Диагностика кармы. Теория и практика.

#1 **Солнышко** » Пн, 16 июля 2018, 0:37

Открываю новый том уже привычной темы.
Начало здесь:

О вкусностях.: http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=56693&start=3300

Если у кого будет желание перенести в новую тему свои рецепты,посты(чтоб не затерялись)-это приветствуется!! :smile:

Добавлены ссылки на рецепты форумчан:
/viewtopic.php?p=2982854#p2982854

Рецепты за период ноябрь 2016 - ноябрь 2017:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&start=20#p3219817

Рецепты за период ноябрь 2017 - май 2018:
http://www.forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=20&t=64426&p=3323078#p3323078

#1801 **scarly** » Вс, 27 октября 2019, 19:58

Очень хочу разместить, потому что понравилась картинка своей выдумкой.

#1802 **veravelios** » Вс, 27 октября 2019, 21:26

обычный писал(а):
veravelios писал(а):Надеюсь хоть вкусно.
И как? ))

Вкусно и сытно. Оценили.

Скарлетт писал(а):Очень хочу разместить, потому что понравилась картинка своей выдумкой.

Да-а-а... Украинский флаг проще делать. Хотя тоже краситель ядовитый.

Добавлено спустя 4 минуты 10 секунд:
veravelios, труженица! :roll:

Такую работу переделать!

CYOKK писал(а):А нельзя ли киш упростить. Скажем тесто сделать жиже, залить им начинку, слегонца(!) перемешав?!

Так можно запечь одну начинку без теста. Начинка заливается омлетом с горчицей и пряностями и посыпается сыром. Для плотности и сытости можно домешать панировочных сухариков или молотых орехов. Но и так вкусно.

#1805 **veravelios** » Пн, 28 октября 2019, 15:28

Мадера, в сравнении с пастицио или мусакой вообще не трудно.

monroe писал(а):Кулинарная фантазия не даёт покоя, что бы в нём приготовить. У вас есть какие-то идеи?

Я кабак не люблю, посему фантазия на него не работает. Но, знаю, что в европах в нём делают овощной крем-суп со сливками. На просторах инета часто появляются супчики из плавленных сырков вместо крем-супа. Для меня - это страх :smile:

, но люди кушают. Помню, кто-то в тыкве ушицу с судака с грибами запекал. Я не рискну.

Добавлено спустя 4 минуты:

veravelios писал(а):Мадера, в сравнении с пастицио или мусакой вообще не трудно.

У нас кишкомотные рецепты уже не в моде. :grin:

Всё упрощается и кухня тоже не отстаёт.
Подружка детей приезжала в гости из Болгарии, рассказала, как там готовят мусаку - вообще не заморачиваются, как у нас "ленивые голубцы". Всё мелко крошат, ничего не обжаривая, добавляют фарш, пряности и много зелени, заливают соусом и - в печь, правда на долго, на дольше, чем обычно, где-то часа на полтора.

#1807 **veravelios** » Пн, 28 октября 2019, 15:36

Мадера, моя подруга мне приготовила по всем правилам мусаку , только вместо бешамеля их кисело мляко с 3 яйцами разбитое.

Точно-точно! Кисело мляко! :grin:

А её свекровь болгарская научила - а это святое! :pardon:

Сезон фейхоа... Никогда не пробовала его и ничего из него не делала.
В этом году попробовала варенье из него и прорвало)))
Холодильник забит банками с... не знаю как это называется, но фейхоа с грецкими орехами и медом.
Все это перемолотое блендером и перемешанное с медом.
Сегодня не удержалась и еще 1 кг купила. :smile:

#1810 **veravelios** » Чт, 31 октября 2019, 20:47

Всё- таки сделала мусаку , только я без картошки её делаю , с большим количеством баклажанов.

Спойлер

#1811 **monroe** » Чт, 31 октября 2019, 21:12

Вера такой фуд-фотограф :-D

#1812 **veravelios** » Чт, 31 октября 2019, 21:17

monroe писал(а):Вера такой фуд-фотограф

Сфотографированное блюдо приобретает какую-то фундаментальную значимость :smile:

#1813 **monroe** » Чт, 31 октября 2019, 21:18

veravelios писал(а):
monroe писал(а):Вера такой фуд-фотограф
Сфотографированное блюдо приобретает какую-то фундаментальную значимость

оно увековечивается :-D

#1814 **veravelios** » Чт, 31 октября 2019, 21:20

И не заканчивается :smile:

Aroha писал(а):хочу горохового супа , но представила осуждающие лица детей

а я оч хочу тушеную фасоль..но мне опять отказали

....
вот возьму и с получки сделаю себе одной большую сковородку :obida:

#1816 **veravelios** » Пт, 1 ноября 2019, 14:12

ВасяДеревягин, фасоль такая дорогая , что получки ждать надо?

у мя на все, что не вписано в бюджет, ток с получки, даже спички :ugu:

#1818 **veravelios** » Пт, 1 ноября 2019, 14:15

ВасяДеревягин писал(а):у мя на все, что не вписано в бюджет, ток с получки, даже спички

Понятно. А фасоль зелёная?

#1820 **Lilu** » Пт, 1 ноября 2019, 19:32

Добавлено спустя 43 минуты 20 секунд:
Надо в магазин сходит за мясом. :scratch:

Диагностика кармы. Теория и практика.

На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Re: На кухне..)))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)