Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

#3741 **rimi** » Сб, 17 апреля 2021, 23:46

мне сегодня Бог послал два перепела. ой. они такие маленькие. как куриные дети. я даже не знаю как к ним подступиться.

#3742 **veravelios** » Сб, 17 апреля 2021, 23:59

rimi писал(а):мне сегодня Бог послал два перепела. ой. они такие маленькие. как куриные дети. я даже не знаю как к ним подступиться.

Выпусти животинку))

#3743 **rimi** » Вс, 18 апреля 2021, 0:01

veravelios писал(а):
rimi писал(а):мне сегодня Бог послал два перепела. ой. они такие маленькие. как куриные дети. я даже не знаю как к ним подступиться.
Выпусти животинку))

куда?

они уже обработанные. малюсенькие такие. у меня прям сердце дрогнуло .

#3744 **veravelios** » Вс, 18 апреля 2021, 4:32

rimi, наш человек ))

#3745 **Мадера** » Вс, 18 апреля 2021, 7:45

rimi, с перепёлок чудесный бульон! :approve:

Жирный и очвкусный! 1шт на кастрюлю до 3л. Мамин супчик хорош, крупеник просто мечта! :roll:

Если плита на газе и есть мааааленький казанчик, то можно обжарить на сл.масле на малом огне, даже скорее притомить, чем обжарить. Тоже очень вкусно!

#3746 **rimi** » Вс, 18 апреля 2021, 8:02

Мадера писал(а):rimi, с перепёлок чудесный бульон! Жирный и очвкусный! 1шт на кастрюлю до 3л. Мамин супчик хорош, крупеник просто мечта!
Если плита на газе и есть мааааленький казанчик, то можно обжарить на сл.масле на малом огне, даже скорее притомить, чем обжарить. Тоже очень вкусно!

благодарю. буду пробовать.

#3747 **Мадера** » Пн, 19 апреля 2021, 14:30

С Вилково привезли свежую дунайку! ОООооо! Это наслаждение! :roll:

Сразу её в сухари, да на сковородочку! Уууууу, как вкуснаааа! :grin:

И к ней айвовая квашеная капуста - и вообще ничего не надо! ...

#3748 **Ester** » Пн, 19 апреля 2021, 21:02

Мадера писал(а):С Вилково привезли свежую дунайку! ОООооо! Это наслаждение!
Сразу её в сухари, да на сковородочку! Уууууу, как вкуснаааа!
И к ней айвовая квашеная капуста - и вообще ничего не надо! ...

Дунайка - это что за зверь?

#3749 **Мадера** » Пн, 19 апреля 2021, 21:17

Дунайская селёдка! :smile:

Она сейчас с моря заходит на нерест в Дунай или уже выходит. Чёрт её знает, что она там в Дунае делает, но делает она это раз в год. И, как раз в пост. Но, я даже в самый свирепый пост её ем. Потому что, вкусно!

#3750 **Ester** » Вт, 20 апреля 2021, 15:34

Мадера писал(а):Дунайская селёдка! Она сейчас с моря заходит на нерест в Дунай или уже выходит. Чёрт её знает, что она там в Дунае делает, но делает она это раз в год. И, как раз в пост. Но, я даже в самый свирепый пост её ем. Потому что, вкусно!

Иш ты... А селедка же жирная, а если ее жарить, то печенка отвалится. Или ничего?

#3751 **monroe** » Вт, 20 апреля 2021, 17:42

rimi писал(а):мне сегодня Бог послал два перепела. ой. они такие маленькие. как куриные дети. я даже не знаю как к ним подступиться.

куда её выпусти?

#3752 **zoe** » Ср, 21 апреля 2021, 21:38

Деревенская китайская кулинария, прям идиллия чесслово :grin:

....но завораживает

phpBB [media]

#3753 **Мадера** » Ср, 21 апреля 2021, 23:17

Волшебно!

Первый раз вижу, что салат жарят! :smile:

#3754 **tiss78** » Ср, 21 апреля 2021, 23:19

Открыла для себя краснокочанную капусту и полюбила заодно)
Готовить из неё, конечно, чревато последствиями, даже салат. Всё становится насыщенно синее.
Так, листики жую - сочно, вкусно, полезно. Натуральная коза :hi-hi:

#3755 **monroe** » Чт, 22 апреля 2021, 21:55

tiss78 писал(а):Открыла для себя краснокочанную капусту и полюбила заодно)
Готовить из неё, конечно, чревато последствиями, даже салат. Всё становится насыщенно синее.
Так, листики жую - сочно, вкусно, полезно. Натуральная коза

было фото куриных крыльев цвета морской волны - их потушили вместе с этой капустой

#3756 **tiss78** » Чт, 22 апреля 2021, 22:01

monroe писал(а):было фото куриных крыльев цвета морской волны - их потушили вместе с этой капустой

Мне хватило впечатлений от просто салата. Вареные яйца стали красивого синего цвета :roll:

#3757 **scarly** » Чт, 22 апреля 2021, 22:54

tiss78 писал(а):Вареные яйца стали красивого синего цвета

На Пасху красят яйца в отваре этой капусты.
Сначала надо просто сварить белые яйца, остудить, втереть пятнами сливочное масло в скорлупу, опустить в тёплый отвар капусты и оставить минут на 20-30. Получиться должны синие с рябушками.

#3758 **tiss78** » Чт, 22 апреля 2021, 23:04

Скарлетт писал(а):На Пасху красят яйца в отваре этой капусты.

Да, должно получиться :smile:

#3759 **Око** » Пт, 23 апреля 2021, 17:59

Анисия писал(а):Деревенская китайская кулинария, прям идиллия чесслово ....но завораживает

примерно полгода увлеченно смотрела ролики китайских девочек. глаз радуется) да и, действительно, есть три вещи, на которые можно смотреть безконечно: как течет вода, как горит огонь и как работает другой человек))
Сейчас с интересом подключилась к каналу Василия Емельяненко, харизматичный товарищ) и рецепты реалистичные.

phpBB [media]

#3760 **tiss78** » Вс, 9 мая 2021, 18:35

Решила я, что питание наше недостаточно белковое. Стала думать - что еще добавить в привычные блюда. А нечего особо, все понемногу есть, кроме творога. Творог я не ем, особенно сладкий - у меня детская травма, в садике заставляли.
И придумала ведь) Порылась в интернетах и нашла подходящий рецепт.

Несладкие сырники
500 граммов творога смешать с 2 слегка взбитыми яйцами и 70-100 граммами тертого на средней терке твердого желтого сыра. Добавить к ним чайную ложку карри (или другие любимые вами специи), соль, сухой зеленый лук или свежий укроп, 2 столовые ложки с горкой (!) муки. Все тщательно перемешать. Брать массу по 1 столовой ложке. Cкатать шарики, обвалять в муке, приплюснуть сверху. Жарить в горячей смеси растительного и сливочного масла с обеих сторон до подрумянивания. Закрывать крышкой на 3-5 минут.
Из этого количества продуктов получается 12 штук сырников.

Понравилось. Немного на хачапури похоже. И вкус творога не напоминает о детском саде :smile:

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)