Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Солнышко, это соусы в вазончиках на подставках)

Золотая Рыбка писал(а):это соусы

ааааа....

#1183 **Y-ina** » Вс, 4 сентября 2016, 19:03

Есть такие люди, которые в конфликты не вступают, зато про еду могут трещать круглосуточно.

Это плохо? :smile:

И в данном случае мы "трещим" о сервировке, о всяких премилых штучках-дрючках, а не о еде! :smile:

Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:
Кстати, обратите внимание - на дальних столах видны такие фигурные опознаватели, открытки на которых пишется имя гостя. Тоже - весёленькие такие. :smile:

Y-ina, начальник на работе -от Бога и учит смирению) :Meditation:

Или принимаешь его или уходишь.

Добавлено спустя 14 минут 23 секунды:
Мадера, а я то думаю- что это такое? как зеркала :-D

тот, дальний стол - для "других" обедающих. Сопровождающих? Цветы другие, попроще - на первом плане орхидеи и антуриум красный). Обед, не ужин- женщина в деловом платье).

Вот потому и спрашиваю про кабачки.)) :smile:

Вот не сходишь с неделю на дачу,то вот столько за неделю наростает...
при хорошей погоде с дождём. :grin:

Спойлер

#1187 **Nika49** » Вс, 4 сентября 2016, 20:43

Это тоже на кулинарную тему :tongue:

Можно?

***
Салат «Оливье» многих знает в лицо

***
Ну. слава богу, успела-таки!
Успела съесть до шести! И салатик, и кило пельмешек, и булочку с кофе! Фуххх… Хорошо!

ну - чего у нас тут вкусненького?

Добавлено спустя 42 секунды:
я, кстати, тоже торт начала вилкой есть, без ножа, правда - гораздо удобнее, чем ложкой :grin:

ну, да! Чтобы такого ещё с*есть, чтобы похудеть?! :smile:

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
даааа, Солнышко, это Вы погорячились с кабачками! :aiai:

На следующий год будете сажать?

#1190 **Y-ina** » Вс, 4 сентября 2016, 21:02

Золотая Рыбка писал(а):Или принимаешь его или уходишь.

специалист по работе, я полагаю.

Солнышко, кабачки у тебя разноцветные. А по вкусу они отличаются? :scratch:

А по верхней картинке Я еще не высказалась :-D

По-моему, соусы - в маленьких чайничках с носиками - соусниках. А то что в вазочках махоньких - то заливное. Потому как там что-то в центре красное.

Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:

Фиалка писал(а):я, кстати, тоже торт начала вилкой есть, без ножа, правда - гораздо удобнее, чем ложкой

А еще удобней - просто кусать (когда никто не видит) :tsss:

Солнечный лучик,
у меня пять сортов кабачков... :smile:

Да,они отличаются по вкусу.
Тёмно-зелёные-цукини,их лучше мариновать и засаливать....
Бледно-зелёные-вкусные жаренные..
Остальные-тушить и для икры...или для выпечки-оладьи,запекать с сыром(Аллабама выше много рецептов постила))

Солнечный лучик писал(а):Потому как там что-то в центре красное.

да они там выпендриваются, как могут! :smile:

Прям глаз радуется!
У меня вообще, страсть к небольшим ёмкостям, особенно химическим, особенно начала и середины прошлого века. Хорошие тогда дизайнеры стекла были. У меня на кухне сода и панировочные сухари хранятся в таких банках.

а мне интересно - что у них там в больших тарелках под крышками

Солнышко писал(а):цукини,их лучше мариновать и засаливать....

да цукини маринованные оччччень вкусные. И как закуска хороши. Их с бородинским хлебом и чесноком, можно даже без масла. :approve:

А что там за картина размытая в верхнем левом углу?? :scratch:

(не все ещё косточки перемыли фотке)) :grin:

Мадера писал(а):да цукини маринованные оччччень вкусные.

попрошу заметить,что я это определила опытным путём... :angel:

значит я для кухни не окончательно потеряна,ну и что,что мне кинза клопами пахнет... :-D

это клоп кинзой попахивает... :-D

Солнышко писал(а):Да,они отличаются по вкусу.
Тёмно-зелёные-цукини,их лучше мариновать и засаливать....
Бледно-зелёные-вкусные жаренные..
Остальные-тушить и для икры...или для выпечки-оладьи,запекать с сыром

Нифигассе! :approve:

Я знаю только одни кабачки - белые, которые продаются в супермаркетах

Фиалка писал(а):а мне интересно - что у них там в больших тарелках под крышками

По-моему, это горячее второе блюдо. И крышки, небось, подогретые, чтобы не остыло. Ммм...

Солнышко писал(а):А что там за картина размытая в верхнем левом углу??

Кажись, фотография природы :scratch:

Добавлено спустя 34 секунды:

Солнышко писал(а):ну и что,что мне кинза клопами пахнет...
это клоп кинзой попахивает...

#1200 **Nika49** » Вс, 4 сентября 2016, 22:08

Солнышко писал(а):так я эту кинзу сама вырастила...больше не буду...
...с кинзой больше не играюсь..

Солнышко, а мои отношения с кинзой вот какие получились :smile:

Много лет назад у меня была знакомая, которая родилась и выросла на Кавказе, потом её жизнь забросила в более северные широты, и она иногда говорила, как тоскует по настоящей кавказской кухне с настоящей кинзой. Без неё она не может ничего приготовить, как это было у них дома. Это было ещё во времена Союза. Но я эту её кинзу тогда не знала и пробовать не приходилось.
Потом, когда через много лет я впервые попала на рынок в южном городе, не могла понять, что же за странный запах, который буквально отталкивает меня от богатющих южных прилавков с всевозможной зеленью. Оказалось, что это был запах кинзы :-D

Я даже из-за этого не могла купить мою любимую петрушку, потому что от запаха кинзы перехватывало дыхание и я спешила от этих мест подальше.
А потом познакомилась с новой соседкой, которая приехала из Грузии,она выросла там, и там остались у неё многочисленные родственники, которые привозили ей всякую зелень целыми ящиками, а она меня усиленно этой зеленью угощала, в том числе и кинзой. :-D

Сначала я просто стеснялась ей сказать, что кинзу терпеть не могу, а выбросить жалко и стыдно, человек от всей души угощал.
Стала понемногу "разбирать" себя, пытаясь понять, что именно меня в ней отталкивает и т.д., и т.п. И вдруг обнаружила ВКУС. Не сразу. Но, можете себе представить, сейчас я эту кинзу просто обожаю, могу есть просто так, нахожу её и вкус, и запах тонким и приятным, добавляю во все блюда, в какие только можно.
Может и у вас получится её полюбить, всё-таки сами вырастили, а это дорогого стоит.
P.S. А клопов мне, к счастью, нюхать не приходилось :grin:

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)