Мировоззренческий экс-официальный форум, посвящённый изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Беседка › Клуб "Желтый абажур"
Мадера писал(а):Осенью старую вишню пришлось спилить - так что я - при дровах.
а ольха, это что? Шишечки такие?Не, коптильня, это когда опилок свежих напихать и крышкой закрыть. Гореть - толком не горят, а дыму много! И t - невысокая.Meчтатель писал(а):Ну, вот точно коптильня
У меня - газовая. Есть ещё и электрическая, но она значительно меньше, нога туда не запихуется.veravelios писал(а):У вас , наверное , духовки газовые?
Самые лучшие дрова - сухая ель. От березы дыма и копоти много. Хотя для печки все равно, наверное.Мадера писал(а):Ма шер, всё достигается упражнением!Марфа Меньшикова писал(а):все таки как надо любить готовить и застолья..... эх, мне не дано
Добавлено Пн, 9 апреля 2018, 17:46:Лиственница, думаю, подойдёт.. Она не такая смолистая. А, хоть бы и смолистое - на дно положить несколько слоёв фольги - пусть смола стекает и горит себе там, а?Meчтатель писал(а):Ну, где берёзу взять у нас в тайге - ёлки, лиственницы и пихты исключительно.
...береза лучше всего...от смолы всегда запах и копоть
Т.е., на смолистых дровах можно запекать на мангале? Не возбраняется?Кент писал(а):от смолы всегда запах и копоть
Рекомендую от всей души! Если, конечно, есть в наличии дрова.Lanka писал(а):Хочу на дачу что-то подобное.
От вишни (старой толстой высушенной вишни на дрова) жару почти столько же сколько от дуба. Не сравнить ни с елью, ни даже с берёзой.Марфа Меньшикова писал(а):Мадера, вишня как дрова бесполезная, очень плохо горит, ее саму то можно сжечь лишь при хорошем жаре и углях от других деревьев.
Я за свою туристскую жизнь, столько дров сожгла, вам всем и не снилосьКент писал(а):Мадера, нога туда не запихуется.
Lanka, Самые лучшие дрова - сухая ель. От березы копоти много. Хотя для печки все равно, наверное...а вот и нет
Лучше сухостойной ели ничего нет. Береза - это смерть.Первый раз такое вижу. Но вряд ли до нас довезут такие. Я все на всякие самодельные уличные печки в Инете заглядываюсь, все равно после весенней обрезки много чего сжигать приходится.Мадера писал(а):Рекомендую от всей души! Если, конечно, есть в наличии дрова.
К нам из Грузии эти тандыры привозят. На Бугазе (курортное место) уже лет пять, как ушлые рестораторы приспособили их завлекать клиентов. И выгодно, и эффектно!
Электролюкс , обыкновенная печка . Старая и любимая , столько в ней всего испеклось за 16 лет...Мадера писал(а):Добавлено Пн, 9 апреля 2018, 18:20:У меня - газовая. Есть ещё и электрическая, но она значительно меньше, нога туда не запихуется.veravelios писал(а):У вас , наверное , духовки газовые?
А какой фирмы у Вас духовка? Уж не БОШ ли?!
Хорошая крупа.Бриджит писал(а):В этот пост я подсела на "киноа с овощами и базиликом" от Мираторга.
Раньше вообще эту крупу обходила стороной, как ненужный ингредиент в моей жизни. Но распробовав вот эту замороженную смесь как то пересмотрела свое отношение.
И сытно, и растительный белок, и сложные углеводы и клетчатка.
Делала по рецепту, но потом заправляла соком лайма, табаско и немного соевым соусом.
https://miratorg.ru/products/catalog/ovoshchnye_s ... inoa_s_ovoshchami_i_bazilikom/
Дикие люди! Ну, хоть бы спросили...
мамадорогая. Гдеж его взять-то?!Мадера писал(а):фенгурека (он же - сенной пажитник, он же - чаман)
В вашей местности есть базар/рынок, где крестьяне привозят свои товары? Там обязательно водятся личности азиатской национальности, которые, в том числе, торгуют пряностями?! Если есть, тогда смело подходите и говорите: "чаман есть?"СТ писал(а):мамадорогая. Гдеж его взять-то?!Мадера писал(а):фенгурека (он же - сенной пажитник, он же - чаман)
"Дайте на 25 руб.!" или на 10 руб... 
если это обычный пажитник, то еще более-менее пойму, а вот сенной?! (звучит как на уроке микробиологии )Вернуться в Клуб "Желтый абажур"
Сейчас этот раздел просматривают: 5 гостей
