Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

#1841 **Барса23** » Ср, 6 ноября 2019, 20:37

Очень люблю оливье, прям до слез. Когда приспичивает захожу в нашу сетевую столовку-кафе "му-му". Оливье там стоит 99 рублей. Называется салат мясной. Очень достойный, с говяжьим мясом, подают отдельно майонез в крошечной плошечке. Я еще допом беру такую же плошечку сметаны. Заправляю. Наедаюсь на пару-тройку месяцев вперед. Еще там в сезон очень достойный свекольник-холодник.
Дома если готовлю оливье, то только без горошка. Ненавижу горошек. И заправляю только перед подачей и только смесью майонеза со сметаной. Так вкуснее. :smile:

...................................
а ещё я очень люблю куриную гузку.....
:huh:

#1842 **monroe** » Чт, 7 ноября 2019, 13:23

Решила приготовить обед из того, что есть в доме. В духовке айва запекается, в кастрюле - суп с подберёзовиками. Никуда сегодня не пойду. Может быть :-D

#1843 **Сью** » Чт, 7 ноября 2019, 16:51

У меня сегодня планируется кушанье - уха из ростовского пеленгаса. Был ещё черноморский белый пресноводный амур рядом в продаже, по 200 рублей, спросила у продавцов где у нас под черноморском озёра, с какой стороны - они не смогли объяснить, говорят наберите в интернете, там всё есть на карте.

#1844 **Мадера** » Чт, 7 ноября 2019, 19:48

Гспди, Сью, у вас тоже Черноморск есть?!

Добавлено спустя 6 минут 5 секунд:
Можете не гуглить, озёр нет, есть ставки, в которых, как в бассейнах разводят искусственных рыб. Названия уже не имеют значения.
Я беру только морскую рыбу: бички, мелкую ставридку и глоську. Их не подделывают, не выгодно.

#1845 **Сью** » Чт, 7 ноября 2019, 20:11

Пеленгас всегда был морским и местным, а теперь стал ростовским :smile:

Зато завелись белые амуры и образовались озёра

#1846 **Мадера** » Чт, 7 ноября 2019, 20:17

Будьте бдительны! :grin:

#1847 **Кент** » Чт, 7 ноября 2019, 20:25

...регулярно проезжаю по берегу Чудского озера и покупаю сазанов, лещей, окуней, а хочется обыкновенной трески :cry:

#1848 **monroe** » Чт, 7 ноября 2019, 21:19

Кент писал(а):...регулярно проезжаю по берегу Чудского озера и покупаю сазанов, лещей, окуней, а хочется обыкновенной трески

магаз в помощь

#1849 **Brittany** » Пт, 8 ноября 2019, 11:54

Вчера мне моя бизнес-леди,вернувшаяся с Крита, рассказывала на английском рецепт греческого чечевичного
супа(?)
Перевод на русском:
- отварить чечевицу до готовности,воду слить(!)
- в другой кастрюльке с толстым дном полстакана оливкового масла довести до кипения, добавить нарезанный лук,пока
он не станет золотистого цвета, и ломтики помидоров
- готовую чечевицу смешать с луком и помидорами,посолить,добавить греческие специи.
Вот такой.. суп.

#1850 **veravelios** » Пт, 8 ноября 2019, 11:57

Brittany писал(а):Вчера мне моя бизнес-леди,вернувшаяся с Крита, рассказывала на английском рецепт греческого чечевичного
супа(?)
Перевод на русском:
- отварить чечевицу до готовности,воду слить(!)
- в другой кастрюльке с толстым дном полстакана оливкового масла довести до кипения, добавить нарезанный лук,пока
он не станет золотистого цвета, и ломтики помидоров
- готовую чечевицу смешать с луком и помидорами,посолить,добавить греческие специи.
Вот такой.. суп.

Это чечевичный салат.

#1851 **Brittany** » Пт, 8 ноября 2019, 11:59

veravelios писал(а):
Brittany писал(а):Вчера мне моя бизнес-леди,вернувшаяся с Крита, рассказывала на английском рецепт греческого чечевичного
супа(?)
Перевод на русском:
- отварить чечевицу до готовности,воду слить(!)
- в другой кастрюльке с толстым дном полстакана оливкового масла довести до кипения, добавить нарезанный лук,пока
он не станет золотистого цвета, и ломтики помидоров
- готовую чечевицу смешать с луком и помидорами,посолить,добавить греческие специи.
Вот такой.. суп.
Это чечевичный салат.

гречанка,которая дала ей рецепт сказала,что это soup.

#1852 **FlutterShy** » Пт, 8 ноября 2019, 12:01

Brittany писал(а):Вчера мне моя бизнес-леди,вернувшаяся с Крита, рассказывала на английском рецепт греческого чечевичного
супа(?)
Перевод на русском:
- отварить чечевицу до готовности,воду слить(!)
- в другой кастрюльке с толстым дном полстакана оливкового масла довести до кипения, добавить нарезанный лук,пока
он не станет золотистого цвета, и ломтики помидоров
- готовую чечевицу смешать с луком и помидорами,посолить,добавить греческие специи.
Вот такой.. суп.

А нафига вторая кастрюля с толстым дном?!
Да ещё воду сливать??

#1853 **Brittany** » Пт, 8 ноября 2019, 12:04

Applejack писал(а):А нафига вторая кастрюля с толстым дном?!
Да ещё воду сливать??

Во второй кастрюльке лук с помидорами. В оливковом масле.
А в первой варится чечевица.
Почему сливать нужно воду-это к veravelios, она сказала,что это салат. А не суп.

#1854 **Мадера** » Пт, 8 ноября 2019, 12:09

Постный суп-салат?! К посту готовимся? :smile:

#1855 **Brittany** » Пт, 8 ноября 2019, 12:17

Мадера писал(а):Постный суп-салат?! К посту готовимся?

Это - кто как... :dont_knou:

#1856 **veravelios** » Пт, 8 ноября 2019, 12:18

Brittany, дама что-то перепутала. Проварив чечевицу , сливаем воду , затем манипуляции с луком и томатами , высыпаем туда же чечевицу , заливаем кипятком и варим до готовности.

#1857 **Brittany** » Пт, 8 ноября 2019, 12:20

veravelios писал(а):Brittany, дама что-то перепутала. Проварив чечевицу , сливаем воду , затем манипуляции с луком и томатами , высыпаем туда же чечевицу , заливаем кипятком и варим до готовности.

Про заливаем кипятком она не сказала.
Значит,салат получается как жидкая каша?

#1858 **veravelios** » Пт, 8 ноября 2019, 12:22

Brittany, ну почему как жидкая каша? Очень даже чечевиченка от чечевиченки . :smile:

#1859 **Brittany** » Пт, 8 ноября 2019, 12:26

veravelios писал(а):Brittany, ну почему как жидкая каша? Очень даже чечевиченка от чечевиченки .

Уточню: вода испаряется и впитывается чечевицей?

#1860 **veravelios** » Пт, 8 ноября 2019, 12:30

Brittany писал(а):
veravelios писал(а):Brittany, ну почему как жидкая каша? Очень даже чечевиченка от чечевиченки .
Уточню: вода испаряется и впитывается чечевицей?

Какая вода - слитая?

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)