Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

#3041 **vodoley** » Вс, 21 июня 2020, 0:01

phpBB [media]

А салатик с горчичным маслом понравился мне.

#3043 **Обитель** » Вс, 21 июня 2020, 6:38

Мороженое — популярный сливочный десерт — изобрели китайцы, а европейцы узнали его только в Средние века, в эпоху Великих географических открытий. В Италию рецепт десерта привез знаменитый мореплаватель Марко Поло, открывший для Запада Азию. Почти триста лет итальянская аристократия (простые люди позволить себе этого не могли) наслаждалась лакомством, храня рецепт в тайне.
В XVII веке графиня Екатерина Медичи вышла замуж за короля Франции Генриха II и привезла ко двору повара, специализировавшегося на приготовлении мороженого. С этого времени десерт обрел популярность среди французской знати, а иметь своего мороженщика стало своеобразным показателем статуса.
За хороших поваров шла настоящая битва, вельможи переманивали их друг у друга, предлагая большие деньги. Несколько веков назад приготовить десерт было действительно сложно, ведь холодильников и морозильных камер не существовало. Кондитеры были вынуждены обходиться льдом, а приготовленное лакомство незамедлительно подавали к столу, чтобы оно не успело растаять.

#3044 **monroe** » Ср, 24 июня 2020, 23:20

Меня в Самаре научили готовить интересное блюдо.
Кароч. Покупаются: баклажан, картошка, помидор, кабачок. Всё это режется кружочигами и вертикально! устанавливается в древнюю чугунную сковороду. Получается симпатично. Сверху можно налить и насыпать по желанию. В исходнике было пол-ведра маянеза и сыр. Я маянез проигнорирую, мне ещё замуж выходить. Положу что-то другое и сыр сверху.

#3045 **Мадера** » Чт, 25 июня 2020, 7:23

Рататуйчик?! :roll:

Зелени туда!
А залить можно хоть сывороткой или йогуртом. Главное баланс соли и сладости выдержать.

А что, у вас уже синие есть? :huh:

#3046 **Тася** » Чт, 25 июня 2020, 8:26

Мадера, так синие теперь круглогодично.

#3047 **monroe** » Чт, 25 июня 2020, 9:51

Мадера писал(а):Рататуйчик?! Зелени туда!
А залить можно хоть сывороткой или йогуртом. Главное баланс соли и сладости выдержать.

А что, у вас уже синие есть?

они всегда есть

#3048 **Мадера** » Чт, 25 июня 2020, 11:03

аааа...

не, я такое не ем.
Буду ждать свежатинки.

#3049 **Тася** » Чт, 25 июня 2020, 11:09

Мадера, ну это и есть свежатинка. :hi-hi:

Толдько выращенная где нибудь в Турции-Египте

#3050 **Мадера** » Чт, 25 июня 2020, 11:16

нет,, свежатинка, это когда с поля на базар принесли, а ты выбираешь и капризничает. Раньше ещё и торговались - эмоцию получали. :smile:

#3051 **Opti** » Чт, 25 июня 2020, 11:22

без свежатинки вегетарианцы не выживут) Грибы и баклажаны круглогодично - спасение

#3052 **Тася** » Чт, 25 июня 2020, 11:22

с Азербайджана тоже не свежачок?

#3053 **Мадера** » Чт, 25 июня 2020, 11:31

Тася, не могу сказать. Если не ГМО, не забиты пестицидами, то - свежак. Но, не зимой же.

#3054 **Тася** » Чт, 25 июня 2020, 11:35

таки у нас зима? :huh:

#3055 **Мадера** » Чт, 25 июня 2020, 11:37

Opti писал(а):без свежатинки вегетарианцы не выживут) Грибы и баклажаны круглогодично - спасение

Ну, кроме синих есть ещё корнеплоды! Помимо картошки есть ещё буряк, коренья пастернака, сельдерея, морковь, репа, редьки (дайкон, арбузная, чёрная, жёлтая).
А ещё масса разнообразных бобовых!
Думаю, не помрут. :wink:

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:

Тася писал(а):таки у нас зима?

Нет, я имею в виду внесезонность овощей и фруктов.

#3056 **Оленёнок** » Чт, 25 июня 2020, 12:10

Мадера писал(а):овощей и фруктов.

К слову сказать, в биологической классификации овощей вовсе нет. Это попросту маркетинговое название. Есть только корнеплоды и фрукты. Те, что имеют семена- фрукты, остальные-корнеплоды :smile:

. Т.е помидор, кабачок, баклажан, авокадо- всё фрукты. Мадера, а Вы об этом знали :wink:

?

#3057 **Opti** » Чт, 25 июня 2020, 13:54

Тася писал(а):с Азербайджана тоже не свежачок?

а ты думаешь - я торгую?)) Кстати , в Баку мы огурцы помидоры зимой не едим, это я здесь научилась)

#3058 **monroe** » Чт, 25 июня 2020, 13:55

Оленёнок писал(а):
Мадера писал(а):овощей и фруктов.
К слову сказать, в биологической классификации овощей вовсе нет. Это попросту маркетинговое название. Есть только корнеплоды и фрукты. Те, что имеют семена- фрукты, остальные-корнеплоды . Т.е помидор, кабачок, баклажан, авокадо- всё фрукты. Мадера, а Вы об этом знали ?

ягоды

#3059 **Opti** » Чт, 25 июня 2020, 13:57

Мадера писал(а):Думаю, не помрут

сыр, творог, яйца, рис.

#3060 **Мадера** » Чт, 25 июня 2020, 14:15

Оленёнок писал(а):Мадера, а Вы об этом знали ?

, Знаю, что арбуз - ягода. Про остальных можно догадаться. :smile:

Но, вот, авокадо косточковые, значит фрукт.

Добавлено спустя 7 минут 19 секунд:

Opti писал(а):
Мадера писал(а):Думаю, не помрут
сыр, творог, яйца, рис.

Ах, да, вегетарианцы. Вечно путаю с веганами.
Тогда, тем более не помрут.
А я летом тоже почти веганство практикую. Ни молочку, ни яйца не ем. По субботам рыбный день, остальное - овощи-фрукты.
В жару есть не хочется.

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)