Мировоззренческий экс-официальный форум, посвящённый изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Беседка › Клуб "Желтый абажур"
Мадера писал(а):Да, было такое время и у меня, когда бОльшим дефицитом были свежие яблоки и апельсины. Но и тогда икру сервировали и подавали, скажем с блинами и оладьями. Или с картофельным пюре. Или с картошкой "гурмэ" (так подают "черную" икру). Со спаржей под бешамелью и сырным соусом. На Масленицу украшали блинный торт с сёмгой. А на Пасху с обычными либо перепелиными отварными яйцами.Major Pain писал(а):было время ел и ложкой, но не проникся.
Сама по себе она слишком... ммм... рыбная, что ли. Ложкой есть неприятно.
Добавлено Вт, 3 октября 2017, 13:29:
Что касается водоньки, то в зимнее время она хорошо идёт под острый Плов или под жирный Бигос. Правда в классической традиции под бигос лучшЕе - Зубровка! Но и Абсолют - тоже можно.
вы не пробовали корейские пигодиMajor Pain писал(а):Както у меня с детства не сложилось с капустой.
Бриджит писал(а):вы не пробовали корейские пигодиMajor Pain писал(а):Както у меня с детства не сложилось с капустой.
monroe писал(а):не, всё отдельно.Обитель писал(а):каша с капустой? два гарнира что ли?monroe писал(а):а у меня вот гречневая кашка и тушёная капустка в проекте
не, Мадера, это ваше воспоминание можно только читать, есть не, это для лидеров обмена веществ и проч.Мадера писал(а):вспомнилось
Ваще-то, да!monroe писал(а):это для лидеров обмена веществ и проч.
и индекс там гликемический - тоже страшный.Мадера писал(а):Ваще-то, да!monroe писал(а):это для лидеров обмена веществ и проч.
Но - страшно вкусно!
для ускорения.
[spoiler][/spoiler]
у мамы было ДР, я хотела немного удивить и заказала большой набор суши в хорошем суши-ресторане.Фея333 писал(а):с печёной тыквой
monroe писал(а):и я взяла роллы с тыквой
ну, бабушка в детстве делала конфеты из тыквы на противне.Фея333 писал(а):monroe писал(а):и я взяла роллы с тыквой
по сути рис с тыквой и немного водорослей. ) почему нет?
Печёная тыква - это практически десерт.. Если добавить ещё к ней чуть чуть мёда и наверное, каких нибудь заморских специй. Тмина, например - то это очень вкусно и даже изысканно.
я тогда не ценила.Фея333 писал(а):monroe, какая красивая история... и очень почувствовался вкус... Самый настоящий десерт.
Лукьяненко писал(а):Французские коньяки Мартин не уважал. Пусть напыщенные французы обзывают всё, производимое за пределами провинции Коньяк, снисходительным словом «бренди». Мы-то знаем, что настоящий коньяк – он либо армянский, либо грузинский. И сэр Уинстон Черчилль это прекрасно знал, а уж его-то в ложном патриотизме не обвинишь! Нет, Мартин не был напыщенным снобом, толкующим о «курвуазье»!
Вначале он принялся готовить закуску. Истолок в кофейной мельничке сахар до состояния лёгкой пудры, высыпал в блюдце. Бросил в мельницу десяток кофейных зёрен и превратил их в пыль, негодную даже для «эспрессо». Смешал с сахаром. Теперь оставалось лишь нарезать тонкими ломтиками лимон и посыпать полученной смесью, соорудив знаменитую «николашку», замечательную закуску под коньяк, главный вклад последнего русского царя в кулинарию.
останется только добавить подсушенных тонких тостиков и шампанского. 
Вернуться в Клуб "Желтый абажур"
Сейчас этот раздел просматривают: 3 гостя
