На кухне.. (продолжение)

Список разделов Прочее Беседка Клуб "Желтый абажур"

Описание: По чашечке чая за круглым столом :)

#1 _ФДК » Сб, 14 октября 2023, 7:07

предыдущее здесь - /viewtopic.php?f=20&t=69193


Солнышко писал(а):Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078
_ФДК
Автор темы
Сообщения: 41
Темы: 8
С нами: 8 лет 8 месяцев


  • 1

Re: На кухне..)))

#301 Мадера » Ср, 28 февраля 2024, 16:29

Шаулла писал(а):Вот думаю.., согрешить ли на последок ачмой
Кааанечна согрешить! :Dance:
Какие могут быть сомненья?! :grin:

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
А Вы будете из вытяжного теста делать? :roll:

Добавлено спустя 59 секунд:
Добавьте туда ещё бринзочки! Очвкусно будет!
Я, кажется, тоже уже хочу...
Мадера

  • 1

Re: На кухне..)))

#302 Шаулла » Ср, 28 февраля 2024, 17:42

Мадера, тесто хотела по классике - варить
Но не знаю пока.

Добавлено спустя 3 минуты 36 секунд:
А сыр... У нас тут ярмарки зачастили, сыры какие хочешь, чудесные :roll:

подниму рецептик пока
на половину делить
phpBB [media]
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 9969
Темы: 8
С нами: 4 года 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#303 ambient » Сб, 2 марта 2024, 8:32

Шаулла писал(а):Купила сулугуни отличный и вспомнила ачму к Масленице.
Мадера писал(а):Даааа, уж! Только на Масленицу! ... такое можно выдержать.
А потом семь недель каяться в обжорстве!
Масленица 11-17 марта.
Приближается.
Про ачму думаю.

... и на шаткармы (очистительные практики в йоге) тоже уже тянет :-D
Вот думаю.., согрешить ли на последок ачмой :scratch:

Изображение
Ты похоже что не из Росси. Но это не грех )

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Ачма это звучит по среднеазиатски, но мы с ними по-доброму соседствуем)

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:
У меня друг из Казахстана
ambient
Сообщения: 12138
Темы: 720
С нами: 20 лет 2 месяца

Re: На кухне..)))

#304 Шаулла » Пн, 4 марта 2024, 18:41

ambient, :-D
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 9969
Темы: 8
С нами: 4 года 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#305 Шаулла » Вт, 12 марта 2024, 0:40

Изображение

Употребление блинов на Масленицу не поможет спасению души, заявил патриарх Кирилл :smile:
Без музыки всё несовершенно
(с) Махадев
Шаулла
Сообщения: 9969
Темы: 8
С нами: 4 года 9 месяцев

Re: На кухне..)))

#306 iriss » Вт, 12 марта 2024, 5:57

Шаулла писал(а):Изображение

Употребление блинов на Масленицу не поможет спасению души, заявил патриарх Кирилл :smile:
:-D
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 10448
Темы: 8
С нами: 11 лет
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#307 Зарегистрированный » Вт, 12 марта 2024, 6:46

У кого есть рецепты пищи без мяса и мучного и без сладкого? :rose:

Добавлено спустя 38 секунд:
рыбу можно

Добавлено спустя 49 секунд:
и без молока
Зарегистрированный M
Аватара
Сообщения: 12293
Темы: 166
С нами: 5 лет 7 месяцев

Re: На кухне..)))

#308 Мадера » Вт, 12 марта 2024, 10:25

Зарегистрированный писал(а):У кого есть рецепты пищи без мяса и мучного и без сладкого?

Добавлено спустя 38 секунд:
рыбу можно

Добавлено спустя 49 секунд:
и без молока
Рекомендую способ питания по "доктору Д'Адамо" 1-я группа крови. Там всё расписано.
А если просто, то - кидаем на сковороду кусок говядины и обжариваем. А в миску строгаем кучу зелени и овощей с оливковым маслом. И так каждый день. )
Можно ещё яйца - не более 3-4 в неделю. Гречку, рис, пшено, белую фасоль, коренья (морковь, сельдерей, петрушку, пастернак, топинамбур) и некоторые грибы.
Мадера

  • 1

Re: На кухне..)))

#309 iriss » Вт, 12 марта 2024, 10:59

Мадера писал(а):
Зарегистрированный писал(а):У кого есть рецепты пищи без мяса и мучного и без сладкого?

Добавлено спустя 38 секунд:
рыбу можно

Добавлено спустя 49 секунд:
и без молока
Рекомендую способ питания по "доктору Д'Адамо" 1-я группа крови. Там всё расписано.
А если просто, то - кидаем на сковороду кусок говядины и обжариваем. А в миску строгаем кучу зелени и овощей с оливковым маслом. И так каждый день. )
Можно ещё яйца - не более 3-4 в неделю. Гречку, рис, пшено, белую фасоль, коренья (морковь, сельдерей, петрушку, пастернак, топинамбур) и некоторые грибы.
Михаил хотел без мяса)
Да полно рецептов. Плов с грибами, сладкий плов, пасты всевозможные с сыром и разными соусами, с грибами опять же. Есть классный рецепт АРхиерейская трапеза - обжариваем грибы, перец болгарский, курагу добавляем, гречку отварную и карри, очень вкусно получается. Мне нравится как считается в Японии, чтобюы в одном блюде были все вкусы и все цвета)
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 10448
Темы: 8
С нами: 11 лет
О себе: дизайнер по интерьеру

  • 1

Re: На кухне..)))

#310 Мадера » Вт, 12 марта 2024, 11:12

iriss писал(а):Михаил хотел без мяса)
Как это? Мужик без мяса?
(* а мне промеж глаз попало слово "без"))

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:
iriss писал(а):пасты всевозможные с сыром и разными соусами
Это - разврат! Михаил не слушайте её! :-D
Мадера

Re: На кухне..)))

#311 Зарегистрированный » Вт, 12 марта 2024, 11:22

iriss писал(а):обжариваем грибы, перец болгарский, курагу добавляем, гречку отварную и карри, очень вкусно получается.
блин ... :wub:
так. Гречки у меня пол кастрюли. Осталось грибов найти. :scratch:
Зарегистрированный M
Аватара
Сообщения: 12293
Темы: 166
С нами: 5 лет 7 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#312 iriss » Вт, 12 марта 2024, 11:22

Мадера писал(а):
iriss писал(а):Михаил хотел без мяса)
Как это? Мужик без мяса?
(* а мне промеж глаз попало слово "без"))

Добавлено Вт, 12 марта 2024, 11:14:
iriss писал(а):пасты всевозможные с сыром и разными соусами
Это - разврат! Михаил не слушайте её! :-D
почему разврат?
пост без мяса, хочет наверное попоститься.
Еще есть разные салаты не овощные сытные и вкусные. Нужны?
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 10448
Темы: 8
С нами: 11 лет
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#313 Зарегистрированный » Вт, 12 марта 2024, 11:23

Мадера писал(а):Как это? Мужик без мяса?
Мясо делает тебя неуклюжим и быстроустающим.
Вот рыба -нормально.

Добавлено спустя 34 секунды:
iriss писал(а):Еще есть разные салаты не овощные сытные и вкусные. Нужны?
да :smile:
Зарегистрированный M
Аватара
Сообщения: 12293
Темы: 166
С нами: 5 лет 7 месяцев

  • 1

Re: На кухне..)))

#314 veravelios » Вт, 12 марта 2024, 11:26

Я вчера себе суп чечевичный сварила, муж с сыном присоединились , суп и закончился ) Хотя для них было мясо поиготовлено )
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 24162
Темы: 19
С нами: 12 лет 6 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

Re: На кухне..)))

#315 Мадера » Вт, 12 марта 2024, 11:36

Зарегистрированный писал(а):Мясо делает тебя неуклюжим и быстроустающим.
У Вас что, 2-я группа крови?
Мне зимой только мясо энергию даёт, причём тёмное - говядина, баранина. Свин - и правда, тяжелит.
Мадера

Re: На кухне..)))

#316 Мадера » Вт, 12 марта 2024, 11:56

veravelios писал(а):Я вчера себе суп чечевичный сварила
А у нас - грибной.) С сухих рыжиков и ножек шампиньонов. С рисом, корнем сельдерея и пак-чоем. Очень ароматно получилось.
Мадера

Re: На кухне..)))

#317 Мадера » Вт, 12 марта 2024, 12:32

iriss писал(а):почему разврат?
пост без мяса, хочет наверное попоститься.
Самый опасный пост, это православный! ) Все эти "постные" пирожки, пасты и вареники, а к ним хлеб и картошка - забивают кишки и оттягивают живот (а у кого-то и попу). Сюда только "постного" пива не хватает. :grin:
Мадера

  • 1

Re: На кухне..)))

#318 iriss » Вт, 12 марта 2024, 12:41

veravelios писал(а):Я вчера себе суп чечевичный сварила, муж с сыном присоединились , суп и закончился ) Хотя для них было мясо поиготовлено )
С чесноком делаешь? С чесноком вкусно чечевица, хотя мы с дочкой старшей поняли что с чесноком всё вкусно, даже макароны и гречка)

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Мадера писал(а):
iriss писал(а):почему разврат?
пост без мяса, хочет наверное попоститься.
Самый опасный пост, это православный! ) Все эти "постные" пирожки, пасты и вареники, а к ним хлеб и картошка - забивают кишки и оттягивают живот (а у кого-то и попу). Сюда только "постного" пива не хватает. :grin:
Я с ВАми согласна, пасту из твердых можно, итальянцы почему не толстеют? Они ее едят простую, без мяса и много зелени. И вино конечно)
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 10448
Темы: 8
С нами: 11 лет
О себе: дизайнер по интерьеру

Re: На кухне..)))

#319 veravelios » Вт, 12 марта 2024, 12:43

iriss писал(а):
veravelios писал(а):Я вчера себе суп чечевичный сварила, муж с сыном присоединились , суп и закончился ) Хотя для них было мясо поиготовлено )
С чесноком делаешь? С чесноком вкусно чечевица, хотя мы с дочкой старшей поняли что с чесноком всё вкусно, даже макароны и гречка)
Нет, без чеснока. Тоже очень вкусно.
veravelios F
Модератор
Аватара
Сообщения: 24162
Темы: 19
С нами: 12 лет 6 месяцев
О себе: https://postimages.org/r

  • 2

Re: На кухне..)))

#320 iriss » Вт, 12 марта 2024, 12:43

У меня 2 группа крови но мне без мяса тяжело

Добавлено спустя 31 секунду:
Хотя и без углеводов совсем тоже не могу

Добавлено спустя 12 минут 42 секунды:
Итак салаты постные кому надоели просто овощной салат. Во первых есть такая версия овощного салата развратная ( как Мадера скажет :-D ):
1) овощи свежие режем близко к соломке, морковь сырую туда же и красный лук, заправляем майонезом, можно другим соусом типа майонеза и сверху посыпаем чипсами, немного перемешиваем чтобы чипсы немного промокли но не сильно, это очень вкусно)
2) тоже овощной но без помидоров, все более менее твердые овощи морковь туда же, заправить заправкой из мандаринов, с кунжутным маслом.
3) у кого плохое зрение особенно хорошо - морковь сырая и столько же семечек, заправляем майонезом, очень вкусно и сытно, можно чеснок добавить
4) капуста белокочанная и морковь пополам + горошек, заправляем майонезом.
5) фасоль любая без томата + сухарики лучше помягче овальные такие, черные, лук зеленый или зелень, заправляем майонезом. Вкусно и сытно
6) картофель отварной, огурец свежий и огурец маринованный+ лук красный. Всё режем полукольцами, заправялем растительным маслом.
7) САлат с сельдью, картошкой ( лучше молодой), фасолью, огурцом соленым, луком красным ( лучше замариновать), заправка горчичная на основе масла, горчицы и лимона.
если ваше желание не исполнилось, значит оно ещё не оплачено
iriss
Аватара
Откуда: московская обл.
Сообщения: 10448
Темы: 8
С нами: 11 лет
О себе: дизайнер по интерьеру

Пред.След.

Вернуться в Клуб "Желтый абажур"

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 3 гостя