На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

  • 4

#1 Солнышко » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


Re: На кухне..)))

#1901 Миха » Сб, 29 октября 2016, 23:46

Бриджит писал(а):
Марфа Меньшикова писал(а):А это вкусно-вяленое мясо? Не ела никогда.
вкусная. И хамон и пармкая ветчина. Но на батарее вялить не рискну, боюсь отравиться
Напрасно - главное выдержить технологию... И главное смотреть за свининой хоть раз в два дня. И как сказала СУОКК - каждые 4 дня снова натирать солью и специями.



Кстати о специях.

:wacko:
В банке с острым Карри обнаружил каких то мошек, которые жрали моё Карри.
Там в этой банке продыхнуть невозможно, а они в ней не только живут, но еще и жрут моё Карри.
Выбросил банку вместе с моим Карри и жучками в помойку.
Миха

Re: На кухне..)))

#1902 Миха » Сб, 29 октября 2016, 23:47

Бриджит писал(а):Джулия, нормальные, вкусные баклажанчики. Не знаю турецкие или чьи, но вполне себе....
да, цена дорогая, у нас 350 кажется было за кг

Но есть бюджетный вариант: замороженные слайсы. Зимой я их часто беру на рататуй
Пока у нас баклажаны на уровне помидоров - до 150 р.
Миха

Re: На кухне..)))

#1903 Марфа_М » Сб, 29 октября 2016, 23:48

Миха писал(а):В банке с острым Карри обнаружил каких то мошек, которые жрали моё Карри.
Там в этой банке продыхнуть невозможно, а они в ней не только живут, но еще и жрут моё Карри.
Выбросил банку вместе с моим Карри и жучками в помойку.
:cry: жалко Карри
Детства моего чистые глазенки
Марфа_М F
Аватара
Сообщения: 58567
Темы: 96
С нами: 16 лет 5 месяцев
О себе: http://marfa.website

Re: На кухне..)))

#1904 Джулия » Сб, 29 октября 2016, 23:50

Миха писал(а):
Бриджит писал(а):Джулия, нормальные, вкусные баклажанчики. Не знаю турецкие или чьи, но вполне себе....
да, цена дорогая, у нас 350 кажется было за кг

Но есть бюджетный вариант: замороженные слайсы. Зимой я их часто беру на рататуй
Пока у нас баклажаны на уровне помидоров - до 150 р.

:-D Жарю по 35р Это подорожали уже.
Джулия
Аватара
Сообщения: 6290
Темы: 35
С нами: 10 лет 4 месяца

Re: На кухне..)))

#1905 Бриджит » Сб, 29 октября 2016, 23:51

у нас баклы тоже по 35-40 еще есть
Бриджит

Re: На кухне..)))

#1906 Y-ina » Сб, 29 октября 2016, 23:52

жалко мошек
Если каждый будет делать добро в пределах своих возможностей, возможности добра станут безграничными.
Фазиль Искандер
Y-ina
Аватара
Сообщения: 27509
Темы: 76
С нами: 17 лет 6 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: На кухне..)))

#1907 Джулия » Сб, 29 октября 2016, 23:55

:wacko: Уже негорькие пошли.
Так ничего и не оставлю, все перепробую.
Джулия
Аватара
Сообщения: 6290
Темы: 35
С нами: 10 лет 4 месяца

Re: На кухне..)))

#1908 Бриджит » Сб, 29 октября 2016, 23:55

Миха писал(а):Напрасно - главное выдержить технологию...
технологию хамона или пармской дома не выдержать
Бриджит

Re: На кухне..)))

#1909 Миха » Вс, 30 октября 2016, 0:00

Бриджит писал(а):
Миха писал(а):Напрасно - главное выдержить технологию...
технологию хамона или пармской дома не выдержать
Естественно!

Но что-то типа а-ля хамон по-русски можно попробовать сбацать.

Ну, потратишь ты 500 р на 1 кг будущего хамона (кстати он же делается из ляжки с костью кажется?... стало быть - 300 р за ляжку будущего хамона)... Ну, не получился. Но его же не мухи и не мошки, что у меня в Карри завелись, съедят. Можно из не получившегося хамона гороховый суп сделать.
Миха

Re: На кухне..)))

#1910 Бриджит » Вс, 30 октября 2016, 0:04

Миха, у нас продают российский хамон из Краснодара, лучше я его куплю
хотя там выдержка меньше, и они об этом сразу заявляют

Добавлено спустя 32 секунды:
кстати пробовала вяленое мяско для кошек :-D
Бриджит

Re: На кухне..)))

#1911 Миха » Вс, 30 октября 2016, 0:08

Бриджит писал(а):кстати пробовала вяленое мяско для кошек :-D
Так мой племянник лет 15 назад сожрал у меня литровую банку Вискаса... и не поперхнулся.

Бриджит писал(а):Миха, у нас продают российский хамон из Краснодара, лучше я его куплю
хотя там выдержка меньше, и они об этом сразу заявляют
Мадеры на тебя нет: одно дело купить, и совсем иное - самому сделать.
Миха

Re: На кухне..)))

#1912 Бриджит » Вс, 30 октября 2016, 0:11

Миха писал(а):Так мой племянник лет 15 назад сожрал у меня литровую банку Вискаса...
сухого? :huh:
Бриджит

Re: На кухне..)))

#1913 Миха » Вс, 30 октября 2016, 0:12

В БАНКЕ!!!
Посчитал, что это обычная тушенка. Тогда он только начал культуризмом заниматься.
Миха

Re: На кухне..)))

#1914 Бриджит » Вс, 30 октября 2016, 0:46

ужас :-D
я пробовала на вкус все корма, что покупала кошке
самый вкусный это гурме голд в жестяной баночке 85 гр.
Бриджит

Re: На кухне..)))

#1915 Миха » Вс, 30 октября 2016, 0:56

Бриджит писал(а):ужас :-D
я пробовала на вкус все корма, что покупала кошке
самый вкусный это гурме голд в жестяной баночке 85 гр.
Ну, да - дороже, чем тушенка для человеков ... почему бы и нет?
Миха

  • 3

Re: На кухне..)))

#1916 Фиалка » Вс, 30 октября 2016, 8:13

Марфа Меньшикова писал(а):
Бриджит писал(а):Марфа Меньшикова, у нас хамон под санкциями же)))
Не знаю, что такое хамон :-D
до санкций никто не знал, что это такое :-D
Фиалка

  • 6

Re: На кухне..)))

#1917 Мадера » Вс, 30 октября 2016, 9:53

Миха писал(а):
Бриджит писал(а):ужас :-D
я пробовала на вкус все корма, что покупала кошке
самый вкусный это гурме голд в жестяной баночке 85 гр.
Ну, да - дороже, чем тушенка для человеков ... почему бы и нет?
Гспди! :facepalm: на неделю вас без присмотра оставить нельзя! :(
Мадера

  • 2

Re: На кухне..)))

#1918 Фиалка » Вс, 30 октября 2016, 10:05

:-D Мадера, не оставляйте!
Фиалка

  • 1

Re: На кухне..)))

#1919 Natish » Вс, 30 октября 2016, 10:06

:-D
Natish

  • 1

Re: На кухне..)))

#1920 Солнышко » Вс, 30 октября 2016, 10:07

:-D
Солнышко
Автор темы

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 8 гостей