Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **_ФДК** » Сб, 14 октября 2023, 7:07

предыдущее здесь - /viewtopic.php?f=20&t=69193

Солнышко писал(а):Начало здесь:
О вкусностях.
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300
Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!!

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

Янтарь писал(а):Я вообще как нежная птичка.

Да... А, в принципе, да! До меня только сейчас дошло, что именно так я Вас и воспринимаю! Не воробышек и не перепёлка, а нечто иное - экзотическое. ) А скорее, абстрактное - птичка-невеличка! :grin:

Янтарь писал(а):И тоже очень рада, что с вами все нормально.

Конечно, нормально. Я ж всегда предупреждаю, уходя. )
У нас просто шмон был от нашей администрации, ну и попоститься (хоть чуть-чуть) не помешает. )
Благодарю Вас за то, что помните обо мне - мне это лестно!
Вы мои милые дамы всегда меня держите на плаву! Как спасательный круг! :grin:

#203 **veravelios** » Сб, 23 декабря 2023, 16:20

Ну ладно, я ж спросонья

#204 СТ » Сб, 23 декабря 2023, 16:43

veravelios писал(а):Ну ладно, я ж спросонья

зато хорошо получилось :-D

мы опечатки любим....

#205 **iriss** » Сб, 23 декабря 2023, 17:20

Мадера писал(а):Столько лет вместе - это вам не с барышней по выставке пройтись..

Ну, да.. люблю я нашего Папу.) Святой человек - столько пережить пришлось и человеком же остался!

#207 **iriss** » Сб, 23 декабря 2023, 18:04

Сочинила салатик на работе, я обычно беру 2 вареных яйца и сочиняю потом салатик из чего нибудь. Сегодня получилось опять очень вкусно - из креветок ( в рассоле), яиц, огурчика, перец халапеньо, авокадо, кукурузы. Заправила тем что было - майонез + соевый.

огурчик маринованный? )

#209 **ambient** » Вс, 24 декабря 2023, 17:02

У меня один рецепт, раз в году шашлык на даче пожарить. А прошедшим летом шёл по обществу, сторож обращается здравствуйте, а вы откуда? Я говорю с такого-то участка, он говорит фамилию назовите, я сначала стал говорить типа а на каком основании, ну он ещё раз вежливо попросил, ну я назвал, он позвонил там кому-то, скорее всего председателю, дескать а кто у нас на таком то участке, она ответила, он говорит ну просто я вас не видел, я говорю ну это потому что я здесь редко бываю, бывает что и не каждый год, ну а мама летом там живёт. После этого мне становится любопытно, а может он раньше служил в каких то интересных местах )

#210 **iriss** » Вс, 24 декабря 2023, 17:14

Мадера писал(а):огурчик маринованный? )

свежий

Имхо, зимой лучше маринованный! )
Впрочем, дело вкуса.

#212 **iriss** » Вс, 24 декабря 2023, 19:26

Мадера писал(а):Имхо, зимой лучше маринованный! )
Впрочем, дело вкуса.

Согласно не с этим салатом)

#213 СТ » Вс, 24 декабря 2023, 20:27

мне сказали есть субпродукты - всякие печени, языки и сердца.
У кого есть хороший рецепт блюда с говяжьим сердцем?

СТ писал(а):мне сказали есть субпродукты - всякие печени, языки и сердца.
У кого есть хороший рецепт блюда с говяжьим сердцем?

Ой, зачем Вам этот гембель?! Возьмите лучше куриные!
Вот, кстати, рецепт инагента Макара)):
"Беспокойные сердца"
куриные сердечки хорошенько промыть под проточной водой (от кровищи), слегка обсушить и кинуть на сковородку на сильный огонь. Обжаривать, помешивая (длинной рукой, чтоб брызжащим жиром в глаз не попало) несколько минут. Посыпать сухим чесноком (можно и мокрым, если не лень чистить и резать) и кайенским перцем. Пошуровать ещё минуту и ссыпать на тарелку.
На тарелке сбрызнуть соевым соусом и подать с Мерло. )

СТ писал(а):мне сказали есть субпродукты - всякие печени, языки и сердца.

Можно попробовать сделать триппу (рубец), наверняка синьор Ф. может что-то интересное на эту тему сказать.
Печень вообще вкусная даже просто жареная с луком. Можно в сметане сделать или гуляш. Хорошо подходит к картошке, рису, гречке, овощам или как самостоятельное блюдо.

#216 **Brittany** » Вс, 24 декабря 2023, 20:43

Мадера писал(а):Обжаривать, помешивая (длинной рукой, чтоб брызжащим жиром в глаз не попало) несколько минут.

Несколько минут обжаривать? Так они твёрдые. Жевать замучаешься.

#217 СТ » Вс, 24 декабря 2023, 20:44

Мадера писал(а):Возьмите лучше куриные!

эти любой дурак Макар приготовит :-D

я хочу хардкор.
Помню мама делала пирожки с фаршем из сердца - там протушивалось с луком и капустой.

Добавлено спустя 59 секунд:

Янтарь писал(а):триппу (рубец)

ненене. Я вот рубцы всякие есть точно не смогу, проверено :-D

СТ писал(а):Я вот рубцы всякие есть точно не смогу, проверено

Тогда самое простое и оптимальное - это печень.

#219 СТ » Вс, 24 декабря 2023, 20:46

Янтарь, я ее и так ем. Я ж рецепт говяжьего сердца спросила...

СТ, про сердце не знаю, никогда не пробовала. Ну и как-то не хочется, не могу на него смотреть в магазине, вообще из субпродуктов говяжьих только печень воспринимаю, чисто психологически и визуально.
А вот с курицей куда проще. :grin:

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне.. (продолжение)

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)