Цветы.Сад.Огород.

[Солнышко]

[Шаулла]

Сторона восточная, света не особо много - деревья.

Тень любит ХОСТА. Многолетник!! Под деревьями растёт хорошо. У неё огромные красивые листья, куст, когда разрастётся, большой. Есть много разновидностей. Все тенелюбивые.
Сейчас, кстати, цветёт.
У меня такие:


У цветочков нежный аромат, напоминает лилию.
В тени под деревьями ей будет хорошо, т.к. на солнце у неё листочки "горят":

Спойлер

Моя хоста. Весной.



ХОСТА - "КОРОЛЕВА ТЕНИ"!

Разновидности Хосты

[Lanka]

Кто что из слив на зиму делает? Мне не нравится, что они при переработке кислыми становятся, много надо сахара вбухивать. Нынче сушить пробовала, все равно кислые становятся.
Может кто-нибудь что-то интересное умеет с ними делать.

[Y-ina]

У нас в округе много хост, но везде очень плохие. Видимо, не климат или земля не подходит.

[Сью]

Может кто-нибудь что-то интересное умеет с ними делать.

Мне нравится замораживать половинками в морозильной камере.
Потом можно из них печь или пирожки, или пирог типа шарлотки.... компот...на что фантазии хватит.

Есть ещё соус, как же он называется... ткемали, вроде.
Как раз нужны кислые сливы - там ещё какие-то травки, специи, этот соус очень подходит например на праздник к мясу и т.п.
хранится в холодильнике.

[Lanka]

Может кто-нибудь что-то интересное умеет с ними делать.

Мне нравится замораживать половинками в морозильной камере.
Потом можно из них печь или пирожки, или пирог типа шарлотки.... компот...на что фантазии хватит.

А после замораживания они остаются сладкими?
Соус я когда-то делала, он не очень пошел.

[Сью]

А после замораживания они остаются сладкими?

Ну да. Я прямо не размораживая использую и сливу, и абрикос, и чёрную смородину. Это если в тесто. На компот, тоже не размораживая заливаю водой...

[Lanka]

А после замораживания они остаются сладкими?

Ну да. Я прямо не размораживая использую и сливу, и абрикос, и чёрную смородину. Это если в тесто. На компот, тоже не размораживая заливаю водой...

Так в компоте они кислыми опять станут:)
Попробую, наверное, сок грушу со сливой.

[Сью]

Так в компоте они кислыми опять станут:)

Компот я варила из тёмной алычи - в маленькой кастрюле на три раза в трёх водах, потом все три раствора объединяла в одной большой кастрюле... ну сахара не сильно много добавляла, хотя сорт кислый. Вот именно из-за кислоты так и варила

А сливу только в выпечку.

[Сеня]

Два перчика растут из семян купленного весной перца.
Если бы раньше посадила рассаду, то урожай был бы хорошим.


Помидорки наконец-то краснеют. Несколько штук уже съели. фитофтора в этом году не нападала. помогло опрыскивание каждую неделю.

[Солнышко]

Lanka,
нормально сливы замораживаются...
я из них и компоты варю и в кашу добавляю...
Но главное-их в замороженном виде класть в кипяток сразу(если компот) или положить в тарелку из морозилки и залить горячей кашей...тогда они,как свежие...вкус совершенно не меняется...
Это относиться к любой заморозке.Если,например,цветная капуста или брокколи(я их тоже замораживаю),то тоже сразу на сковороду горячую,тогда вкус,как у свежих овощей...
замораживаю разные фрукты и овощи уже 8 лет...)

[Lanka]

Солнышко, понятно:)
Будем морозить сливу. У меня правда морозилка уже прилично забита.

[Сеня]

Вот что получилось.
Мне нравится. Высота приличная - 2 м 30см. Для огурчиков самое то.
Очень сложно было делать кровлю, так как лестницу нормально можно было подставить только с двух сторон. Намучились. Один раз чуть не опрокинулась вниз. Трудно на склоне строить такие высокие сооружения.

[Lanka]

Тепличка симпатичная Но склон Не поползет?

[Сеня]

Lanka,
Теплица на терассе. Впритык к краю. Надеюсь, что все обойдется. Специально не делала углубленным фундамент, основу поставила на кирпичи, чтобы не расколоть устоявшийся "материк", и у края террасы максимально облегчила стенку поликарбонатом. Получилась теплица похожая на беседку.
Все лето ждала мужиков своих - дядю и брата, которые пообещали осенью построить ее из старых окон. В итоге, в августе они приехали и вынесли вердикт - окна выбросить на свалку и купить готовую теплицу за счет моих родителей. А для родителей они авторитеты - оба строители.
Поэтому я решила сама все сделать, и сделала. я очень собой горжусь.
Дядя, который вынес вердикт, сказал, что в постройке чувствуется женская рука и выразил свое восхищение.

[Lanka]

Сама?! ВАУ!!!!! Ну ты крута! Молодец!
Надеюсь зиму и весну переживет. А склон не рушится?
Я не могу равнодушно пройти мимо выброшенных старых окон, но нет возможности увезти на дачу. Так бы тоже давно на тепличку накопила.Я без нее обхожусь, но просто работать в ней по весне, когда холодно и ветер, гораздо приятнее.

[Сеня]

Lanka,
У нас участок на склоне оврага, довольно крутого.
Папа пару лет копал террасы и сделал их устойчивыми. Тьфу-тьфу-тьфу. Хочу организовать вертикальные грядки на следующий год на склонах, но папа боится, что они нарушат сцепление и все поползет. Попробую в начале в безопасном месте, что получится.
А теплица, да, если зиму переживет, значит не зря старалась.

[vc]

что в постройке чувствуется женская рука

и отсутствие уровня

[vc]

Что порекомендуете из цветов сажать на кладбище?

Если бываете редко, оптимальный вариант - молодило!

:

Кстати да. Растет шо дурное, никакого ухода не требует.

Спойлер

[SU1730]

Очень сильно напоминает мескалин. Но о нём надо спрашивать исключительно Гринча - он большой знаток в этой ботанике.

[Definitely Maybe]

Ипомея решила зацвести

Спойлер

Странная какаято. Ее соседки отцвели еще в августе, и раскрывали бутоны только утром, в обед закрывались. А эта наоборот, раскрылась в обед и ждала до самой темноты.