно что-то выкидывается.
Может конечно просто голова в эту сторону не работает...

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Точнее зип-Лок какой-то , а не слип зажимы

[Бриджит]

Марфа Меньшикова, зип лок это пластиковая молния

[СТ]

я сама (по доброй воле то есть) не могу выбросить только одно: зеленый базилик.
Если я вижу, что он не будет использован, то я его в платиковый пакет для заморозки и туда.
Через неделю делаешь что-нить, и достаешь, он крошится, нежный такой. И сразу его в фарши/соус. Не хуже свежего.
А остальное проще купить, потому как нет дач/огородов.

[Бриджит]

если мне иногда удается приобрести настоящую дикую клюкву с ХМАО, тогда я ее морожу. Но это редко, когда раз в три года друзья привозят из тайги

[Сью]

Марфа Меньшикова, так это нормально ... каждый исходит в быту из того как ему удобнее, значит и не надо морозить.
У меня просто часто бывает что отдают родные что-то лишнее с огорода - или бывает алыча по 20 рублей, или перец по 25.

Ещё мне так легче: раз в месяц бросишь в морозилку рыбу/филе/сало и потом не переживаешь что готовить - переложишь с вечера из камеры в холодильник что-нибудь и с утра оно уже разморозилось.

[Марфа_М]

Я морожу бруснику, когда ее покупаем банками у сборщиков, и черную смородину. Облепиху еще могу купить и заморозить. Все. Клюкву иногда.
Если заморожу что-то еще -все выкинется в итоге...

[Плиточник]

Если вам надо просверлить какую нибудь дырку в стене ( где всё упакОванно )
Малярным скочем приляпайте под местом сверления конверт .
Его можно сделать самому их любой газеты .
После сверления , вся пыль упадёт в конверт .
Быстро - чисто - без уборки .

[Мелодия души]

Плиточник, мы так делали. Еще подстилали мокрую ткань, тоже вся пыль туда, потом выбросить.