На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

  • 4

#1 Солнышко » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


  • 1

Re: На кухне..)))

#621 Natish » Ср, 8 июня 2016, 21:49

все козлы..(с) :pont:
Natish

  • 1

Re: На кухне..)))

#622 rimi » Ср, 8 июня 2016, 21:50

Natish писал(а):все козлы..(с) :pont:



но но . я -бы попросила без обобщений . :grin:
rimi

Re: На кухне..)))

#623 Natish » Ср, 8 июня 2016, 21:51

ладно, Римкин только не козел :grin:
Natish

Re: На кухне..)))

#624 Мадера » Ср, 8 июня 2016, 21:52

rimi писал(а):я супы варю на скорую руку из того что есть. могу сделать рубаночку из остатков колбасы ветчины и т.д. и туда кабачков и синих покрошить.и зелени побольше и лук - порей очень люблю в супах.
У немцев это называется пятничный суп "Айнтопф"! Перед выходными базарными днями в холодильнике понемногу заканчивается всё с*естное, посему, чтобы очистить "закрома" перед новой закладкой, все остатки сваливают в одну кастрюлю и заливают, опять остатками, бульона или водой и варят Айнтопф! :smile:
Мадера

  • 1

Re: На кухне..)))

#625 rimi » Ср, 8 июня 2016, 21:53

Natish, большое вам гранмерси. :grin:
rimi

Re: На кухне..)))

#626 Мадера » Ср, 8 июня 2016, 21:54

Эй! Я только здесь, а вы уже ругаетесь! :no:
Мадера

Re: На кухне..)))

#627 joinus » Ср, 8 июня 2016, 21:55

Мадера, я не ругаюсь, я музыку слушаю
joinus

Re: На кухне..)))

#628 rimi » Ср, 8 июня 2016, 21:57

Мадера писал(а):
rimi писал(а):я супы варю на скорую руку из того что есть. могу сделать рубаночку из остатков колбасы ветчины и т.д. и туда кабачков и синих покрошить.и зелени побольше и лук - порей очень люблю в супах.
У немцев это называется пятничный суп "Айнтопф"! Перед выходными базарными днями в холодильнике понемногу заканчивается всё с*естное, посему, чтобы очистить "закрома" перед новой закладкой, все остатки сваливают в одну кастрюлю и заливают, опять остатками, бульона или водой и варят Айнтопф! :smile:


я не знала об этом. :grin: а стала я это практиковать после одной поездки в Тарту. там у нас был сабантуйчик среди профработников . на утро ( ну где-то 12 дня ) мы пошли прогуляться и набрели на ресторанчик. там нам предложили из горячего такой вот навар. нам показалось это очень вкусным. :grin: вот и я взяла на вооружение.
rimi

Re: На кухне..)))

#629 Ляська » Ср, 8 июня 2016, 22:01

Миха писал(а):случайно вышел на фотки твоей свадьбы в Инете.
Этапять))

Мадера писал(а):У немцев это называется пятничный суп "Айнтопф"
Уот так уот! Айнтопф!
Мадера, вы прекрастны! :grin: Это Лазарев должен жить по вам, а не вы по Лазареву :crazy:

Пойду варить супчик..))

Кстати - купила тут бесподобно горько-соленую буженину, пока думаю, куда выкинуть..)) в айнтопф штоли....))
Ляська

Re: На кухне..)))

#630 monroe » Ср, 8 июня 2016, 22:03

joinus писал(а):не знаю, как вы, но я уже накатила
и это только среда :ugu:
Интеллектуальная деятельность, особенно успешная, дает столько дофамина, что куда там шоколадному мороженому.
monroe F
Аватара
Сообщения: 46122
Темы: 321
С нами: 10 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#631 Мадера » Ср, 8 июня 2016, 22:03

Миха писал(а):Но делать блюда чисто русской - украинской кухни на основании пряностей только из южной Азии - это зомбировать себя до состояния подчиненности этим южным странам... ровно также, как быть вассалом при той же гео политике при США.
Интересная мысль! :smile: А мой дядюшка, врач-моряк, из рейсов привозил нам не только экзотические рецепты экзотических яств, но и экзотические, на тот момент советской истории, пряности! Он утверждал, что человек, интересующийся другой кухней, будет лоялен и в политических взглядах. Может, он был и не так уж и не прав! :smile:

Добавлено спустя 38 секунд:
monroe писал(а):и это только среда
как среда? :huh: неужели, только среда? :unsure:
Мадера

Re: На кухне..)))

#632 Мадера » Ср, 8 июня 2016, 22:04

Что-то меня развезло... пост скоро что-ли? :unsure:
Мадера

Re: На кухне..)))

#633 joinus » Ср, 8 июня 2016, 22:05

monroe писал(а):
joinus писал(а):не знаю, как вы, но я уже накатила
и это только среда :ugu:
так настроение, оно же не по расписанию в дневнике))
joinus

  • 1

Re: На кухне..)))

#634 Мадера » Ср, 8 июня 2016, 22:07

joinus писал(а):я музыку слушаю
я тоже! :huh:
Я - нового молодого тенора...:smile: с древней фамилией Корчак!
А Вы кого?
Мадера

Re: На кухне..)))

#635 joinus » Ср, 8 июня 2016, 22:08

Мадера, а меня что то на ретро потянуло))

Добавлено спустя 36 секунд:
сейчас крис де бург распевает))

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:
Мадера, как вам Том Джонс?

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:
моя любимая
Спойлер
phpBB [media]
joinus

Re: На кухне..)))

#636 scarly » Ср, 8 июня 2016, 22:14

Миха писал(а):
Скарлетт писал(а):Предупреждение на 7 дней
п.3.11, 3.12, 3.15

Сучка недоношенная - разберись со своим мондалом... и всем прочим... прежде, чем судить других....

ОК...

Спасибо тебе, Скарлет недоношенная! Это тебе :rose:

По крайней мере, у меня появился повод уйти вместе с Марианной.

Чтоб ты сдохла, сучка Скарлетт!!!... если за три дня ты не найдешь своего Бога!
Миха, ничего личного.
scarly

Re: На кухне..)))

#637 Мадера » Ср, 8 июня 2016, 22:20

Миха писал(а):А еще раз?!
Так это не сейчас, это в прошлом году было. :smile:
Постный супец - на водичке! :smile: Две картошки, 1 небольшая морковь, 1 средняя луковица - всё режется, обжаривается на оливковом масле прямо в кастрюле (толстодонной - это важно - чтоб не пригорело). Гречку перебрать, промыть горячей водой и засыпать туда же, обжарить всё вместе. Добавить лавр и перец горошком. Залить 2л кипятка, варить 15 мин. Добавить ещё чеснок - сухой и мокрый и немного куркумы. Посыпать зеленью в тарелке.
По рецепту г-жи Рубальской идёт ещё порошок "Вегетты", но я не люблю глутамат. Считаю, что и так вкусно! :smile:
Мадера

Re: На кухне..)))

#638 scarly » Ср, 8 июня 2016, 22:23

Миха писал(а):Чтоб ты сдохла, сучка Скарлетт!!!... если за три дня ты не найдешь своего Бога!
Миха, я на семь дней пред-то дала, ты ошибся малехо. :-D
scarly

Re: На кухне..)))

#639 ilga » Ср, 8 июня 2016, 22:23

Мадера писал(а):
У немцев это называется пятничный суп "Айнтопф"! Перед выходными базарными днями в холодильнике понемногу заканчивается всё с*естное, посему, чтобы очистить "закрома" перед новой закладкой, все остатки сваливают в одну кастрюлю и заливают, опять остатками, бульона или водой и варят Айнтопф! :smile:
а у англичан это называется Рагу по ирландски.
Живите так, чтоб хотелось повторить..
ilga
Приколист года
Аватара
Сообщения: 7095
Темы: 23
С нами: 12 лет 2 месяца
О себе: ♥♥♫♥ ☼♥ ☺♥ ♥

Re: На кухне..)))

#640 scarly » Ср, 8 июня 2016, 22:24

ilga писал(а):а у англичан это называется Рагу по ирландски.
Точно, ирландское рагу готовится практически без рецепта, из чего попало. :)
scarly

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 2 гостя