О вкусностях II

[Napalm]

Хожу сейчас по дому и мучаюсь______ну что бы такого вкусного приготовить своим на ужин!

Всё кажется уже приевшимся и надоевшим)) Полистала кулинарные книги______жуть! Не раскрывают они до конца секреты приготовления! И многое не понятно.
Наверняка у каждого из вас есть рецепты вкусных блюд, проверенные на практике))
Поделитесь, пожалуйста!

Интересно все, начиная с бутербродов и заканчивая сложнейшими кулинарными шедеврами))
Напитки какие-то, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, закуски, выпечка и т.д. и т.п.


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Продолжение. Начало темы: О вкусностях

[SvETTUS1]

SvETTUS1, главное, все это красиво объяснить ..

это к Мадере и Мефодию.

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:

А собачка в благодарность посуду языком помоет

Собачка и без всякой благодарности помоет..Но не всякая собачка...моя тарелки не облизывает, считает ниже своего достоинства.. самой приходится..

[Stella]

Может попробовать?

попробуй, вкусная курица получается.. в банку можно еще налить воды со специями... ээ, там вроде воду по любому в банку наливают на 1/2-1/3.. или пиво))

Добавлено спустя 1 минуту:

моя тарелки не облизывает, считает ниже своего достоинства.. самой приходится..

можно в перлы тащить

[Бриджит]

сейчас продаются специальные формы такие, вместо банки. Тарелка с углублением и возвышение такое, типа фаллоса. Из жаропрочного стекла . В тарелке скапливается жир, туда же можно воду налить. Я так уток делаю

[Stella]

Тарелка с углублением и возвышение такое, типа фаллоса.

мне однозначно нравится наш форум полдня сидишь, полдня ржешь

[Бриджит]

Stella, ну а как ещё это назвать? самый что ни на есть фаллос

[Stella]

Бриджит,
а если бы тебе надо было бы школьнику описать такую тарелку? ...предположим, на уроке труда)))))

Добавлено спустя 51 секунду:
прикольная тарелка, а то потом мучаешься как снять курицу с банки))))))

[Бриджит]

Stella, тогда бы я сказала: глубокая тарелка с вертикальной трубкой посередине.
Но вы не школьники

[Stella]

Бриджит, мне все равно понравилось твое описание тарелки)))

[Бабочка]

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Stella, я на банке много раз делала. Муторно, снимать потом. Надо тарелку с вертикальной трубкой купить
Я имела ввиду, что попробовать так же как грудки, 20 минут 250 градусов и выключить и забыть на полдня про нее))))
А потом сырую курицу есть. А вдруг не сырая будет?

[SvETTUS1]

Лазарев правильно говорил, что еда и секс на тонком плане одно и тоже.

[scarly]

самый что ни на есть фаллос

По форме больше на пестик цветка похоже.

[Natish]

пестик еще в мою бытность школьную опошлили

[scarly]

пестик еще в мою бытность школьную опошлили

Ну я как бывший флорист сразу пестик увидела, а не член

[Сью]

Уважаемые участницы (и участники) форума!

Пожалуйста, поделитесь советом.

Что бы можно ещё такое заморозить надолго В МОРОЗИЛКЕ от холодильника, чтобы она не пропадала зря, кроме болгарского перца и баклажанов?


Огурцы например, или помидоры, можно?
Горький перец?

[monroe]

Уважаемые участницы (и участники) форума!

Пожалуйста, поделитесь советом.

Что бы можно ещё такое заморозить надолго В МОРОЗИЛКЕ от холодильника, чтобы она не пропадала зря, кроме болгарского перца и баклажанов?


Огурцы например, или помидоры, можно?
Горький перец?

у нас морозят грибы
трут на тёрке моркву и морозят в пакетиках чтобы потом заправлять щи ей
режут петрушку
укроп
ягоды разные

[SvETTUS1]

так пестик и есть фаллос цветка

[Pola]

Кто нибудь пёк "Умное пирожное" ?
Я сегодня испекла. Интересен рецепт , процесс приготовления , выпечки и особенно ожидание разрезания.
А вот процесс пробования разочаровал,хотя в интернете многие хвалят.
Собственно на мой взгляд недостаток только один - сильно пахнет яйцами.
Но, всё равно не пожалела что сделала.


" Умное" пирожное потому что смешивается всё в однородную массу , которая сама уже в духовке расслаивается на бисквит и начинку, точнее даже на 2 начинки.

Спойлер

Состав:
Яйцо — 8 шт
Маргарин — 250 г
Мука — 225 г
Вода — 2 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 л
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сахарная пудра

Приготовление:
Я делала половину порции. Маргарин растопить и поставить чтоб охладился. Соедините желтки, сахар, ваниль и воду. Взбить миксером, добавить маргарин и снова взбить. Белки взбить в крутую пену. Добавить в тесто муку через сито, взбить. Влить половину молока, перемешать ,потом добавить остальное молоко и снова перемешать хорошо. Потом добавить белки и осторожно перемешать ложкой снизу вверх, потом взбить венчиком. Тесто будет жидким, это не страшно. Форму с высокими бортиками, неразьемную, смазать маслом и посыпать мукой. вылить аккуратно тесто и выпекать при 175 градусах 1 час 20 мин. Когда остынет нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

[SvETTUS1]

[Natish]

Уважаемые участницы (и участники) форума!

Пожалуйста, поделитесь советом.

Что бы можно ещё такое заморозить надолго В МОРОЗИЛКЕ от холодильника, чтобы она не пропадала зря, кроме болгарского перца и баклажанов?


Огурцы например, или помидоры, можно?
Горький перец?

А как морозилка может пропасть? Обычно там происходит круговорот продуктов. А вот камера - дело серьезное. Там возможны эксперименты

[SvETTUS1]

раньше в Сибири , уходящие на промысел в тайгу охотники, брали с собой замороженный борщ и молоко. Отрубил кусок борща, разогрел по быстрому и съел. И так полгода.