Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Вс, 17 апреля 2016, 0:07

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

#3001 **Lilu** » Вс, 13 августа 2017, 21:59

allabama писал(а):компот из кабачков "Под ананас"

Экзотично! :huh:

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:

Lanka писал(а):Мне из облепихи очень нравится желе.

У нас принято только перетирать её с сахаром (1:1). Косточки меня не смущают - в крйнем случае можно и поплеваться, зато очень вкусно зимой!

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
Lilu, очень красиво! :approve:

Но, слишком жарко, имхо, для плова. Нет?

#3003 **Lilu** » Вт, 15 августа 2017, 13:50

Мадера, не знаю... Плов как плов...

Плов замечательный! По виду.
Только жарко очень...

#3005 **Lilu** » Вт, 15 августа 2017, 14:03

Мадера, не знаю. От фото температура не передается.

Мадера писал(а):Плов замечательный! По виду.
Только жарко очень...

Мадера,если девушка нашла фото блюда,это не значит,что она его приготовит.
Это значит,что она б его с удовольствием... сожрала ..)) (с)
:hi-hi:

Ааааа....

вот оно что....
Т.е. - просто Муза посетила?! :grin:

#3008 **Lilu** » Вт, 15 августа 2017, 17:04

Мадера, пловами не мерятся...

ок

#3010 **Samersen** » Ср, 16 августа 2017, 20:02

Вегетарианство и мясо

Спойлер

#3011 **dobrovolya** » Сб, 19 августа 2017, 19:48

Как обещала: булочка-финтифлюшка от моей мамы :roll:

и варенье из лесной земляники в чашечке :wub:

А хохлома-матрёшки - перечницы-солонки - с Нижнего Новгорода?

#3013 **dobrovolya** » Сб, 19 августа 2017, 20:10

Meчтатель писал(а):А хохлома-матрёшки - перечницы-солонки - с Нижнего Новгорода?

Из Москвы кузина подарила. У меня вся кухня в хохломе

Не представляю: как можно жить в Германии, когда вся твоя голова в хохломе.

#3015 **dobrovolya** » Вс, 20 августа 2017, 22:09

Meчтатель писал(а):Не представляю: как можно жить в Германии, когда вся твоя голова в хохломе.

а что, в германии исключительно "истинно-арийность" в голове допускается? :unsure:

вкусы, конечно, бывают разные, но по мне, так хохлома симпатичнее будет, чем некоторые традиционные бюргерские украшения

Спойлер

или, к примеру, современный вариант

Спойлер

а вот часы с кукушкой из шварцвальда, пожалуй, подошли бы к хохломе :roll:

дорогие они только, заразы, если настоящие и хорошие

Спойлер

Ашикирахо писал(а):кляфути
--------
как мило звучит! а можно рецепт?

Можно.

Вот этот наиболее подходящ, имхо:https://www.edimdoma.ru/retsepty/24291-klafuti-s-vinogradom
Клафути (фр. clafoutis от окс. clafir - наполнять) - французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В классическом варианте в смазанную жиром форму сначала кладут фрукты (вишню, персики, яблоки, груши), а затем заливают их тестом. Причем фрукты разрезаются до размера вишни, так как классический вариант клафути делается из свежей вишни с косточкой

Т.е. в нашем детстве это называлось, почему-то, "шарлоткой". :smile:

аа тогда я его ел

#3018 СТ » Пн, 28 августа 2017, 19:51

так, вчера обещала рецепт диетических котлет.
Они зороши для худеющих, для белководиентников и просто для всех.
берем мясо птицы (индейка, курица - что угодно) - грудки.
Бросаем нужное нам количество в блендер. В блендер все режем очень крупными кусками.
Добавляем много лука (у меня 1 полугрудь - маленькая луковица или половина средней)
1 долька ческнока
перец, соль
немного сухого или свежего базилика. (я еще орегано сухого сыплю, ибо вот так вот).
и капуста. Капусты берем ровно столько, сколько по объему курицы, 1:1. Определяется на глаз.
Бальше все рубится до однородной массы. Масса получется жидковата, почти как на оладьи.
Берем пароварку, смазываем немного растительным маслом подставки (или не смазываем, я не всегда мажу).
ляпаем желательного размера, получаются таки лепешки размазанные.
И минут 25 на пару.
Это вкусно, сочно, диетично. Когда остынут вместо колбасы у меня идут прекрасно.

#3019 **monroe** » Пн, 28 августа 2017, 19:55

СТ писал(а):так, вчера обещала рецепт диетических котлет.
Они зороши для худеющих, для белководиентников и просто для всех.
берем мясо птицы (индейка, курица - что угодно) - грудки.
Бросаем нужное нам количество в блендер. В блендер все режем очень крупными кусками.
Добавляем много лука (у меня 1 полугрудь - маленькая луковица или половина средней)
1 долька ческнока
перец, соль
немного сухого или свежего базилика. (я еще орегано сухого сыплю, ибо вот так вот).
и капуста. Капусты берем ровно столько, сколько по объему курицы, 1:1. Определяется на глаз.
Бальше все рубится до однородной массы. Масса получется жидковата, почти как на оладьи.
Берем пароварку, смазываем немного растительным маслом подставки (или не смазываем, я не всегда мажу).
ляпаем желательного размера, получаются таки лепешки размазанные.
И минут 25 на пару.
Это вкусно, сочно, диетично. Когда остынут вместо колбасы у меня идут прекрасно.

блин, а я этот рецепт подвергла остракизьму...видимо, зря.

Не понимаю, зачем в этом рецепте вообще нужна грудка: без неё, со слов СТ, получилась бы хорошая вегетарианская колбаса.

А то "дифлопе"!!!... "кляфути"!...

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)