Скарлетт писал(а):Орехами восполняешь?
да ты что, с орехов разнесет, там же жира немерено. Только ими белок не восполнишь.
Я рыбу ем, молочку, ну и белковые коктейли, я писала.
Не обязательно есть мясо каждый день. Вы поймите, можно ежедневно есть грудки куриные, а белок усваиваться не будет.
Уберите углеводы и сахар, и добавьте растительный белок. Постепенно приучите себя к чечевице, фасоли, ячневой крупе.
И ещё - если вы жарите мясо (котлеты , стейки), вы уменьшаете усваиваемость белка, особенно если жарить в кляре или соусе, с корочкой. Лучше всего на пару или запекать.
Главное вообще сахар в усваиваемости белка. Если избыток сахара в организме, ворсинки кишечника покрыты неполезной слизью , и усвоение будет плохим.Потому что именно в кишечнике идет расщепление белка до аминокислот.
И почки можно нагрузить именно неусвоенным белком