На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

  • 4

#1 Солнышко » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Возможно всё. Для невозможного нужно больше времени...
Солнышко F
Автор темы
Модератор
Аватара
Откуда: Гиперборея
Сообщения: 13737
Темы: 45
С нами: 9 лет 8 месяцев
О себе: у Любви много путей....


Re: На кухне..)))

#3181 monroe » Пн, 2 октября 2017, 21:06

Мадера писал(а)::smile: и в очередной раз отгоняю от себя мыслю, шо неплохо было бы таки купить эту чёртову вафельницу. :facepalm:
вот неплохо!
однозначно неплохо!
луна в Тупце
monroe F
Аватара
Сообщения: 20779
Темы: 207
С нами: 4 года 11 месяцев
О себе: оказалось техническим

Re: На кухне..)))

#3182 Мадера » Пн, 2 октября 2017, 21:26

нет! И не искушайте! :cannot: Мне хватило противостояния с хлебопечкой! :ninja:
Мадера
Аватара
Сообщения: 13478
Темы: 8
С нами: 8 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3183 СТ » Пн, 2 октября 2017, 22:49

Мадера, я недавно приобрела. Ее муж захотел. И не потому что вафли хочет, а потому, что перепутал с бутербродницей :-D зато там съемные панели, и можно много чего напечь:
https://multivarka.pro/catalog/multipekari/multipekar_redmond_rmb_611/
панели, правда, покупаются отдельно. Но их много и можно купить разные насадки.
СТ
Сообщения: 1734
Темы: 10
С нами: 11 месяцев 12 дней

  • 2

Re: На кухне..)))

#3184 Мадера » Вт, 3 октября 2017, 13:18

СТ писал(а):и можно много чего напечь:
Дорогая, СТ, вот это-то меня и пугает! При моей неизбывной любви к печёному, да с этими дивайсами - я в ворота не влезу! Куда как безопасней раз в неделю наведаться к Манане в "Лепёшку" получить одну(!) порцию "счастия" и успокоиться. Дома ведь одну порцию не спечёшь.
Мадера
Аватара
Сообщения: 13478
Темы: 8
С нами: 8 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3185 Мадера » Вт, 3 октября 2017, 13:27

Major Pain писал(а):было время ел и ложкой, но не проникся.
Да, было такое время и у меня, когда бОльшим дефицитом были свежие яблоки и апельсины. Но и тогда икру сервировали и подавали, скажем с блинами и оладьями. Или с картофельным пюре. Или с картошкой "гурмэ" (так подают "черную" икру). Со спаржей под бешамелью и сырным соусом. На Масленицу украшали блинный торт с сёмгой. А на Пасху с обычными либо перепелиными отварными яйцами. :smile:
Сама по себе она слишком... ммм... рыбная, что ли. Ложкой есть неприятно.

Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
Что касается водоньки, то в зимнее время она хорошо идёт под острый Плов или под жирный Бигос. Правда в классической традиции под бигос лучшЕе - Зубровка! Но и Абсолют - тоже можно. :yes:
Мадера
Аватара
Сообщения: 13478
Темы: 8
С нами: 8 лет 10 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#3186 monroe » Вт, 3 октября 2017, 20:50

Мадера писал(а):нет! И не искушайте! :cannot: Мне хватило противостояния с хлебопечкой! :ninja:
а мне чё-то понравилась идея не сладкого творожного теста в вафельном виде :?
понятно, что не удивить, но например творог, яйца, минимум муки и укроп...
начинка с курицей тоже хорошо.
луна в Тупце
monroe F
Аватара
Сообщения: 20779
Темы: 207
С нами: 4 года 11 месяцев
О себе: оказалось техническим

Re: На кухне..)))

#3187 СТ » Вт, 3 октября 2017, 21:59

Мадера писал(а):Но и тогда икру сервировали и подавали, скажем с блинами и оладьями. Или с картофельным пюре. Или с картошкой "гурмэ" (так подают "черную" икру). Со спаржей под бешамелью и сырным соусом. На Масленицу украшали блинный торт с сёмгой. А на Пасху с обычными либо перепелиными отварными яйцами.
после таких воспоминаний хочется кому-то дать поварешкой по лбу :-D агрессия на соблазнение в чистом виде!
СТ
Сообщения: 1734
Темы: 10
С нами: 11 месяцев 12 дней

Re: На кухне..)))

#3188 Мадера » Ср, 4 октября 2017, 12:32

СТ писал(а):хочется кому-то дать поварешкой по лбу
Жах! Я больше не буду! :grin:
Нате Вам тогда классичный английский завтрак (потом можно не смотреть - резать не было времени):
phpBB [media]
Последний раз редактировалось Мадера Ср, 4 октября 2017, 14:17, всего редактировалось 1 раз.
Мадера
Аватара
Сообщения: 13478
Темы: 8
С нами: 8 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3189 Samersen » Ср, 4 октября 2017, 12:43

Samersen
Аватара
Сообщения: 33794
Темы: 238
С нами: 12 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#3190 Мадера » Ср, 4 октября 2017, 14:18

Ух, ты! :huh: А чёй-то?!
Мадера
Аватара
Сообщения: 13478
Темы: 8
С нами: 8 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3191 Samersen » Ср, 4 октября 2017, 14:29

Мадера, если в Сандуны пойдешь, там такое подадут
Samersen
Аватара
Сообщения: 33794
Темы: 238
С нами: 12 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#3192 Мадера » Ср, 4 октября 2017, 14:35

"такое", это какое?! :smile:
Мадера
Аватара
Сообщения: 13478
Темы: 8
С нами: 8 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3193 Кент » Ср, 4 октября 2017, 18:24

...пельмени :-D

Добавлено спустя 3 минуты 46 секунд:
...а может колдуны :unsure: ...в Грузии как-то проголодался и увидел большие пельмени(хинкали) , ну, думаю. штук 10 съем...дудки, одну с трудом осилил, на столько острые, с детства перец на дух не переношу, пришлось запивать бутылкой шампанского и одной Алазанской долиной...чуть отошел :-D
Капитан
Кент
Аватара
Откуда: Литва
Сообщения: 3340
Темы: 4
С нами: 13 лет 6 месяцев

Re: На кухне..)))

#3194 Samersen » Ср, 4 октября 2017, 21:17

Сюда Варламов часто ходит, подмывает свои кудри
Спойлер
Изображение
Последний раз редактировалось Samersen Ср, 4 октября 2017, 21:20, всего редактировалось 1 раз.
Samersen
Аватара
Сообщения: 33794
Темы: 238
С нами: 12 лет 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#3195 Natish » Ср, 4 октября 2017, 21:20

Кент писал(а):пришлось запивать бутылкой шампанского и одной Алазанской долиной.
:grin:
и бог с ладони держа сфер
Natish F В сети
Аватара
Откуда: твое зеркало)))
Сообщения: 33319
Темы: 58
С нами: 9 лет 7 месяцев
О себе: мира всем!

Re: На кухне..))

#3196 Major Pain » Ср, 4 октября 2017, 21:59

Мадера писал(а):
Major Pain писал(а):было время ел и ложкой, но не проникся.
Да, было такое время и у меня, когда бОльшим дефицитом были свежие яблоки и апельсины. Но и тогда икру сервировали и подавали, скажем с блинами и оладьями. Или с картофельным пюре. Или с картошкой "гурмэ" (так подают "черную" икру). Со спаржей под бешамелью и сырным соусом. На Масленицу украшали блинный торт с сёмгой. А на Пасху с обычными либо перепелиными отварными яйцами. :smile:
Сама по себе она слишком... ммм... рыбная, что ли. Ложкой есть неприятно.

Добавлено Вт, 3 октября 2017, 13:29:
Что касается водоньки, то в зимнее время она хорошо идёт под острый Плов или под жирный Бигос. Правда в классической традиции под бигос лучшЕе - Зубровка! Но и Абсолют - тоже можно. :yes:

Блины с икрой звучит очень аппетитно, вплоть до слюновыделения. Много, много раз на это велся, вот буквально на каждую масленицу, но в итоге пришел к выводу что бутерброд с икрой и свежим батоном или багетом - все равно вкуснее.
Под острый плов мне хорошо идет и другие напитки. Та же конина зайдет и не моргнет. (Под пельмешки просится водка и все тут). Зубровка тоже есть, в польше бываю частенько, но не фанат. Есть намного вкуснее варианты "водки"(я уже молчу про всякие чача/ракия/зевания/граппа, но есть таже колганивка или даже хреновуха). Кто такой бигос? Отой гуляш с капустой? Както у меня с детства не сложилось с капустой. В итоге капусту могу есть только свежую в салате, квашенную, в борще, ну и щи из квашенной. Голубцы и прочие варианты тущенной капусты не употребляю. Ибо противно на вкус.
Последний раз редактировалось Major Pain Ср, 4 октября 2017, 22:01, всего редактировалось 1 раз.
прошу любить и потом не жаловаться
Major Pain M
Аватара
Сообщения: 2707
Темы: 16
С нами: 1 год 2 месяца
О себе: Хам

Re: На кухне..)))

#3197 Natish » Ср, 4 октября 2017, 22:00

ах, какая была шикарная зубровка у моего соседа :roll:
и бог с ладони держа сфер
Natish F В сети
Аватара
Откуда: твое зеркало)))
Сообщения: 33319
Темы: 58
С нами: 9 лет 7 месяцев
О себе: мира всем!

Re: На кухне..)))

#3198 Бриджит » Ср, 4 октября 2017, 22:00

Major Pain писал(а):Както у меня с детства не сложилось с капустой.
вы не пробовали корейские пигоди
Постигшие
Бессмысленность печалей
Растят цветы И не считают дни. (с)
Бриджит F
Модератор + Патриот года
Аватара
Сообщения: 27921
Темы: 39
С нами: 11 лет 7 месяцев
О себе: фермерша-буфетчица

Re: На кухне..)))

#3199 Major Pain » Ср, 4 октября 2017, 22:04

Бриджит писал(а):
Major Pain писал(а):Както у меня с детства не сложилось с капустой.
вы не пробовали корейские пигоди

Скорее всего и не попробую. Все что восточнее и южнее кавказа я врядли буду есть. Суши даже не ем, хотя наши суши и японские это сильно разные блюда. А эти манты из капусты и фарша тем более.
прошу любить и потом не жаловаться
Major Pain M
Аватара
Сообщения: 2707
Темы: 16
С нами: 1 год 2 месяца
О себе: Хам

Re: На кухне..)))

#3200 Бриджит » Ср, 4 октября 2017, 22:13

ну и зря
я вот пирожки с капустой терпеть не могу, а пигоди обожаю.
Постигшие
Бессмысленность печалей
Растят цветы И не считают дни. (с)
Бриджит F
Модератор + Патриот года
Аватара
Сообщения: 27921
Темы: 39
С нами: 11 лет 7 месяцев
О себе: фермерша-буфетчица

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 4 гостя