О вкусностях II

[Napalm]

Хожу сейчас по дому и мучаюсь______ну что бы такого вкусного приготовить своим на ужин!

Всё кажется уже приевшимся и надоевшим)) Полистала кулинарные книги______жуть! Не раскрывают они до конца секреты приготовления! И многое не понятно.
Наверняка у каждого из вас есть рецепты вкусных блюд, проверенные на практике))
Поделитесь, пожалуйста!

Интересно все, начиная с бутербродов и заканчивая сложнейшими кулинарными шедеврами))
Напитки какие-то, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, закуски, выпечка и т.д. и т.п.


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Продолжение. Начало темы: О вкусностях

[Y-ina]

я таких не знаю

[Amber]

я таких не знаю

Хорошая рыба, вкусная. И костей совсем мало. Лемонема похожа на минтай, только пахнет еще слабее и понежнее будет.

[Арюша]

уважаемые петербуржцы.
Где вы покупаете рыбу? Интересует минтай, это моя любимая рыба, так как она меньше всего воняет рыбой.

Рыбу покупаю в о'кей, всегда нормальная рыба.

[Y-ina]

Хорошая рыба, вкусная. И костей совсем мало. Лемонема похожа на минтай, только пахнет еще слабее и понежнее будет.

спасибо, посмотрю

Рыбу покупаю в о'кей, всегда нормальная рыба.

минтай?
у нас абсолютно всегда ненормальная.

[Арюша]

минтай?
у нас абсолютно всегда ненормальная.

Да, и минтай.

[Y-ina]

Арюша, а вы в какой окей ходите? я бы с вами сходила...

[Арюша]

Y-ina, на проспекте Просвещения, приезжайте

[Y-ina]

на проспекте Просвещения, приезжайте

хорошо

[Taya]

так как она меньше всего воняет рыбой

А в Питере сейчас разве не сезон корюшки? Этот фантастический аромат свежих огурцов

[Y-ina]

Taya, я не люблю резкие запахи.

[Taya]

Taya, я не люблю резкие запахи.

Свежая корюшка не пахнет резко) у минтая любого в разы более тяжелый запах, ню да ладно)

[Y-ina]

моя любимая рыба минтай, мне не может корюшка вкусно пахнуть, меня от нее тошнит.

[Amber]

у минтая любого в разы более тяжелый запах, ню да ладно)

А по мне так у минтая легкий и очень приятный запах.

[Taya]

у минтая любого в разы более тяжелый запах, ню да ладно)

А по мне так у минтая легкий и очень приятный запах.

Бесспорно, но все познается в сравнении))

[Amber]

Бесспорно, но все познается в сравнении))

А я думаю, что о вкусах не спорят.

[Мелодия души]

Я сегодня пожарила огурцы. Оказалось, весьма вкусно.

Дольками? На масле? Ни разу не пробовала жареные огурцы, ужасно любопытно.

[Мадера]

Имхо, огурцы лучше жарить вместе с др. овощами: тонко нарезанной морковкой, луком, стручковой фасолью, чесноком и цукинни. Буряк тоже подойдёт, но это на любителя.
У меня это любят с кисло-сладким соусом (какое-то тайское ругательство - не помню).
А как невестка тофу притащи, так молодняк их жарит с шампиньонами и соевым соусом и модемским уксусом. Но, это для меня уже слишком.

[Регина]

а я вчера молодым приготовила суп-харчо на бараньих ребрышках. сын сказал, что ему сразу детство вспомнилось.
еще с собой в баночках дала, сама то вегетарианские супы ем.

[Мадера]

Понятие мама = понятие подвиг!

[Регина]

Мадера,
в чем подвиг? я не агрессивная вегетарианка, а полувегетарианка. предлагают мясное - ем, сама себе не готовлю, стараюсь обходится без мяса.