На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

  • 4

#1 Солнышко » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


Re: На кухне..)))

#721 rimi » Пт, 10 июня 2016, 19:50

Мадера, что это ? намазано на хлеб ?
rimi

Re: На кухне..)))

#722 Фиалка » Пт, 10 июня 2016, 21:05

сегодня на меня в магазине не налезло платье 46 размера :cry: теперь весь вечер пью квас и думаю - а сколько в нем калорий?
Фиалка

Re: На кухне..)))

#723 Солнышко » Пт, 10 июня 2016, 21:08

Фиалка писал(а):теперь весь вечер пью квас и думаю - а сколько в нем калорий?
велкам! :hi:
Солнышко
Автор темы

Re: На кухне..)))

#724 МарияЯ » Пт, 10 июня 2016, 21:11

Фиалка писал(а):сегодня на меня в магазине не налезло платье 46 размера :cry: теперь весь вечер пью квас и думаю - а сколько в нем калорий?
а у меня сегодня скоммуниздили 2000 р с карты...вот думаю...есть стимул похудеть)
на диетке посидеть :ugu:
МарияЯ

Re: На кухне..)))

#725 Фея369 » Пт, 10 июня 2016, 21:42

МарияЯ писал(а):у меня сегодня скоммуниздили 2000 р
как это?
Фея369
Аватара
Сообщения: 12008
Темы: 355
С нами: 12 лет 2 месяца

  • 2

Re: На кухне..)))

#726 Мадера » Пт, 10 июня 2016, 21:56

rimi писал(а):Мадера, что это ? намазано на хлеб ?
Ерунда. Нашинкованный помидор с чесноком и оливковым маслом на тосте из белого батона.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Худеть на кухне - занятие бессмысленное. :smile:
Мадера
Сообщения: 31083
Темы: 13
С нами: 14 лет 7 месяцев

  • 3

Re: На кухне..)))

#727 Шаулла » Пт, 10 июня 2016, 22:37

monroe писал(а):куски хлеба, на них помидора, также на них куски какого-то белаго сыра и весь ресторан благоухает базиликом с энтих бутеров
Мадера писал(а):заказывает же кто-то такое...
я такое лублу :wub:
Сегодня мой ужин такой и был. Дарницкий хлеб, сыр адыгейский и зелени поболее... целая года зелени :genie:
а.., да.., ещё пару ложек сметаны нежирной
... и я не режу ничего - просто кладу всё на большую тарелку и ем пока влазит :-D
а потом клубника ещё :smile: десерт

:kajf: начался РАЙ :angel:
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 8460
Темы: 6
С нами: 3 года 11 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#728 Солнечный лучик » Пт, 10 июня 2016, 22:43

Делала бисквит с малиновым киселем по Фиалкиному рецепту. Запах был - на всю кухню! :girl_in_love:
Я обычно делала без масла/маргарина, с маслом - как в этом рецепте - нежней, сытней, но можно и без него спокойно обойтись (меньше мороки - растапливать не надо и дешевле). А вот кисель - возьму на заметку :approve:
Солнечный лучик F
Аватара
Сообщения: 6559
Темы: 36
С нами: 16 лет 1 месяц

Re: На кухне..)))

#729 rimi » Пт, 10 июня 2016, 22:54

Мадера писал(а):Ерунда. Нашинкованный помидор с чесноком и оливковым маслом на тосте из белого батона.



любопытно сколько они хотят за это блюдо ?
rimi

Re: На кухне..)))

#730 Фиалка » Пт, 10 июня 2016, 23:14

Солнышко писал(а):
Фиалка писал(а):теперь весь вечер пью квас и думаю - а сколько в нем калорий?
велкам! :hi:
:hi: :ugu:

Добавлено спустя 48 секунд:
Мадера писал(а):Худеть на кухне - занятие бессмысленное
:-D
Фиалка

  • 1

Re: На кухне..)))

#731 rimi » Пт, 10 июня 2016, 23:35

Она в пастеле ненасытна...
Всю ночь бывало на пролёт
Пошире ротик открывает
...И ЖРЁТ.

Изображение
rimi

  • 4

Re: На кухне..)))

#732 Солнышко » Сб, 11 июня 2016, 11:46

Изображение
Солнышко
Автор темы

  • 3

Re: На кухне..)))

#733 Фиалка » Сб, 11 июня 2016, 12:34

так - надо сходить за маргарином и яйцами с состряпать кисельный пирог с карамельной пропиткой
*я, кстати, себя измерила - 46 размер, не надо ля-ля :evil:
это на платье размер был неправильно указан :evil:
жаль :( мне оно очень понравилось
красное в горошек, очень красиво сшито - юбка полусолнце-клеш до колена, рукава очень коротенькие а-ля 50е и бантик сбоку
а главное - балдежная ткань - под атлас :roll:
похудею до 44го и куплю :grin:
Фиалка

Re: На кухне..)))

#734 Солнышко » Сб, 11 июня 2016, 12:52

Фиалка писал(а):похудею до 44го и куплю
ты хочешь похудеть после того,как съешь этот пирог...... :grin:
Фиалка писал(а):надо сходить за маргарином и яйцами с состряпать кисельный пирог с карамельной пропиткой
Солнышко
Автор темы

Re: На кухне..)))

#735 rimi » Сб, 11 июня 2016, 12:53

Солнышко писал(а):
Фиалка писал(а):похудею до 44го и куплю
ты хочешь похудеть после того,как съешь этот пирог...... :grin:
Фиалка писал(а):надо сходить за маргарином и яйцами с состряпать кисельный пирог с карамельной пропиткой
:-D :-D
rimi

  • 1

Re: На кухне..)))

#736 Фиалка » Сб, 11 июня 2016, 12:59

Солнышко писал(а):ты хочешь похудеть после того,как съешь этот пирог......
а кто ж этого не хочет? :-D
Фиалка

Re: На кухне..)))

#737 monroe » Сб, 11 июня 2016, 12:59

Фиалка писал(а):так - надо сходить за маргарином и яйцами с состряпать кисельный пирог с карамельной пропиткой
кабздец :facepalm:
как там Мадера говорит...прощай, фигура.
Вы можете делать все, что хотите, безо всяких оправданий или обязательств
monroe F В сети
Аватара
Сообщения: 45903
Темы: 321
С нами: 10 лет 8 месяцев

Re: На кухне..)))

#738 Сью » Сб, 11 июня 2016, 15:07

Лена_ писал(а):Кто делал домашнее мороженное?
Я делала: покупаете 3-х литровую банку молока, через пару дней отстоятся сливки, их нужно снять ложкой.
Затем взбить блендером насадкой-венчик с сахарной пудрой, разложить по формочкам и в морозилку (та, что 18-20* заморозки), минут через 40 можно есть.
На вкус - самое настоящее мороженое.
Только жирность высокая, не такая как у покупного.
Я делала с литра молока сливки+ потом в процессе взбивания 3 ч.л. сахара, оказалось многовато, слишком сладкое.
Выход - три стаканчика одноразовых по 100 мл.
Если сделать в вафельных формочках и дать кому-нибудь попробовать, то редко кто вообще сообразит, что это самодельное мороженое.

В детстве с мамой делали на желтках и молоке, был такой рецепт, там варить надо, но это по вкусу больше как дессерт, а не мороженое. Мы какао досыпали потом ещё.
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

  • 1

Re: На кухне..)))

#739 Фьиук » Сб, 11 июня 2016, 15:18

Я съела вчера покупное мороженое. Все равно очень понравилось, да и состав был не ужасный. :-D
Фьиук

  • 1

Re: На кухне..)))

#740 Сью » Сб, 11 июня 2016, 15:23

Лена_ писал(а):Но что-бы равномерно застывало, нужно трясти через 15 минут, доставая из морозилки.
Ничего подобного, ну, по крайней мере я не трясла :smile:
Просто вот ложкой собрала сливки с молока (именно с молока, они жидкие: а бывает что продают уже собранные густые, они как сметана, не кислые только, насчёт них не знаю - не пробовала) - в кружку, взбила досыпая чуть сахара, они за три две-минуты взбиваются в пену.
Разложила в маленькие пластиковые стаканчики и забыла на 40 мин.
Всё очень равномерно заморозилось! Просто вот один-в-один как мороженое в стаканчиках.

Добавлено спустя 55 секунд:
Может потому что формочки маленькие были, 100 мл.
Сью
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 11640
Темы: 116
С нами: 13 лет 3 месяца

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 5 гостей