На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

  • 4

#1 Солнышко » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Возможно всё. Для невозможного нужно больше времени...
Солнышко F
Автор темы
Модератор
Аватара
Откуда: Гиперборея
Сообщения: 13865
Темы: 47
С нами: 9 лет 11 месяцев
О себе: у Любви много путей....


  • 2

Re: На кухне..)))

#4061 Сью » Сб, 7 июля 2018, 11:32

Пекла такой пирог для мамы, она любительница чернослива.

Обитель писал(а):какой я вчера пирог ела. абалдеть! систер приготовила
/viewtopic.php?f=20&t=63193&start=3860#p3319686

Не очень сладкий, не приторный, понравился.
Фотоотчёт:
Изображение
Сью
Модератор
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 3847
Темы: 57
С нами: 7 лет 9 месяцев

  • 2

Re: На кухне..)))

#4062 Сью » Сб, 7 июля 2018, 11:34

А этот пирог пекла для monroe на день рожденья :smile:

Изображение
Сью
Модератор
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 3847
Темы: 57
С нами: 7 лет 9 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#4063 Сью » Сб, 7 июля 2018, 12:26

Autumn Lover писал(а):А у меня у мамы др тоже завтра. :grin:
Поздравляю! :flowers: :smile:
Сью
Модератор
Аватара
Откуда: Евпатория
Сообщения: 3847
Темы: 57
С нами: 7 лет 9 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#4064 Y-ina » Сб, 7 июля 2018, 12:50

Мадера писал(а):Ох, молитесь за меня завтра, други мои! У батюшки Днюха, юбилей!
А он не хочет в кафе праздновать... Что-то там с другом его не складывается. Значит всё это дело - на меня.
Мариную щаз шашлык из гындыка - пойдёт в тандыр. Ещё несколько антрекотов и кебаб - на гриль. Плюс картошка на шампурах с куриным нутряком.
Девочки завтра с овощами и салатиками помогут. Надо будет ещё лаваш с бринзой не забыть поджарить.
Вот думаю - убиваться с фаршированными блинчиками или перетопчутся маринованной печёнкой?!
А ещё торт и мороженое не буду делать - лучше закажу.
вот вы рабы желудка :wacko:
И жизнь хороша, и жить хорошо!

Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл.
Альберт Эйнштейн
Y-ina
Аватара
Сообщения: 18165
Темы: 59
С нами: 11 лет 11 месяцев
О себе: горный скорпион

  • 3

Re: На кухне..)))

#4065 rimi » Сб, 7 июля 2018, 17:39

клиентка одарила копченой семгой. пришлось варить рыбную солянку из лосося , палтуса и семги.
Изображение
останавливаю избы, гашу коней.....
rimi
Аватара
Сообщения: 5652
Темы: 5
С нами: 5 лет 4 месяца

Re: На кухне..)))

#4066 Autumn Lover » Сб, 7 июля 2018, 17:47

Сью писал(а):Поздравляю!
Спасибо! :wub:
Autumn Lover
Аватара
Сообщения: 3531
Темы: 2
С нами: 1 год 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4067 veravelios » Сб, 7 июля 2018, 20:58

Сью писал(а):А этот пирог пекла для monroe на день рожденья :smile:

Изображение
Фытыр. И я его пеку.
veravelios В сети
Сообщения: 1727
Темы: 2
С нами: 6 лет 2 месяца

Re: На кухне..)))

#4068 Мадера » Вс, 8 июля 2018, 10:16

Сью писал(а):А этот пирог пекла для monroe на день рожденья
Везёт же Монро! :smile: :approve:
Мадера
Аватара
Сообщения: 13897
Темы: 8
С нами: 9 лет 1 месяц

  • 1

Re: На кухне..)))

#4069 СТ » Вс, 8 июля 2018, 11:51

Мадера, как у вас прошло празднование?
Я вчера отстрелялась. :smile: очень повезло, что не было дождя.
СТ
Сообщения: 2105
Темы: 11
С нами: 1 год 2 месяца

  • 1

Re: На кухне..)))

#4070 monroe » Вс, 8 июля 2018, 11:52

Мадера писал(а):
Сью писал(а):А этот пирог пекла для monroe на день рожденья
Везёт же Монро! :smile: :approve:
блин, живёшь - и не знаешь, что народ пироги печёт в мою честь :-D
красивые и возвышенные планы почти всегда низменно требуют финансирования
monroe F
Аватара
Сообщения: 21791
Темы: 224
С нами: 5 лет 2 месяца
О себе: оказалось техническим

Re: На кухне..)))

#4071 veravelios » Вс, 8 июля 2018, 15:07

Наварила вишнёвого сиропа. Очень с мороженным или йогуртом вкусно.
veravelios В сети
Сообщения: 1727
Темы: 2
С нами: 6 лет 2 месяца

Re: На кухне..)))

#4072 Мадера » Вс, 8 июля 2018, 15:57

Y-ina писал(а):вот вы рабы желудка
Ок, Y-inочка, вот Вам задача: накормить 15 чел гостей - не трезвенников, не язвенников, не веганов! Ваши действия?!
Мадера
Аватара
Сообщения: 13897
Темы: 8
С нами: 9 лет 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4073 Мадера » Вс, 8 июля 2018, 16:02

rimi писал(а):пришлось варить рыбную солянку из лосося , палтуса и семги.
Ахринеть! Т.е., я хочу сказать, что, должно быть царское блюдО получилось! :approve: :smile:
Только, шо жтак без подробностей-то?! Расскажите, плз, как делали - с каперсами или как? Маслины или, наоборот, оливки добавляли? Ну, расскажииите! Интересно ж, жеж! :smile:
Мадера
Аватара
Сообщения: 13897
Темы: 8
С нами: 9 лет 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4074 Y-ina » Вс, 8 июля 2018, 16:03

Мадера писал(а):вот Вам задача: накормить 15 чел гостей - не трезвенников, не язвенников, не веганов! Ваши действия?!
купить 5 кг пельменей, 5 видов салатов по 1 кг, клюквенный морс 10 литров, 30 пирожных и два торта.
И жизнь хороша, и жить хорошо!

Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл.
Альберт Эйнштейн
Y-ina
Аватара
Сообщения: 18165
Темы: 59
С нами: 11 лет 11 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: На кухне..)))

#4075 Autumn Lover » Вс, 8 июля 2018, 16:04

Мадера писал(а):Ок, Y-inочка, вот Вам задача: накормить 15 чел гостей - не трезвенников, не язвенников, не веганов! Ваши действия?!
Ванна оливье, пуд шашлыков и бочка вина. :-D
Autumn Lover
Аватара
Сообщения: 3531
Темы: 2
С нами: 1 год 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4076 Y-ina » Вс, 8 июля 2018, 16:05

бочка варенья, коробка печенья :-D
И жизнь хороша, и жить хорошо!

Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл.
Альберт Эйнштейн
Y-ina
Аватара
Сообщения: 18165
Темы: 59
С нами: 11 лет 11 месяцев
О себе: горный скорпион

  • 1

Re: На кухне..)))

#4077 Мадера » Вс, 8 июля 2018, 16:12

Благодарю, дорогая СТ, за сочувствие! :smile: :wub:
Слава Всевышнему - все остались живы! Но, желание всех поубивать немедленно, у меня таки в какой-то момент возникло! :smile:
Надо сказать, что больше так я делать не буду! Мангал и тандыр одновременно требуют четыре руки - однозначно! Да!
И ещё надо было учесть легкомыслие и разгильдяйство наших родственников-друзей - они никогда вовремя и разом не могут прийти в назначенный срок! Просто не в состоянии! Это - национальное! как у итальянцев!
И ещё кебабы пересолились... Видимо, звёзды не так сошлись...
А в остальном - отстрелялись! Это Вы верно заметили! :yes: :grin:

Добавлено спустя 7 минут 41 секунду:
Y-ina писал(а):купить 5 кг пельменей, 5 видов салатов по 1 кг, клюквенный морс 10 литров, 30 пирожных и два торта.
Вы в самом деле хотите отравить моих гостей?! :huh: Что значит "купить"?! :huh: "Кто знает, что им взбредёт в голову туда плеснуть?!" (с)?!
И потом, вводная была - "не трезвенников"!!!
Люди рассчитывают на холодное сухое вино, а я им какой-то "морс"?! Небось тоже из супермаркета? Типа - "получи фашист гранату"?!
Да со мной больше никто разговаривать не станет! Будут обходить как холерное место и вежливо здороваться издалека!
Нет, Y-inочка, мы таки с Вами живём в разных вселенных...
Мадера
Аватара
Сообщения: 13897
Темы: 8
С нами: 9 лет 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4078 Мадера » Вс, 8 июля 2018, 16:27

Autumn Lover писал(а):Ванна оливье, пуд шашлыков и бочка вина.
Ну, у меня где-то так и получилось. :grin: Только Оливье у нас здесь не в моде. А принцип Вы уловили верно!
Был ещё тортик "Моцарт" - не слишком жирный, как для лета, но пропитан коньяком. Хотя у меня возникло подозрение, что то было Амаретто. :unsure: Надо будет уточнить.
Но, больше шло мороженое. У нас по-прежнему в моде белорусское мороженое "Белая бяроза" ярославского розлива, днепровского про-ва.
Мадера
Аватара
Сообщения: 13897
Темы: 8
С нами: 9 лет 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4079 Мадера » Вс, 8 июля 2018, 16:28

monroe писал(а):блин, живёшь - и не знаешь, что народ пироги печёт в мою честь
Но, согласитесь - приятно! :smile:
Мадера
Аватара
Сообщения: 13897
Темы: 8
С нами: 9 лет 1 месяц

Re: На кухне..)))

#4080 veravelios » Вс, 8 июля 2018, 20:43

Мадера писал(а):
rimi писал(а):пришлось варить рыбную солянку из лосося , палтуса и семги.
Ахринеть! Т.е., я хочу сказать, что, должно быть царское блюдО получилось! :approve: :smile:
Только, шо жтак без подробностей-то?! Расскажите, плз, как делали - с каперсами или как? Маслины или, наоборот, оливки добавляли? Ну, расскажииите! Интересно ж, жеж! :smile:
Мадера , Вы меня извините , но чем оливки от маслин отличаются?
veravelios В сети
Сообщения: 1727
Темы: 2
С нами: 6 лет 2 месяца

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 4 гостя