На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

  • 4

#1 Солнышко » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Изображение
Возможно всё. Для невозможного нужно больше времени...
Солнышко F
Автор темы
Модератор + Солнышко года
Аватара
Откуда: Гиперборея
Сообщения: 13253
Темы: 42
С нами: 8 лет 11 месяцев
О себе: у Любви много путей....


Re: На кухне..)))

#3221 Мадера » Чт, 12 октября 2017, 15:33

LadyClarick писал(а):А сколько у вас боровики стоят?
нисколько... :dont_knou: их просто нет.
Мадера
Аватара
Сообщения: 11083
Темы: 8
С нами: 8 лет 1 месяц

  • 3

Re: На кухне..)))

#3222 СТ » Чт, 19 октября 2017, 21:52

Разу уж блины, так вот рецепт.
Прочитан был давно в ЖЖ Т.Толстой. И опробован - сначал подругой, потом мной, потом нами вместе.
Внимание: блины надо есть теплями и свежими. Очень нежные и вкусные. Разогревать - уже не то. Эти тонкие блинчики не для фаршировки.
Рецепт

Спойлер
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан кипятка
1 стакан холодного молока
1 стакан муки с горкой
1 ч. л. с горкой соли
2 ст. ложки растительного масла.

Приготовление:

2 яйца взбить блендером в пену с 1 ч. л. соли.

Не переставая взбивать влить стакан кипятка. Именно кипятка! Пена увеличится в 3-4 раза. Яйца не свернутся, и не станут крутыми, не волнуйтесь.

Не переставая взбивать массу влить туда же стакан холодного молока.
Всыпать 1 стакан муки (это можно уже делать в отдельной миске).

После того как муку размешаете, влить растительное масло.

Печь на горячей сковородке: смазанной оливковым или топленым сливочным маслом.

Разрезать картофелину пополам и смазывать сковороду небольшим количеством масла.

На выходе у вас получится 12-14 блинчиков (наливать неполную поварешку). Сахар не нужен.
СТ
Сообщения: 425
Темы: 7
С нами: 2 месяца 19 дней

Пред.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 5 гостей