На кухне..)))

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

#1 Солнышко » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Изображение
Солнышко
Автор темы


  • 1

Re: На кухне..)))

#3341 monroe » Чт, 19 ноября 2020, 13:44

Мадера писал(а):Хорошо, вчера вспомнили про щи!
Вот да. И корочку ржаного натереть чесночком. :roll:
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49698
Темы: 331
С нами: 11 лет 5 месяцев

Re: На кухне..)))

#3342 Мадера » Чт, 19 ноября 2020, 16:04

Похолодало. И у меня есть духовка и айва. Надо заказывать селезня на субботу! :roll: Ух, запеку, запеку!
А ещё сделаю мафины с сёмгой по рецепту Алабамы! :approve:
А ещё хочу фунчозу с мидиями, паприкой и корейской морковкой. И салат с авокадо. и халапеньо туда! :roll:
А если будет калкан на базаре - сделаю с вешенками, лимоном и барбарисом!
:grin:
Мадера

Re: На кухне..)))

#3343 veravelios » Чт, 19 ноября 2020, 16:10

А я своим домашним блинов гору напекла и голубцы сделала , пусть прочувствуют , что мама вернулась в семью :smile:
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 24020
Темы: 18
С нами: 12 лет 5 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: На кухне..)))

#3344 dobrovolya » Чт, 19 ноября 2020, 16:13

ищу как-раз рецепт для запеченых в тыкве овощей. свекла уже в списке. какие-бы еще добавить? :scratch:

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
verа, :grin:

я две недели назад блинов напекла гооору... и на диету села. семья еще всю неделю радовалась...
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...
dobrovolya
Аватара
Сообщения: 13293
Темы: 26
С нами: 15 лет 10 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#3345 monroe » Чт, 19 ноября 2020, 16:16

Мадера писал(а):Похолодало. И у меня есть духовка и айва. Надо заказывать селезня на субботу! :roll: Ух, запеку, запеку!
А ещё сделаю мафины с сёмгой по рецепту Алабамы! :approve:
А ещё хочу фунчозу с мидиями, паприкой и корейской морковкой. И салат с авокадо. и халапеньо туда! :roll:
А если будет калкан на базаре - сделаю с вешенками, лимоном и барбарисом!
:grin:
Вы ремонт прекратили что ли? (с подозрением)
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49698
Темы: 331
С нами: 11 лет 5 месяцев

Re: На кухне..)))

#3346 veravelios » Чт, 19 ноября 2020, 16:25

dobrovolya писал(а):ищу как-раз рецепт для запеченых в тыкве овощей. свекла уже в списке. какие-бы еще добавить? :scratch:

Добавлено Чт, 19 ноября 2020, 16:14:
verа, :grin:

я две недели назад блинов напекла гооору... и на диету села. семья еще всю неделю радовалась...
Пусть теперь и мои порадуются. :smile:
В тыкву можно морковь, батат , сельдерей , чеснок и обязательно потереть мускатный орех , очень подходит.
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 24020
Темы: 18
С нами: 12 лет 5 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: На кухне..)))

#3347 dobrovolya » Чт, 19 ноября 2020, 16:27

veravelios писал(а):
dobrovolya писал(а):ищу как-раз рецепт для запеченых в тыкве овощей. свекла уже в списке. какие-бы еще добавить? :scratch:

Добавлено Чт, 19 ноября 2020, 16:14:
verа, :grin:

я две недели назад блинов напекла гооору... и на диету села. семья еще всю неделю радовалась...
Пусть теперь и мои порадуются. :smile:
В тыкву можно морковь, батат , сельдерей , чеснок и обязательно потереть мускатный орех , очень подходит.

:approve: батат погуглила :grin: про сельдерей тоже подумала. за мускатный орех - спасибо
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...
dobrovolya
Аватара
Сообщения: 13293
Темы: 26
С нами: 15 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3348 veravelios » Чт, 19 ноября 2020, 16:32

dobrovolya, welcome :smile:
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 24020
Темы: 18
С нами: 12 лет 5 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

  • 3

Re: На кухне..)))

#3349 Шаулла » Чт, 19 ноября 2020, 16:55

Плов или жаркое в тыкве - классика жанра.
Можно сладкий с фруктами и сухофруктами. Мускатный орех - специя № 1 тут.
Изображение
Если только овощи :scratch: свекла со всеми переженится.

Добавлено спустя 8 минут 32 секунды:
У меня, кстати, тыква "фруктовая с пшеном хорошо получается.
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 9816
Темы: 8
С нами: 4 года 8 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#3350 Мадера » Чт, 19 ноября 2020, 17:18

monroe писал(а):Вы ремонт прекратили что ли? (с подозрением)
Кухню установили. :smile:
Её, правда освоить ещё надо, как всё новое. Но, как это чудесно, когда всё есть и всё логически на своих местах! И можно делать то, что хочешь и так, как хочешь!
Мадера

Re: На кухне..)))

#3351 dobrovolya » Чт, 19 ноября 2020, 17:21

allabama писал(а):Плов или жаркое в тыкве - классика жанра.

:approve: никогда не делала. хотя плов готовлю регулярно. но я в основном маленькие тыквочки покупаю, которые с кожурой едятся - хокайдо у нас называются. с ними мороки меньше

я сейчас на белковой диете :? поэтому никаких углеводов низзя
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...
dobrovolya
Аватара
Сообщения: 13293
Темы: 26
С нами: 15 лет 10 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#3352 Helenka » Чт, 19 ноября 2020, 17:49

dobrovolya писал(а):ищу как-раз рецепт для запеченых в тыкве овощей. свекла уже в списке.

не представляю почему то такое сочетание )
Пусть радостей будет
Не много, не мало – в меру,
Моя весна...
Helenka
Аватара
Сообщения: 13168
Темы: 24
С нами: 16 лет

  • 1

Re: На кухне..)))

#3353 Шаулла » Чт, 19 ноября 2020, 17:52

dobrovolya писал(а):белковой диете :?
Самая эффективная диета - это не ЧТО, а СКОЛЬКО :smile:
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 9816
Темы: 8
С нами: 4 года 8 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#3354 Helenka » Чт, 19 ноября 2020, 17:55

с тыквой мне нравится манная каша на молоке))

Добавлено спустя 56 секунд:
Изображение
Пусть радостей будет
Не много, не мало – в меру,
Моя весна...
Helenka
Аватара
Сообщения: 13168
Темы: 24
С нами: 16 лет

  • 1

Re: На кухне..)))

#3355 dobrovolya » Чт, 19 ноября 2020, 18:30

отчитываюсь :smile:

Спойлер
Изображение

Изображение

свекла отлично подошла, можно было больше. паприка тоже. сельдерей не очень. можно было больше сыра, и хорошо было бы с каким-нибудь йогуртным соусом с мятой, например :roll: но в общем неплохо, на четвёрочку
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...
dobrovolya
Аватара
Сообщения: 13293
Темы: 26
С нами: 15 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3356 monroe » Пт, 20 ноября 2020, 12:58

А всё потому, что чесноку с розмарином не было.
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49698
Темы: 331
С нами: 11 лет 5 месяцев

Re: На кухне..)))

#3357 dobrovolya » Пт, 20 ноября 2020, 13:09

monroe писал(а):А всё потому, что чесноку с розмарином не было.

:yes: было, и то и другое. красного сладкого перца и мускат еще добавила во взбитые яйца, залила, сверху сыр. сыр можно было добавить и в яйца. можно было бы и сливок добавить немного в яйца. тыква сама по себе суховатая получилась. дочка со сметанкой вприкуску ела - уже лучше :grin:

подумалось: даже не просто сыр, а пармезан было бы хорошо
Последний раз редактировалось dobrovolya Пт, 20 ноября 2020, 13:35, всего редактировалось 1 раз.
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...
dobrovolya
Аватара
Сообщения: 13293
Темы: 26
С нами: 15 лет 10 месяцев

Re: На кухне..)))

#3358 veravelios » Пт, 20 ноября 2020, 13:22

Мне как-то свекла и яйцо не вяжется. Сливки хорошая идея Но это ж такое дело , вкуса
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 24020
Темы: 18
С нами: 12 лет 5 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: На кухне..)))

#3359 monroe » Пт, 20 ноября 2020, 13:31

veravelios писал(а):Мне как-то свекла и яйцо не вяжется. Сливки хорошая идея Но это ж такое дело , вкуса
ну в селёдке под шубой вроде ничо так
Вагина - это город в Венгрии (с)
monroe F
Аватара
Сообщения: 49698
Темы: 331
С нами: 11 лет 5 месяцев

Re: На кухне..)))

#3360 dobrovolya » Пт, 20 ноября 2020, 13:32

это почему это не вяжется? :smile: я шубу сразу вспомнила. селедку я не ем, а вот шубу с удовольствием :roll: моё любимое сочетание - верхний слой шубы с натертым яйцом и свеклой

Добавлено спустя 58 секунд:
monroe писал(а):
veravelios писал(а):Мне как-то свекла и яйцо не вяжется. Сливки хорошая идея Но это ж такое дело , вкуса
ну в селёдке под шубой вроде ничо так
:wink: :approve:

я вообще свеклу люблю в любом виде. постилась когда, если гости приходили, наливала себе вместо вина сок свекольный :-D выглядит отлично, и вкусненько
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...
dobrovolya
Аватара
Сообщения: 13293
Темы: 26
С нами: 15 лет 10 месяцев

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 5 гостей